2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13
Parlak Paskalya tatili iki haftadan biraz daha kısa bir süre içinde kutlanacağı için, bu hayat hackinin çok faydalı olduğu ortaya çıktı. En azından tüm gelenekleri kutlayan ve takip edenler için. Bu konuda yazmadan önce, bu haşlanmış yumurta yapma yöntemini denemeye karar verdim ve sonuçtan çok memnun kaldım!
Çok basit - yumurtaları dikkatlice tel ızgara üzerine koyun ve 160 derecede 30 dakika pişirin. Bundan sonra, onları buzlu suya koyun ve soğutun.
Bu yöntemin en az iki avantajı vardır - buharlı tavalarla uğraşmadan aynı anda çok sayıda yumurta pişirebilirsiniz. İkinci avantajı ise yumurtaların çatlamamasıdır. Doğru, sadece iki yumurta pişirmeye çalıştım ama sanırım 5 veya 10 tane olsaydı her şey yolunda giderdi.
Ve daha yumuşak ve kremsi bir tada sahiptirler. Özellikle sarısı!
Bu sadece yumurtaları soğan kabuklarıyla kaynatanlar için uygun değildir, böylece güzel bir kahverengi renk elde ederler. Diğer tüm seçenekler için bu pişirme yöntemi oldukça uygundur.
Önerilen:
Sert haşlanmış yumurta nasıl ve ne kadar pişirilir
Lifehacker, haşlanmış yumurtaları ocakta, multicooker ve mikrodalga kullanarak nasıl ve ne kadar pişireceğini anlatıyor. Sarılı protein yayılmayacak ve lezzetli olacaktır
Yumuşak haşlanmış yumurta nasıl ve ne kadar pişirilir
Lifehacker, yumuşak haşlanmış yumurtaların ocakta ve yavaş bir tencerede nasıl ve ne kadar pişirileceğini anlatıyor. Sarılar sıvı, kremsi olacak ve proteinler kalınlaşacak, ancak kıvrılmayacak
Haşlanmış yumurta nasıl yapılır: En iyi 6 tarif
Haşlanmış yumurtayı bir tencerede, fırında, yavaş pişiricide ve hatta mikrodalgada kolayca ve hızlıca hazırlayabilirsiniz. Birkaç kurala uymanız yeterli
TARİFLER: Sert Haşlanmış Yumurta Yapmanın 3 Kolay Yolu
Bu yazıda, katı haşlanmış yumurta yapmak için üç seçeneği test ediyoruz. Hiçbir zaman ideal sonucu alamadık ama büyük bir şirket için en iyi yumurta pişirmeyi öğrendik;) Proteinin lastik gibi olmaması ve sarının aynı anda tamamen ve eşit şekilde pişirilmesi için mükemmel haşlanmış yumurtanın nasıl pişirileceğine dair yayınlarımız zaten vardı.
Mutfak Püf Noktaları: Haşlanmış Yumurta Nasıl Hızlıca Soyulur
Salata veya doldurma için çok hızlı bir yumurta nasıl soyulur