Kırmızı, siyah veya beyaz kuş üzümü kompostosu için en iyi 8 tarif

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Ahududu, kiraz, elma, bektaşi üzümü ve narenciye ile aromalı içecekler hemen içilebilir veya kışa hazırlanabilir.

4 önemli nokta

1. Meyvelerin yapraklardan ve döküntülerden ayrılması gerekir. Beyaz ve kırmızı kuş üzümü doğrudan dallarla kullanılabilir, ancak siyah kuş üzümü çoğunlukla onlardan soyulur. Ama bu bir zevk meselesi. Tüm meyveler ve meyveler iyice yıkanmalıdır.
2. Komposto kaynatılıp hemen içilebilir veya kışa bırakılabilir. Pişirme işlemi farklı olacaktır, bu nedenle birinci veya ikinci yöntemi seçin. Tüm bileşenlerin zaten 3 litrelik bir kutuda hesaplandığını unutmayın.
3. Kış için komposto hazırlıyorsanız kavanozları ve kapakları önceden sterilize edin. Bunu nasıl yapacağımızı yazdık.
4. Bir içecekle sarılmış teneke kutular ters çevrilmeli, ılık ve tamamen soğutulmuş bir şeyle sarılmalıdır. Kompostoyu karanlık, kuru ve serin bir yerde saklamak en iyisidir.

Klasik kuş üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• Siyah kuş üzümü için 250-300 gr şeker veya kırmızı ve beyaz için 350-400 gr şeker;
• 500 gr siyah, kırmızı veya beyaz kuş üzümü.

1. Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede suyu kaynatın ve şekeri eritin. Kuş üzümlerini yerleştirin ve kaynattıktan sonra 5-10 dakika pişirin. Ateşten alın ve kompostosu kapağın altında soğumaya bırakın.

2. Kış için komposto nasıl hazırlanır

Çilekleri bir kavanoza koyun ve boyuna kadar kaynar su dökün. Örtün ve 15 dakika bekletin.

Bir tencereye suyu boşaltın ve şeker ekleyin. Miktarı beğeninize göre ayarlanabilir.

Karıştırırken şurubu kaynatın. Bir kavanoz çilek içine dökün ve yuvarlayın.

Berry yaprakları ile siyah ve kırmızı kuş üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300 gr şeker;
• 300 gr siyah frenk üzümü;
• 300 gr kırmızı kuş üzümü;
• 2-3 büyük siyah frenk üzümü yaprağı.

1. Komposto nasıl pişirilir

Kaynayan suya şekeri dökün ve eriyene kadar bekleyin. Çilekleri ve yıkanmış yaprakları ekleyin, kaynattıktan sonra 5-10 dakika kaynatın ve kapağın altında soğutun.

2. Kış için komposto nasıl hazırlanır

Kaynatma su. Tüm meyveleri ve yıkanmış yaprakları kavanoza koyun. Boynuna kadar üzerlerine kaynar su dökün. Örtün ve 15 dakika bekletin.

Ardından kavanozdaki sıvıyı tencereye dökün. Şeker ekleyin ve ara sıra karıştırarak kaynatın. Şurubu çileklerin üzerine dökün ve kavanozu yuvarlayın.

Portakallı kırmızı veya beyaz kuş üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• 400 gr şeker;
• 3 litre su;
• 600 gr kırmızı veya beyaz kuş üzümü;
• ½ portakal.

1. Komposto nasıl pişirilir

Kaynayan su dolu bir tencerede şekeri eritin. Çilekleri ekleyin, kaynatın ve 5-10 dakika pişirin. Ateşten alın, portakal dilimleri ekleyin ve kompostoyu kapağın altında soğumaya bırakın.

2. Kış için komposto nasıl hazırlanır

Kuş üzümü ve 2-3 parçaya bölünmüş yarım portakalı bir kavanoza koyun. Narenciye tohumları çıkarın.

Bir tencereye şekeri dökün ve suyla kaplayın. Karıştırırken şurubu kaynatın. Kutuyu üstüne kadar dökün ve yuvarlayın.

Nane ve limon ile frenk üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300-400 gr şeker;
• 450-500 gr kırmızı kuş üzümü;
• 5 büyük dal nane;
• 3 yuvarlak limon dilimi.

1. Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede suyu kaynatın ve şekeri eritin. Çilekleri ve naneyi ekleyip kaynamaya bırakın. Kompostosu 5-10 dakika kaynatın, ocaktan alın, limon ekleyin ve içeceği kapağın altında soğutun.

2. Kış için komposto nasıl hazırlanır

Bir kavanoza kuş üzümü, nane dalları ve çekirdeksiz limon dilimleri koyun.

Şeker ekleyin ve kavanozun ortasına kaynar su dökün. Örtün ve 10 dakika bekletin.

Sonra boyuna kaynar su ekleyin ve kompostosu bükün.

Frenk üzümü ve kiraz kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• 200-300 gr şeker;
• Su;
• 300 gr kırmızı, beyaz veya siyah kuş üzümü;
• 200-300 gr kiraz.

1. Komposto nasıl pişirilir

Bir tencereye kaynar suya şeker ekleyin. Eriyince çilekleri ekleyin. Kaynattıktan sonra kompostosu 5-10 dakika kaynatın ve kapağın altında soğumaya bırakın.

2. Kış için komposto nasıl hazırlanır

Bir kavanoza kuş üzümü, kiraz ve şekeri koyun. Boynuna kadar kaynar su dökün, kavanozu yuvarlayın ve kumu çözmek için sallayın.

Frenk üzümü ve bektaşi üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 200-250 gr şeker;
• 300 gr siyah veya kırmızı kuş üzümü (biraz beyaz ekleyebilirsiniz);
• 200 gr bektaşi üzümü.

1. Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede suyu kaynatın, şeker ekleyin ve eriyene kadar bekleyin. Çilekleri ekleyin ve kaynattıktan sonra 5-10 dakika pişirin. Kompostosu kapağın altında soğutun.

2. Kış için komposto nasıl hazırlanır

Çilekleri bir kavanoza koyun. Boynuna kadar kaynar su dökün, örtün ve 15 dakika bekletin.

Sıvıyı bir tencereye dökün ve şekeri ekleyin. Karıştırırken, kaynatın. Şurubu böğürtlenlerin üzerine boyuna kadar dökün ve kavanozu yuvarlayın.

Dene?

Sağlıklı bektaşi üzümü reçeli nasıl yapılır

Siyah veya kırmızı kuş üzümü ve ahududu kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• 250 gr şeker;
• Su;
• 250-300 gr siyah veya kırmızı kuş üzümü;
• 250-300 gr ahududu.

1. Komposto nasıl pişirilir

Kaynayan su dolu bir tencerede şekeri eritin. Çilekleri ekleyin, kaynatın ve 5-10 dakika pişirin. Ateşten alın ve soğumaya bırakın, örtün.

2. Kış için komposto nasıl hazırlanır

Tüm meyveleri bir kavanoza koyun ve toz şekerle kaplayın. Boynuna kadar kaynar su dökün, kabı yuvarlayın ve kristalleri çözmek için sallayın.

Kendinizi şımartın mı?

10 harika ahududu turtası

Frenk üzümü ve elma kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• 500 gr elma;
• Su;
• 200-300 gr şeker;
• 250-300 gr siyah frenk üzümü;
• 1 çay kaşığı sitrik asit - kışa hazırlık için.

1. Komposto nasıl pişirilir

Elmaları küçük küpler halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tencerede suyu kaynatın, orada şekeri eritin ve meyveleri ekleyin.

5 dakika pişirin, ardından kuş üzümü ekleyin. Kompostoyu 5-10 dakika daha pişirin ve kapağın altında soğutun.

2. Kış için komposto nasıl hazırlanır

Elmaları küçük küpler halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Onları kuş üzümü ile birlikte bir kavanoza koyun.

Üzerine kaynar su dökün ve 5 dakika bekletin. Sıvıyı bir tencereye aktarın, şeker ve sitrik asit ekleyin.

Karıştırırken şurubu kaynatın. Bir kavanoza dökün ve yuvarlayın.

Ayrıca okuyun ???

• Kayısı kompostosu nasıl pişirilir ve kışa hazırlanır
• Kış için elma kompostosu nasıl hazırlanır: 7 tarif ve 7 sır
• Kokulu kiraz reçeli için 7 tarif
• Orijinal kabak reçeli için 5 tarif
• En iyi 8 elma reçeli tarifi