9 kokulu ahududu kompostosu

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Kuş üzümü, çilek, limon, portakal ve nane içeren içecekler hemen içilebilir veya kışa hazırlanabilir.

6 önemli nokta

1. Çilekleri ayırın ve durulayın. Olgun ve yeşil olanlar komposto için uygun değildir. Daha zengin bir lezzet için daha fazla çilek kullanabilir ve şeker miktarını değiştirebilirsiniz. Ve içeceğin şekerli olduğu ortaya çıkarsa, sadece su miktarını artırın.
2. Ahudududaki solucanlardan kurtulmak için onları bir kaseye koyun ve üzerini hafif tuzlu bir solüsyonla 5-10 dakika (1 litre soğuk suya yaklaşık 1 çay kaşığı) kapatın. Daha sonra durulayın.
3. Ahududu kompostosu ileride kullanılmak üzere hazırlanabilir veya hemen içilebilir. Pişirme işlemi farklıdır, bu yüzden size uygun olanı seçin.
4. Her tarif üç litrelik bir kavanoz içindir. Farklı bir hacme ihtiyacınız varsa, bileşenlerin miktarını orantılı olarak değiştirin.
5. Ahududu kompostosu muhafaza edecekseniz, kavanozları ve kapakları sterilize ettiğinizden emin olun.
6. Kış için boşlukları serin ve karanlık bir yerde saklayın.

1. Klasik ahududu kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300 gr şeker;
• 600 gr ahududu.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede su kaynatın. Şekeri ekleyin ve eriyince ahududuları koyun ve en fazla 5 dakika pişirin. Sonra örtün ve soğutun.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Yöntem 1

Ahududuları bir kavanoza koyun ve şekerle kaplayın. En üste kaynar su dökün. Yuvarladıktan sonra, kumun çözülmesi için biraz döndürün. Kavanozu bir havlu veya battaniye ile örtün. Tamamen soğuduktan sonra kilere koyun.

Yöntem 2

Ahududuları bir kavanoza koyun ve kaynar su ile örtün. 20-30 dakika sonra su soğuyunca tencereye alıp kaynatın. Şekeri ekleyin ve eriyene kadar birkaç dakika pişirin. Şurubu çileklerin üzerine dökün ve yuvarlayın. Sarın ve tamamen soğumaya bırakın.

2. Ahududu ve kuş üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300 gr şeker;
• 300 gr ahududu;
• 300 gr kuş üzümü;
• 1 tutam sitrik asit.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede su kaynatın. Şeker ekleyin ve erittikten sonra ahududu, kuş üzümü ve sitrik asit ekleyin. 5-7 dakika ateşte bırakın. Sonra örtün ve soğutun.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Kavanoza önce kuş üzümü sonra ahududu dökün. Şekerli sitrik asit ekleyin ve hacmin yaklaşık üçte birine kaynar su dökün. Bir kapakla örtün, üstüne bir havlu koyun ve 10 dakika bekletin.

Daha fazla su kaynatın ve kavanozu boynun altına dökün ve hemen yuvarlayın. Sarın ve tamamen soğumaya bırakın.

3. Çilekli ahududu kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 250 gr şeker;
• 300 gr ahududu;
• 250 gr çilek.

Komposto nasıl pişirilir

Kaynar su ile bir tencerede şekeri eritin. Ahududu ve çilekleri ekleyip kaynattıktan sonra 3-5 dakika pişirin. Kapalı bir kapağın altında soğutun.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Çilekleri ve ahududuları bir kavanoza koyun. Üzerine kaynar su dökün, örtün ve 20-30 dakika bekletin. Suyu bir tencereye boşaltın. Kaynatın, şeker ekleyin ve eriyene kadar 3-5 dakika pişirin.

Şurubu meyvelerin üzerine kavanozu dolacak şekilde dökün. Yuvarlayın ve tamamen soğuyana kadar sarın.

4. Ahududu ve vişne kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 200 gr şeker;
• 300 gr ahududu;
• 200-300 gr kiraz.

Komposto nasıl pişirilir

Suyu kaynatın ve üzerine şeker ekleyin. Tamamen eridikten sonra ahududu ve vişneleri koyun ve 5-7 dakika pişirin. Isıdan çıkarın, örtün ve soğutun.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Çilekleri bir kavanoza koyun.

Kaynatma su. Şekeri ekleyin ve eriyene kadar birkaç dakika pişirin. Hazırladığınız şurup ile kavanozu en üste kadar doldurun. Bir kapakla örtün ve bir rafa veya peçeteye bir tencereye koyun. Kavanozun üst kısmına birkaç santimetre ulaşmayacak şekilde sıcak suyla doldurun. Kaynatın ve 15-20 dakika sterilize edin. Sonra yuvarlayın.

5. Limonlu ahududu kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• 300 gr şeker;
• Su;
• 600 gr ahududu;
• 2-3 limon dilimi.

Komposto nasıl pişirilir

Kaynar suda şekeri eritin. Ahududu ekleyin ve 2-5 dakika pişirin. Limonu atın, ısıyı kapatın, örtün ve soğutun.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Ahududu ve limon dilimlerini bir kavanoza koyun.

Şeker ve suyu kaynatın. Şurubu kavanoza dökün ve kapağı kapatın. Destek üzerine bir tencereye koyun, suyla kaplayın ve 12-15 dakika kısık ateşte sterilize edin. Ardından kutuyu yuvarlayın.

6. Ahududu ve portakal kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 250 gr şeker;
• 600 gr ahududu;
• 2-3 dilim portakal.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede suyu kaynatın ve şekeri eritin. Ahududu ekleyin ve 2-5 dakika pişirin. Daha sonra üzerini kapatıp portakalı ekleyin ve soğutun.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Ahududu ve portakalı bir kavanoza koyun. Kaynar suyu ekleyip demlenmesine izin verin.

20-30 dakika sonra soğutulmuş suyu boşaltın. Kaynatın, şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar bekleyin.

Kavanoz ağzına kadar dolacak şekilde sıcak şurubu ahududu ve portakalın üzerine dökün. Kapağı yuvarlayın, tamamen soğuyana kadar bir battaniyenin veya havlunun altında bırakın.

Tariflerini kaydet?

Kayısı ve portakal reçeli için çok basit bir tarif

7. Ahududu ve bektaşi üzümü kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 250 gr şeker;
• 300 gr ahududu;
• 250 gr bektaşi üzümü;
• ½ çay kaşığı sitrik asit.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede suyu kaynatın ve şekeri eritin. Bektaşi üzümü ve sitrik asit ile ahududu ekleyin. 3-5 dakika sonra ocaktan alın, örtün ve soğumaya bırakın.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Ahududu ve bektaşi üzümü bir kavanoza koyun. Üzerine kaynar su dökün ve bırakın. 20-30 dakika sonra su soğuyunca süzün ve kaynatın.

Çilekleri şekerle kaplayın, sitrik asit ekleyin ve aynı kaynar suyu en üstüne dökün. Kapağı sarın, bir battaniyeye veya havluya sarın ve içeceğin soğumasını bekleyin.

Deney?

Bektaşi üzümü ile ne pişirilir: 12 basit ve inanılmaz lezzetli yemek

8. Ahududu ve nane kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 250 gr şeker;
• 600 gr ahududu;
• 2-3 dal nane;
• 1 tutam sitrik asit.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede su kaynatın. Şekeri ekleyin ve eriyince ahududuları ekleyin ve 2-3 dakika pişirin. Sonra naneyi atın, örtün ve soğutun.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Naneyi kaynar su ile dökün ve ahududu ile birlikte bir kavanoza koyun. Sitrik asit serpin.

Bir tencerede su kaynatın. Şekeri ekleyin ve tamamen eriyene kadar bekleyin. Şurubu bir kavanoza dökün ve bir kapakla kapatın.

Tencerenin dibine bir stand veya peçete yerleştirin. Üzerine bir kavanoz komposto koyun. Birkaç santimetre tepeye ulaşmayacak şekilde sıcak suyla doldurun. 15-20 dakika orta ateşte sterilize edin. Ardından kutuyu yuvarlayın.

Kendinizi şımartın mı?

15 Harika Muz, Çilek, Kivi, Elma, Avokado ve Daha Fazla Smoothie Tarifi

9. Anason ve kakule ile ahududu kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300 gr şeker;
• 800 gr ahududu;
• 3 bütün kakule
• ½ çay kaşığı anason tohumu.

Komposto nasıl pişirilir

Kaynayan suya şeker ekleyin ve eriyene kadar bekleyin. Ahududu, kakule ve anason ile süsleyin. 2-5 dakika pişirin. Kapalı bir kapağın altında soğutun.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Şeker ve suyu kaynatın, baharatları ekleyin ve 5 dakika pişirin. Ahududu ekleyin. Komposto kaynadıktan sonra bir kavanoza dökün.

15-20 dakika kaynar suda örtün ve sterilize edin. Sonra soğutun ve serin ve karanlık bir yere koyun.

Ayrıca okuyun ???

• Mağazadan satın alınan limonatadan daha lezzetli olan 15 ev yapımı limonata tarifi
• Kayısı kompostosu nasıl pişirilir ve kışa hazırlanır
• Frenk üzümü kompostosu için en iyi 8 tarif
• Kurutulmuş meyve kompostosu nasıl pişirilir
• Kış için elma kompostosu nasıl hazırlanır: 7 tarif ve 7 sır