10 lezzetli salatalık ve domates salatası

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Tavuk, karides, peynir, mısır, süzme peynir, karamelize elma ve daha fazlasıyla ilginç kombinasyonlar.

1. Soğan ve ekşi krema soslu salatalık ve domates salatası

İçindekiler

• 1 büyük salatalık;
• 2 büyük domates;
• ½ kırmızı soğan;
• 1 diş sarımsak - isteğe bağlı;
• birkaç dal maydanoz;
• birkaç dal dereotu;
• 100 gr ekşi krema veya doğal yoğurt;
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• tatmak için tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak.

Hazırlık

Salatalık ve domatesleri orta, soğanları küçük parçalar halinde kesin. Kıyılmış sarımsak ve doğranmış otlar ekleyin.

Ekşi krema veya yoğurt, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Sosu salataya ekleyin ve karıştırın.

2. Bal-hardal soslu salatalık, domates ve nohut salatası

İçindekiler

• 450 gr küçük domates;
• 2-3 orta boy salatalık;
• birkaç yeşil soğan tüyü;
• 1 dal taze kekik
• 300-350 gr konserve veya haşlanmış nohut;
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı kırmızı şarap sirkesi
• 1 çay kaşığı Dijon hardalı
• 1 çay kaşığı bal;
• tatmak için tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak.

Hazırlık

Domatesleri dörde bölün. Salatalıkları ve yeşil soğanları uzun şeritler halinde kesin. Sebzelere doğranmış kekik ve nohut ekleyin.

Yağ, sirke, hardal, bal, tuz ve karabiberi birleştirin. Sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.

3. Salatalık, domates ve soğan, sarımsak ve otlar ile sığır eti salatası

İçindekiler

• 250 gr sığır eti;
• ½ beyaz soğan;
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• tatmak için tuz;
• öğütülmüş kırmızı biber - tatmak;
• 2 orta boy salatalık;
• 1 dolmalık biber - isteğe bağlı;
• 3-4 orta boy domates;
• 1 kırmızı soğan;
• 3-4 diş sarımsak;
• birkaç dal kişniş;
• birkaç dal dereotu;
• birkaç yeşil soğan tüyü;
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlık

Eti şeritler halinde ve beyaz soğanları küçük küpler halinde kesin. Sığır eti kızgın yağ içeren bir tavaya koyun ve parçalar kırmızıdan kahverengimsi griye dönene kadar soteleyin. Soğan, tuz ve karabiberi ekleyip yaklaşık 5 dakika daha pişirin.

Salatalıkları ve dolmalık biberleri büyük küpler halinde, domatesleri büyük dilimler halinde ve kırmızı soğanı yarım halkalar halinde kesin. Sarımsak ve otları doğrayın.

Hazırlanan sebze ve otlara ızgara et ekleyin. Tuz, karabiber, soya sosu ve limon suyuyla tatlandırıp salatayı servis edin.

4. Salatalık, domates, avokado, dolmalık biber ve karides salatası

İçindekiler

• 300-350 gr küçük karides;
• tatmak için tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak;
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı;
• 2 orta boy domates;
• 2 orta boy salatalık;
• 1 orta boy dolmalık biber;
• 1 avokado
• birkaç dal maydanoz;
• ½ çay kaşığı şeker;
• 2 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi

Hazırlık

Karidesleri tuz ve karabiberle tatlandırın. 1 yemek kaşığı sıvı yağı tavada ısıtıp karidesleri ekleyin. Her tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın ve soğutun.

Domatesleri, salatalıkları, biberleri ve avokadoları eşit orta küpler halinde kesin. Doğranmış maydanoz, karides, kalan tereyağı, şeker, sirke ve tuzu ekleyip karıştırın.

5. Beyaz peynir ve soya soslu salatalık, domates ve mısır salatası

İçindekiler

• 60-80 gr beyaz peynir;
• 1 çay kaşığı Provence otları baharatı;
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 orta boy domates;
• 1 büyük salatalık;
• birkaç dal fesleğen;
• 250 gr konserve mısır;
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• ½ yemek kaşığı bal;
• tatmak için tuz.

Hazırlık

Beyaz peyniri küçük küpler halinde kesin. ¼ çay kaşığı Provence Otları ve 1 yemek kaşığı yağ ekleyin. Karıştırın ve diğer malzemeleri pişirirken oturmasına izin verin.

Domatesleri ve salatalıkları peynirle aynı küpler halinde kesin. Doğranmış fesleğen yapraklarını ve mısırı ekleyin.

Kalan Provencal Otları ve tereyağı, soya sosu, limon suyu, bal ve tuzu birleştirin. Salatayı baharatlayın ve beyaz peynirle doldurun.

6. Katmanlı salatalık, domates, tavuk ve yumurta salatası

İçindekiler

• 300 gr haşlanmış, kızarmış veya fırınlanmış tavuk filetosu;
• 1 büyük domates;
• 1 orta boy salatalık;
• 2 haşlanmış yumurta;
• tatmak için mayonez;
• tatmak için tuz.

Hazırlık

Filetoları küçük küpler halinde kesin. Domatesi birkaç parçaya bölün, çekirdekli çekirdeği çıkarın ve yoğun posayı aynı küpler halinde kesin. Salatalık ve yumurta aklarını kaba bir rende üzerine, sarıları ince bir rende üzerine rendeleyin.

Marul katmanlarını aşağıdaki sırayla yerleştirin: tavuk, salatalık, yumurta akı, domates ve sarısı. Sonuncusu hariç her katmanı ince bir mayonez ağıyla kaplayın. Proteinler ve domatesler ayrıca tuzlanmalıdır.

Deney?

Taze salatalıklı 15 ilginç salata

7. Süzme peynirli salatalık, domates ve dolmalık biber salatası

İçindekiler

• 4-5 orta boy salatalık;
• 2 orta boy domates;
• 1 büyük dolmalık biber;
• birkaç dal dereotu;
• birkaç dal maydanoz;
• birkaç dal fesleğen;
• 3-4 diş sarımsak;
• 200 gr süzme peynir;
• tatmak için tuz;
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 limon.

Hazırlık

Salatalıkları yarım daire şeklinde, domatesleri ve biberleri küçük parçalar halinde kesin. Sebzelere doğranmış otlar, doğranmış sarımsak, süzme peynir ve tuz ekleyin ve karıştırın.

Yağ, sirke ve bir bütün limonun suyunu salatanın üzerine gezdirin. Tüm malzemeleri tekrar iyice karıştırın.

Dene?

Taze domatesli 10 orijinal salata

8. Yumurta, karamelize elma ve fındıklı salatalık ve domates salatası

İçindekiler

• ½ yeşil elma;
• 2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 1-2 çay kaşığı şeker;
• 1 yemek kaşığı bal;
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• bir avuç ceviz;
• 1 demet marul yaprağı;
• 1 orta boy salatalık;
• 1 büyük domates;
• 1 haşlanmış yumurta;
• birkaç yeşil soğan tüyü;
• tatmak için tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak.

Hazırlık

Elmayı büyük, ince dilimler halinde kesin. 1 yemek kaşığı sıvı yağı tavada kızdırın ve tabakları tek sıra olacak şekilde dizin. Her iki tarafta kızartın, şeker serpin. Meyveyi bir tabağa koyun.

Tavaya bal, sirke ve soya sosu ekleyin. Fındıkları oraya koyun ve ara sıra karıştırarak koyu kahverengi olana kadar kızartın. Elmalara aktarın ve hafifçe soğutun.

Marul ve fındıkları irice doğrayın. Salatalığı yarım daire şeklinde, domates ve yumurtayı da büyük dilimler halinde kesin. Yeşil soğanları doğrayın.

Salata yapraklarını bir tabağa koyun, üstüne sebze ve soğan, ardından elma, fındık ve yumurta koyun. Kalan yağı salatanın üzerine dökün ve tuz ve karabiber serpin.

Yer imi?

Elmalı 10 lezzetli salata

9. Salatalık, domates, tavuk, füme peynir ve zeytin salatası

İçindekiler

• 200 gr füme tavuk;
• 200 gr füme peynir (peynir en iyi sonucu verir);
• 2 orta boy salatalık;
• 100 gr zeytin;
• 3 orta boy domates;
• 2 yemek kaşığı mayonez;
• tatmak için biber karışımı.

Hazırlık

Tavuk, peynir ve salatalıkları ince şeritler halinde kesin. Salatalık, Kore havuç rendesi üzerine doğranabilir. Zeytinleri dilimler halinde kesin. Domatesleri birkaç parçaya bölün, sıvıyı ve tohumları bir kaseye dökün ve eti şeritler halinde doğrayın.

Elde edilen domates suyunu mayonez ve biber karışımı ile karıştırın. Hazırlanan malzemelere sosu ekleyin ve salatayı iyice karıştırın. 1-2 saat buzdolabına koyun.

Sevdiklerinizi tedavi etmek ister misiniz?

Fırında ve tavada tavuk kanadı pişirmenin 10 harika yolu

10. Salatalık, domates, dolmalık biber ve fasulye salatası

İçindekiler

• 2-3 orta boy domates;
• 3 orta boy salatalık;
• 1 orta boy dolmalık biber;
• ½ soğan;
• 200-250 gr konserve veya haşlanmış kırmızı fasulye;
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı;
• tatmak için tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak.

Hazırlık

Domatesleri büyük dilimler, salatalıkları yarım daire, biberleri şeritler ve soğanları yarım halkalar halinde kesin. Fasulyeleri ve yağı ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın ve salatayı karıştırın.

Ayrıca okuyun ???

• Her durumda yardımcı olacak 10 yumurta salatası
• 10 lezzetli morina karaciğeri salatası
• Kürk manto ve salata sosundan bıkanlar için 10 ilginç pancar salatası
• Tekrar tekrar pişirmek için 10 lezzetli fasulye salatası
• 10 canlandırıcı kereviz salatası