Karnına zarar vermemek ve sorunsuz uykuya dalmak için yatmadan önce ne yenir?

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Elbette bu yazıda, bilinen basit gerçeği çürütmek için gerçekleri aramayacağız: Geceleri yemek yemek pek faydalı değil. Bununla birlikte, bazen sağlıklı ve zamanında gıda alımı için uygun ortamı yaratmak için yeterli zamanımız olmaz. Gece geç saatlere kadar işte kalan biriyseniz ve sağlam bir kahvaltı günlük ritüelleriniz listesinde yoksa, aşağıdaki malzeme tam size göre.

İnsanlara bir kereden fazla sordum: "Alışkanlıklardan hangisinden ayrılmak sizin için en zor olacak?" Pek çok farklı cevap vardı, ancak karanlıkta buzdolabının içini boşaltma alışkanlığı listelerin başında yer aldı.

Neden yatağa aç girmemelisin

Çabucak yatağa gitme ve böylece değerli kahvaltı saatini daha da yakınlaştırma cazibesi, muhtemelen, bir zamanlar bir gece yemeğinin zevkini yaşayan hemen hemen herkese tanıdık gelir. Bununla birlikte, açlığı giderme dürtüsünü dizginleyerek daha iyi uyuyacağınız bir gerçektir.

Uzmanlar (UPMC) şunları açıklıyor:

Yatmadan önce atıştırmak, özellikle erken yemek yiyorsanız ve gün boyunca yeterince aktifseniz, kan şekerinizi dengelemenize yardımcı olabilir. Bu önemlidir çünkü düşük kan şekeri, gecenin ortasında beklenmedik bir şekilde uyanmanıza neden olabilir. Ayrıca sabah uyandığınızda kendinizi yeterince neşeli hissetmeme riskinizi de artırır. İnsan vücudunun uyku da dahil olmak üzere harcadığı enerjiye ihtiyacı vardır.

Hazımsızlık korkusuyla yatmadan önce yemek yemeyi reddederseniz, yeterince uyumama riskiniz vardır. Bu nedenle, solucanı kesinlikle aç bırakmanızı öneririz, ancak bunu bilime göre yapın, geç bir yemek için doğru yemekleri seçin.

Gecelik Akşam Yemeği İçin İdeal Yiyecekler

Yatmadan önce yetkin bir atıştırmalığın tüm hilesi, doğru yiyeceği bulmak ve tüketilen porsiyon miktarını kasıtlı olarak sınırlamaktır. Aynı Tıp Merkezinin (UPMC) uzmanları, bu "dövüş kulübünün" belirli kurallarına uyarak mükemmel gece menüsünü seçebileceğinizi iddia ediyor.

Yani, bu kurallar hakkında daha ayrıntılı olarak:

proteini düşük ve aynı zamanda içeren yiyecekleri tercih edin.
Bir seferde 200 kaloriden az tüketmeyi hedefleyerek küçük porsiyonlarda yemeye çalışın.

Daha ağır yiyecekler yemek, sindirim sistemi tarafından çok çalışmak için bir neden olarak ve tam uyumaya çalıştığınız anda kabul edilebilir. Bu nedenle, görevimiz bu süreci olabildiğince kolaylaştırmak ve kazananın merhametine teslim olan açlık hissidir. Peki geceleri ne yenir? İşte herhangi bir rekabetin ötesinde birkaç seçenek:

Az yağlı yoğurt … Beslenme uzmanı Eirin Coleman (), diyet proteini, probiyotikler ve diğer faydalı besinleri içerdiği için tam olarak önermektedir. Protein sayesinde tokluk uzun süre hissedilir ve tam da ihtiyacımız olan şey budur: Açlık hissi sadece sabahları sizinle birlikte uyanacaktır. Burada unutulmaması gereken şey, yoğurdun mümkün olduğunca tatlı olması gerektiğidir.
Beyaz et … Spor beslenme uzmanı Joel Marion, sindirimi uzun zaman alacağından açlığınızı bir parça tavuk veya hindi ile gidermenizi tavsiye ediyor. Beyaz et, kan şekerini artıran bir peptit hormonu olan glukagon içerir. Vücudun, içine giren yağları ve karbonhidratları enerjiye dönüştürme sürecini geciktirmesine yardımcı olur. Geceleri kırmızı et yemek tavsiye edilmez.
Süzme peynir … Bu harika ve iyi bilinen ürün, Marion'dan sağlıklı beslenme konusunda bir başka ipucu. Lor, neredeyse sonsuza kadar çok yavaş sindirilir ve proteinden oluşur. Az yağlı yoğurtta olduğu gibi tatlı olmamalı, ancak içine biraz çilek eklemek uykunuzu etkilemeyecektir.
Tam Tahıl Krakerleri … Harvard Tıp Fakültesi'nden uzmanların yaptığı araştırmaya göre, bir defalık undan yapılan birkaç küçük kurabiye, kahvaltıya kadar dayanmanıza ve pişmanlık ve midede ağırlık hissetmeden yatmanıza yetecektir.
sebzeler … Yazar Karen Borsari, salatalık, havuç ve brokoli gibi sebzelerin çok besleyici ve en önemlisi kalorisi düşük olduğuna inanıyor. Ayrıca, tokluk hissinin uzun süre sizinle kalacağı ve sakince uykuya dalacağınız karmaşık karbonhidratlar içerirler. Sebzelerin aroması sizin için yeterli değilse, hafif humus ile tatlandırın. Melatonin üretimi için gerekli bir bileşen olan B6 vitamini açısından zengindir.
BRYAT diyetine dahil olan ürünler … BRYAT, muz, pirinç, elma püresi, tost anlamına gelen bir kısaltmadır. Tahmin edebileceğiniz gibi, bu bileşenlerin tümü, kolay sindirilebilirlikleri nedeniyle akut sindirim sistemi bozuklukları olan kişiler için bile evrensel olarak güvenli kabul edilir. Bu ürün grubunun aynı özellikleri onları gece yarısı ziyafetinin vazgeçilmezi kılmaktadır. Bu arada içlerinde bulunan potasyum ve magnezyum kasları gevşetmeye yardımcı olur. Ayrıca, insan vücudundaki en önemli süreçlerin çoğunda yer alan maddeler olan melatonin ve serotonin üretimini de uyarır.

Yukarıdaki yiyeceklerin tümü kendi başlarına çok sağlıklıdır, bu nedenle sağlıklı yiyecekleri seviyorsanız tat alma alışkanlıklarınızı değiştirmek zorunda kalmazsınız. Buzdolabına öngörülemeyen bir baskın durumunda saklayın ve dedikleri gibi huzur içinde uyuyabilirsiniz.

Yatmadan önce kesinlikle yememeniz gerekenler

Uykudan kısa bir süre önce mideye giren bazı yiyeceklerin midede gerçek bir isyan çıkarabileceğini unutmayın. Hazımsızlık, mide ekşimesi, geğirme - kabul etmelisiniz, haksız yere yüksek bir bedeli ödeme riskiniz var, yanlışlıkla yaklaşan uykuda şölen. İşte gece gurmeleri için tehlikeli olan bu yiyeceklerin listesi:

Bisküvi ve dondurma gibi karbonhidrat ve şeker oranı yüksek yiyecekler.
Yağlı, yağlı ve ağır yiyecekler.
Sindirimi zaman ve çaba gerektiren bol miktarda yiyecek.

Fazla laf atmayalım: Bu üç noktadan hiçbiri yatmadan önce ağzınıza girmemelidir. Baharatlı yiyeceklerden kaçının: Mide suyu üretimini uyarır, bu da sizi rahatsız edebilir. Son olarak, alkol ve kafeinden kaçınılması şiddetle tavsiye edilir.

Geç bir şeyler atıştırmak istiyorsanız, o zaman çikolata ve şarap olmamalı. Çikolata, güçlü bir uyarıcı olan kafein içerir. Şaşıracaksınız ama alkolün de benzer bir etkisi var.

İnsanlar az miktarda şarabın rahatlamaya yardımcı olabileceğini düşünür, ancak değildir: alkol bir afrodizyaktır ve uyku bozukluğuna neden olabilir.

Karen Carlson

Bu basit kurallara uyarak, sadece sağlığınızı korumakla kalmayacak, aynı zamanda herhangi bir sonuç olmadan bir gece yemeği lüksünü de karşılayabileceksiniz.