Zengin tat ve aromaya sahip 6 kiraz kompostosu

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Sulu meyveli içecekler hemen içilebilir veya kışa hazırlanabilir.

Ne düşünülmeli?

• Olgun ve bozulmamış meyveleri alın. Kompostoyu pişirmeden önce, soğuk su altında yıkadığınızdan emin olun. Sapları ve yaprakları çıkarın.
• Tüm tarifler üç litrelik kutular için tasarlanmıştır. Daha az hacme ihtiyacınız varsa, bileşenlerin miktarını orantılı olarak azaltın.
• Vişneler için şeker miktarını artırın. Daha zengin ve konsantre bir tat istiyorsanız, daha fazla çilek ekleyin. Çok tatlı bir içeceği kaynamış su ile seyreltin.
• Kompostosu muhafaza etmek için kullanacağınız kavanoz ve kapakları sterilize edin.
• Kış için hazırlanan kompostoyu karanlık ve serin bir yerde saklayın. Ve kutuları toplamazsanız, buzdolabında.

1. Klasik kiraz kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300 gr şeker;
• 800 gr kiraz.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede suyu kaynatın ve şekeri eritin. Kirazları ekleyin ve 5-7 dakika pişirin. Ardından bir kapakla örtün ve içeceğin soğumasını bekleyin.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Yöntem 1

Kirazları kavanoza koyun ve şekerle kaplayın. Boynun altına kaynar su dökün ve yuvarlayın. Kumu daha hızlı çözmek için kavanozu birkaç kez çevirin veya bükün. Ardından kapağı yere bırakın. Bir havlu veya battaniye ile sarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Yöntem 2

Kirazları bir kavanoza koyun, üzerine kaynar su dökün ve kapatın. 20-30 dakika bekletin. Daha sonra suyu bir tencereye alın, şekerle karıştırın ve kaynatın. Sıcak şerbeti hemen kavanoza en üste kadar dökün ve yuvarlayın.

2. Ahududu ve nane ile vişne kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 250 gr şeker;
• 500-600 gr kiraz;
• 100-200 gr ahududu;
• 1 dal nane veya nane

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede su kaynatın, şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar pişirin. Kiraz ve ahududu ekleyin ve 3-5 dakika daha pişirin. Naneyi atın, üzerini kapatın ve tamamen soğumasını bekleyin.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Kirazları ve ahududuları bir kavanoza koyun. Üzerine kaynar su dökün ve 20-30 dakika bekletin. Ardından suyu süzün ve kaynatın. Nane ve şeker ekleyin ve kum tamamen eriyene kadar pişirin. Dalları atın ve sıcak şurubu, meyve kavanozunun üzerine boyuna kadar dökün. Yuvarlayın ve çevirin. Bir battaniyeye veya havluya sarın ve komposto soğuyana kadar bırakın.

3. Bektaşi üzümü ile vişne kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300 gr şeker;
• 450 gr kiraz;
• 450 gr bektaşi üzümü.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede su kaynatın. Şekeri ekleyin ve eriyince kirazları ve bektaşi üzümlerini ekleyin. 7-10 dakika kaynatın. Ardından bir kapakla örtün ve içeceğin soğumasını bekleyin.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Kirazları ve bektaşi üzümü bir kavanoza koyun. Üzerine kaynar su dökün, örtün ve 20-30 dakika bekletin. Ardından suyu süzün ve kaynatın.

Bir kavanoz çilek içine şeker dökün ve tekrar en üstüne kaynar su dökün. Yuvarlayın, ters çevirin ve bir havlu veya battaniyeye sarın. Tamamen soğuyana kadar bu şekilde bırakın.

4. Vişne ve kayısı kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 200-300 gr şeker;
• 600 gr kiraz;
• 200-300 gr kayısı.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede suyu kaynatın ve şekeri eritin. Sonra kirazları ve çekirdeksiz kayısıları ekleyin. 5-7 dakika pişirin. Üzerini örtüp içeceğin soğumasını bekleyin.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Kirazları ve çekirdeksiz kayısıları bir kavanoza koyun. Üzerine kaynar su dökün, örtün ve 20-30 dakika bekletin. Ardından suyu bir tencereye alıp kaynatın. Şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar pişirin.

Şurubu, vişne ve kayısıların üzerine kavanozun üst kısmına kadar dökün. Yuvarlayın, bir havlu veya battaniye ile sarın. Komposto tamamen soğuyana kadar bırakın.

5. Kuş üzümü ve ahududu ile kiraz kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300-350 gr şeker;
• 600-800 gr kiraz;
• 100 gr ahududu;
• 100 gr kuş üzümü.

Komposto nasıl pişirilir

Suyu kaynatın, şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar pişirin. Sonra meyveleri ekleyin ve 5-7 dakika pişirin. Bitmiş içeceği bir kapakla örtün ve soğuyana kadar bekleyin.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Kirazları, ahududuları ve kuş üzümlerini bir kavanoza koyun. Üzerine kaynar su dökün ve 20-30 dakika bekletin. Suyu bir tencereye boşaltın, şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar kaynatın. Sıcak şurubu hemen kavanozun boynunun altındaki meyvelerin üzerine dökün. Yuvarlayın, ters çevirin, bir battaniye veya havluyla sarın. Kompostoyu tamamen soğumaya bırakın.

6. Elmalı vişne kompostosu

İhtiyaç duyulan şey

• Su;
• 300 gr şeker;
• 2-3 elma;
• 600-700 gr kiraz.

Komposto nasıl pişirilir

Bir tencerede suyu kaynatın, şeker ekleyin ve eriyene kadar bekleyin. Dilimlenmiş elma ve kirazlarla süsleyin. 5-7 dakika pişirin. Ardından üzerini kapatıp soğumaya bırakın.

Kış için komposto nasıl hazırlanır

Kirazları ve dilimlenmiş elmaları bir kavanoza koyun. Üzerine kaynar su dökün, örtün ve 20-30 dakika bekletin. Suyu bir tencereye aktarın. Kaynatın, 4-5 dakika pişirin, ardından şurubu tekrar kavanoza dökün. Yuvarlayın, ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar bir havlu veya battaniye ile sarın.

Ayrıca okuyun ???

• Kayısı kompostosu nasıl pişirilir ve kışa hazırlanır
• Frenk üzümü kompostosu için en iyi 8 tarif
• Kurutulmuş meyve kompostosu nasıl pişirilir
• Kış için elma kompostosu nasıl hazırlanır: 7 tarif ve 7 sır
• Kokulu ahududu jölesi için 6 tarif