Şekerlerden daha sağlıklı ve lezzetli enerji topları için 10 tarif

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Sağlıklı bir atıştırma için orijinal fikirler.

1. Kızılcık ve portakal ile

İçindekiler

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• ¼ bardak kuru kızılcık;
• 8 ceviz
• 2 yemek kaşığı sıvı bal;
• 1 bardak hurma;
• 1 çay kaşığı portakal özü.

Hazırlık

Aldatma yok, tüm malzemeleri doğrayıcı aparatlı bir mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz bir macun haline getirin. Ardından topları yuvarlayın.

2. Kayısı

İçindekiler

• 1½ su bardağı kuru kayısı;
• ½ su bardağı kuru üzüm;
• ¼ bardak badem;
• ¼ bardak ceviz;
• 3 çay kaşığı hindistan cevizi gevreği;
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın.

Hazırlık

Hindistan cevizi hariç hepsini mutfak robotunda doğrayın. Topları yuvarlayın ve talaş içinde yuvarlayın.

3. Yabanmersinli kek aromalı

İçindekiler

• ½ su bardağı yulaf unu;
• 2 yemek kaşığı vanilya aromalı protein tozu
• 1 tutam ezilmiş deniz tuzu;
• ¼ çay kaşığı tarçın;
• 2 çay kaşığı şeker;
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 2 yemek kaşığı kuru yaban mersini
• ¼ bardak soya veya fındık sütü.

Hazırlık

Bu enerji şekerleri mutfak robotu olmadan da yapılabilir, sadece bir kase ve kaşık yeterlidir. Un, protein, tarçın, deniz tuzu, yaban mersini ve fıstık ezmesini birleştirin. Sonra kalın bir hamur yapmak için sütü dökün. Tarifte belirtilenden biraz daha fazla sıvıya ihtiyacınız olabilir. Topları yuvarlamak ve en az yarım saat buzdolabına göndermek için kalır.

4. Çilekli bisküvi aroması

İçindekiler

• ⅔ bardak Yunan yoğurdu;
• ½ fincan fındık yağı;
• ¼ bardak badem sütü;
• tatlandırıcı - tatmak;
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• ¼ çay kaşığı tuz;
• 1 su bardağı mısır gevreği
• ½ fincan hazır yulaf ezmesi;
• 3 çay kaşığı hindistan cevizi unu
• 1 su bardağı kuru çilek

Hazırlık

Yoğurt, tereyağı, badem sütü, tatlandırıcı, vanilya özü ve tuzu bir mutfak robotu ile düşük hızda birleştirin. Yavaş yavaş mısır gevreği, yulaf ezmesi ve hindistancevizi ununu ekleyin. En son çilekleri ekleyin. Kaseyi 30 dakika buzdolabına koyun. Daha sonra şekerlere şekil verin.

5. Limon-vanilya

İçindekiler

• 1 su bardağı kavrulmamış badem
• 1 bardak hurma;
• ½ fincan vanilya aromalı protein tozu
• ½ çay kaşığı deniz tuzu;
• 1 limon kabuğu rendesi ve;
• ½ limon suyu.

Hazırlık

İlk olarak bademleri mutfak robotu ile küçük küçük doğrayın. Diğer tüm malzemeleri ekleyin ve hamur tek bir yapışkan topak halinde toplanmaya başlayana kadar karıştırın. Daha sonra topları oluşturun.

6. Elma ve badem

İçindekiler

• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 büyük elma;
• 1 su bardağı badem veya diğer fındık ezmesi
• 2 yemek kaşığı soyulmuş tohum;
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 2 çay kaşığı tarçın.

Hazırlık

Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda birleştirin. Kütle çok akıcıysa, biraz daha yulaf ezmesi ekleyebilirsiniz. Karışım lezzetli geliyorsa, tadına bal ekleyin.

7. Erik-vanilya

İçindekiler

• ½ fincan hurma;
• ½ su bardağı erik veya kuru erik;
• ½ su bardağı çiğ badem
• 2 çay kaşığı vanilya özü
• ¼ çay kaşığı tuz.

Hazırlık

Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda öğütün ve enerji topları oluşturun.

8. Çikolata, hindistan cevizi ve antep fıstığı ile

İçindekiler

• 1 su bardağı soyulmuş fıstık
• ½ fincan hindistan cevizi gevreği;
• ½ su bardağı hindistan cevizi unu;
• ½ fincan çikolata aromalı protein tozu;
• ½ fincan fındık yağı;
• ½ çay kaşığı vanilya özü;
• 2 yemek kaşığı bal.

Hazırlık

Antep fıstıklarını irice doğrayın. Malzemelerin geri kalanını pürüzsüz olana kadar bir mutfak robotunda karıştırın. Fındıkları karışıma eşit şekilde yayarak ekleyin. Topları şekillendirin.

9. Çikolata ve tuz ile

İçindekiler

• 1½ bardak hurma
• 1 su bardağı ceviz veya ceviz
• 3 yemek kaşığı kakao;
• 1 yemek kaşığı badem yağı
• 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal
• ¼ yemek kaşığı tuz;
• ¼ çay kaşığı tarçın;
• ¼ bir bardak kinoa;
• 50 gr çikolata.

Hazırlık

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve kinoayı eşit şekilde yayın. Her 10 dakikada bir tahılları karıştırarak 30 dakika pişirin. Bu gevrek gevrekler yaratacaktır.

Kinoa ve çikolata dışındaki tüm malzemeleri bir mutfak robotunda öğütün. Sonra gevrek irmikleri hafifçe karıştırın. Topları şekillendirin. Çikolatayı eritin, her şekeri içine daldırın.

10. Nane

İçindekiler

• 1½ bardak hurma
• ½ su bardağı yulaf ezmesi;
• 2 yemek kaşığı soyulmuş kabak çekirdeği
• ¼ bardak kakao;
• 1 çay kaşığı nane özü

Hazırlık

Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda öğütün, elde edilen kütleden toplar oluşturun.