Serinletici bektaşi üzümü kompostosu için 8 tarif

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Klasik içeceğin yanı sıra diğer meyve ve meyvelerle ilginç seçenekler, hemen içilebilir veya kışa sarılabilir.

hatırlaman gerekenler

• Kullandığınız bektaşi üzümü ve diğer meyve ve meyveleri listeleyin. Tüm şımarık ve olgunlaşmamış olanları atın. Sapları ve yaprakları çıkarın. Akan su altında durulayın ve kurulayın.
• Kompostonun rengi bektaşi üzümü çeşidine bağlıdır. Yeşilden içecek hafif ve neredeyse şeffaf olacak ve kırmızıdan pembemsi olacak. Başka meyveler veya meyveler eklemek tonu değiştirecektir.
• Tüm tarifler üç litrelik kutular için tasarlanmıştır. Kompostoya ne kadar çok çilek koyarsanız, tadı o kadar zengin olur. Çok cloying içecek her zaman kaynamış su ile seyreltilebilir.
• İki pişirme seçeneği vardır: yazın içmek ve kışa hazırlanmak. Herhangi birini seç.
• Konserve için kutuları ve kapakları sterilize ettiğinizden emin olun.
• Biten kompostoyu çevirdikten hemen sonra kapağın üzerine çevirin ve bir battaniye veya havlu ile sarın. Tamamen soğuduğunda, serin ve karanlık bir yerde saklayın.

1. Klasik bektaşi üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 350-400 gr şeker;
• 800-900 gr bektaşi üzümü.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede su kaynatın. Şeker ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika pişirin. Bektaşi üzümü kaynar suya dökün ve 5-10 dakika ateşte bırakın. Kapağın altında soğutun.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Bektaşi üzümü bir kavanoza koyun ve kaynar su ile örtün. Üzerini örtüp 20-25 dakika bekletin. Bir tencerede şekerle birlikte süzün ve kaynatın. Üzerine bektaşi üzümü şurubunu dökün ve kavanozu yuvarlayın.

2. Portakallı bektaşi üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 250-300 gr şeker;
• 600 gr bektaşi üzümü;
• 1 portakal.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede su kaynatın. Şekeri ekleyip eriyene kadar bekleyin. Kaynayan şuruba portakal dilimli bektaşi üzümü ekleyin. Daha ekşi bir tat için lezzet bırakın. 5-10 dakika pişirin. Örtün ve soğutun.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Çilekleri bir kevgir içine koyun ve 1 dakika boyunca sıcak suya batırın. Bir kavanoza aktarın ve kabuğunu soymadan küçük portakal dilimleri ekleyin.

Suyu kaynatın, şekerle karıştırın ve tekrar kaynatın. Hazırlanan şurubu bir kavanoza dökün ve yuvarlayın.

3. Siyah frenk üzümü ile bektaşi üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300 gr şeker;
• 400 gr bektaşi üzümü;
• 400 gr siyah frenk üzümü.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede su kaynatın. Şekeri ekleyip tekrar kaynatın. Bektaşi üzümü ve kuş üzümü ekleyin. 5-10 dakika pişirin. Isıyı kapatın, örtün ve tamamen soğumasını bekleyin.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Bir kavanoza bektaşi üzümü, kuş üzümü ve şekeri dökün. Üzerine kaynar su dökün ve bir kapakla kapatın. Kavanozu yan yatırın ve kumu çözmek için biraz yuvarlayın. Sonra ters çevirin.

4. Kırmızı kuş üzümü ile bektaşi üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300 gr şeker;
• 400 gr bektaşi üzümü;
• 400 gr kırmızı kuş üzümü.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede, suyu kaynatın. Şekeri ekleyip eriyene kadar bekleyin. Çilekleri ekleyin ve 5-10 dakika pişirin. Üzerini örtüp soğumaya bırakın.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Bektaşi üzümü ve kuş üzümü bir kavanoza koyun. Üzerine kaynar su dökün, örtün ve 10-15 dakika bekletin. Sıvıyı bir tencereye boşaltın ve kaynatın. Şekeri tamamen eriyene kadar suyla karıştırın ve tekrar kaynatın. Şurubu çileklerin üzerine dökün ve kapağı yuvarlayın.

5. Ahududulu bektaşi üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300 gr şeker;
• 300 gr bektaşi üzümü;
• 300 gr ahududu;
• 1 tutam sitrik asit.

Komposto nasıl pişirilir

Kaynar suya şekeri dökün ve eriyene kadar bekleyin. Bektaşi üzümü, ahududu ve sitrik asit ekleyin. 5-10 dakika pişirin. Kapalı bir kapağın altında soğutun.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Çilekleri bir kavanoza koyun ve kaynar su ile örtün. Örtün ve 15-20 dakika bekletin. Suyu süzüp kaynatın. Bektaşi üzümü ve ahududuya şeker ve sitrik asit ekleyin. Boynun altına kaynar su dökün ve kapağı yuvarlayın.

6. Kirazlı bektaşi üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300 gr şeker;
• 400-450 gr bektaşi üzümü;
• 400-450 gr kiraz.

Komposto nasıl pişirilir

Suyu şekerle kaynatın. Bektaşi üzümü ve çekirdeksiz kirazları sıcak şuruba atın. 5-10 dakika pişirin. Üzerini örtüp içeceğin soğumasını bekleyin.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Kirazların çekirdeklerini çıkarın. Tüm meyveleri bir kavanoza koyun. Üzerine kaynar su dökün, örtün ve 15-20 dakika bekletin. Suyu bir tencereye boşaltın. Kaynattıktan sonra şeker ekleyin ve eriyene kadar bekleyin. Şurubu tekrar kavanoza dökün ve kapağı yuvarlayın.

Tadını beğendin mi?

Zengin tat ve aromaya sahip 6 kiraz kompostosu

7. Elmalı bektaşi üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 250-300 gr şeker;
• 600 gr bektaşi üzümü;
• 3 küçük elma.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede şeker ve suyu kaynatın. Bektaşi üzümü ve dilimlenmiş elmaları ekleyin. 5-10 dakika pişirin. Örtün ve soğutun.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Bektaşi üzümü ve bütün elmaları bir kavanoza koyun. Üzerine kaynar su dökün ve 15-20 dakika bekletin. Sıvıyı bir tencereye dökün ve şekeri ekleyin. Kum çözüldüğünde, kaynayan şurubu tekrar kavanoza dökün. Kapağı yuvarlayın.

Yapacağından emin misin?

En iyi 8 elma reçeli tarifi

8. Nane ve limonlu mojito bektaşi üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 200 gr şeker;
• 350-400 gr bektaşi üzümü;
• 3-4 dal nane;
• 2 limon dilimi

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede su kaynatın. Şekeri ekleyip eriyene kadar bekleyin. Bektaşi üzümü ekleyin ve 5-10 dakika pişirin. Limonu ve naneyi ekleyip kapağını kapatın ve soğumaya bırakın.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Bektaşi üzümü bir kavanoza dökün, nane ve limon ekleyin. Üzerine kaynar su dökün ve 20-25 dakika bekletin. Su soğuyunca tencereye boşaltın. Kaynatın, şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar pişirin. Hazırladığınız şerbeti limonlu ve naneli bektaşi üzümünün üzerine dökün, hemen kapağını kapatın.

Ayrıca okuyun ???

• Bektaşi üzümü ile ne pişirilir: 12 basit ve inanılmaz lezzetli yemek
• Kayısı kompostosu nasıl pişirilir ve kışa hazırlanır
• Kış için elma kompostosu nasıl hazırlanır: 7 tarif ve 7 sır
• Denemek istediğiniz 10 kayısı reçeli tarifi
• Kokulu kiraz reçeli için 7 tarif