TARİFLER: Muz ve Kabak Enerji Topları

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Kuruyemiş ve kuru meyve topları, egzersizden önce enerji toplamanın, öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın veya diyet yaparken sağlıksız tatlıların yerini almanın harika bir yoludur. Bu tariflerin birkaçı, kendi ellerinizle yapılan veya süpermarkette satın alınan herhangi bir fıstık ezmesinin alternatifi olabilen fıstık ezmesine dayanmaktadır.

Muz topları yapmak için blendera bile ihtiyacınız yok; bir adet olgun muzu çatalla kolayca püre haline getirebilirsiniz.

Ezilmiş muza fıstık ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın.

Ortaya çıkan karışım size yeterince tatlı gelmiyorsa, bal ekleyin (veya tatmak için başka bir tatlandırıcı ekleyin) ve ardından kakao ve hindistancevizi ekleyin. Karışımı daha kalın ve sağlıklı hale getirmek için kepeği ekleyin. İkincisini protein tozu ile değiştirebilirsiniz.

Gelecekteki tatlılar çok iştah açıcı görünmese de, onlara zaman verin: kütlenin şeklini daha iyi tutması ve ellerinize yapışmaması için dondurucuda 20 dakika bekletin.

Kabak enerji toplarını hazırlamadan önce hurmaların üzerini geçecek şekilde kaynar su dökün ve 5 dakika bekletin.

Çekirdeği çıkarın ve hurmaları bir blender ile bir macun haline getirin veya meyveleri bir kıyma makinesinden geçirin.

Malzemelerin geri kalanını ekleyin: balkabağı püresi, tarçın ve fıstık ezmesi.

En son kepeği dökün ve karışımı buzlukta 20 dakika bekletin.

Şekillendirmeden önce, avuçlarınızın arasına bir damla bitkisel yağ sürün veya ellerinizi soğuk suyla ıslatın. Karışımı kaşıkla top haline getirin, ardından kakao, susam, hindistancevizi, chia veya keten tohumu ile yuvarlayın.

Topları buzdolabında saklamadan önce 20 dakika daha dondurucuda bekletin.

Enerji topları hava geçirmez bir kapta yaklaşık bir hafta saklanabilir.

İçindekiler

Muz topları için:

• 200 gr fıstık ezmesi;
• 1 yemek kaşığı bal;
• 1 orta boy olgun muz
• 3 yemek kaşığı kakao tozu;
• ½ fincan hindistan cevizi gevreği;
• 2-3 yemek kaşığı kepek.

Kabak topları için:

• 1 su bardağı püre hurma
• ¼ bardak balkabağı püresi;
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı fıstık ezmesi
• 2-3 yemek kaşığı kepek.

Hazırlık

1. Tüm malzemeleri karıştırın ve karışımı 20 dakika buzlukta bekletin.
2. Karışımın parçalarını nemli ellerle toplar halinde yuvarlayın ve tercih ettiğiniz kakao, hindistancevizi talaşı, keten tohumu, chia tohumu ile yuvarlayın.
3. Bitmiş topları buzdolabında saklamadan önce 20 dakika daha dondurucuda bırakın.