11 mojito tarifi: klasiklerden deneylere

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Ünlü kokteylin canlandırıcı çeşitleri. Alkol içermez.

1. Jamie Oliver'dan Klasik Mojito

İçindekiler

• ½ kireç;
• 7-8 taze nane yaprağı;
• 1 tatlı kaşığı şeker;
• 50 ml beyaz rom;
• kırık buz;
• biraz soda;
• dekorasyon için bir tutam taze nane.

Hazırlık

Kirecin yarısını dörde bölün ve bardağa atın. Naneyi elinizde biraz buruşturduktan sonra ekleyin ki yaprakları koksun. Üzerine şekeri dökün.

Suyu yapmak için kireci bir çamurluk veya benzeri bir şeyle ezin. Romu dökün.

Bir bardağı yarısına kadar kırılmış buzla doldurun ve ⅔ soda ile doldurun. Şekeri çözmek için hafifçe karıştırın.

En üste buz dökün. Bir tutam naneyi bardağın kenarlarına sürün ve mojito ile süsleyin.

2. Sodasız Mojito

İçindekiler

• 20 ml taze limon suyu;
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 10 taze nane yaprağı;
• 200 gr kırılmış buz;
• 50 ml beyaz rom.

Hazırlık

Limon suyunu uzun bir bardağa dökün. Şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

Naneyi ekleyin ve bardağı buzla doldurun. Nane suyunun çıkması için bir kokteyl kaşığıyla hafifçe karıştırın.

Romu dökün ve tekrar karıştırın. Bitmiş kokteyli bir nane sapı ile süsleyin.

Modası asla geçmeyen 10 klasik alkollü kokteyl →

3. Alkolsüz mojito

İçindekiler

• ½ kireç;
• 10 taze nane yaprağı;
• 15 ml şeker şurubu;
• 200 gr kırılmış buz;
• 150 ml soda (köpüklü su, Sprite).

Hazırlık

Kireçleri 3 parçaya bölün, uzun bir bardağa koyun ve naneyi ekleyin. Şeker şurubunu dökün ve karıştırın.

Bardağı kırılmış buzla neredeyse tepesine kadar doldurun, ardından sodayı dökün ve bir kokteyl kaşığıyla hafifçe karıştırın. Hala yer varsa biraz buz ekleyin ve nane yaprağı ile süsleyin.

4. Ahududulu mojito

İçindekiler

• ½ kireç;
• 10 taze nane yaprağı;
• 120 gr ahududu;
• 200 gr kırılmış buz;
• 50 ml beyaz rom;
• 15 ml ahududu şurubu;
• 100 ml soda (köpüklü su, Sprite).

Hazırlık

Kireçleri 3 parçaya bölün, uzun bir bardağa koyun, naneyi atın ve karıştırın. Ahududu (yaklaşık 10 çilek) ekleyin ve tekrar hatırlayın.

Bir bardağı kırılmış buzla doldurun, ahududu şurubu ve rom ekleyin.

Soda ekleyin ve bir kokteyl kaşığı ile hafifçe karıştırın. Hala yer varsa biraz buz ekleyin ve nane yaprağı ile süsleyin.

Alkollü karpuz limonatası nasıl yapılır →

5. Margarita tarzında mojito

İçindekiler

• 10 taze nane yaprağı;
• 2 çay kaşığı şeker kamışı
• 30 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 50 ml beyaz rom;
• 200 gr kırılmış buz;
• 100 ml soda (köpüklü su, Sprite).

Hazırlık

Nane ve şekeri bir bardağa koyun, limon suyunu ekleyin ve nanenin suyunu çekmesini ve şekerin biraz çözülmesini sağlayacak şekilde ezin. Hazırladığınız karışımı buzdolabında bir buçuk saat bekletin.

Parça soğuduktan sonra bir blender kasesine koyun, rom, kırılmış buz ve soda ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın, uzun bir bardağa dökün ve nane yaprağıyla süsleyin.

Kokteyl tüpleriyle 5 hayat tüyosu →

6. Çilekli mojito

İçindekiler

• ½ kireç;
• 10 taze nane yaprağı;
• 120 gr taze çilek;
• 200 gr kırılmış buz;
• 50 ml beyaz rom;
• 15 ml çilek şurubu;
• 100 ml soda (köpüklü su, Sprite).

Hazırlık

Kireçleri 3 parçaya bölün, uzun bir bardağa koyun, nane yapraklarını atın ve karıştırın. Çilekleri (yaklaşık 5 çilek) ekleyin ve tekrar hatırlayın.

Bir bardağı kırılmış buzla doldurun, meyve şurubu ve rom ekleyin. Soda ekleyin ve bir kokteyl kaşığı ile hafifçe karıştırın.

Bardakta hala yer varsa biraz buz ekleyin ve nane yaprağı ile süsleyin.

TEST: İçmek mi içmemek mi? Bir katliam karışımından sıradan bir kokteyli ayırt edip edemeyeceğinizi kontrol edin →

7. Böğürtlenli mojito

İçindekiler

• ½ kireç;
• 10 taze nane yaprağı;
• 120 gr böğürtlen;
• 200 gr kırılmış buz;
• 50 ml beyaz rom;
• 15 ml böğürtlen şurubu;
• 100 ml soda (köpüklü su, Sprite).

Hazırlık

Kireçleri 3 parçaya bölün, uzun bir bardağa koyun, nane yapraklarını atın ve karıştırın. Böğürtlen (yaklaşık 10 çilek) ekleyin ve tekrar hatırlayın.

Bir bardağı kırılmış buzla doldurun, meyve şurubu ve rom ekleyin. Soda ekleyin ve bir kokteyl kaşığı ile hafifçe karıştırın.

Bardakta hala yer varsa biraz buz ekleyin ve nane yaprağı ile süsleyin.

Yaz partileri için 4 kokteyl →

8. Votka ile yaban mersinli mojito

İçindekiler

• 10 taze nane yaprağı;
• 10 yaban mersini;
• 15 ml şurup;
• ½ kireç;
• 50 ml votka;
• 200 gr kırılmış buz;
• 100 ml soda (köpüklü su, Sprite).

Hazırlık

Nane ve yaban mersini uzun bir bardağa koyun, şeker şurubunu dökün ve karıştırın. 3 adet limon dilimi koyun ve tekrar hatırlayın.

Votka ve kırılmış buz ekleyin, ardından bir kokteyl kaşığı ile karıştırın.

Soda ile doldurun ve nane yaprağı ile süsleyin.

Şampanyalı 3 basit kokteyl →

9. Prosecco ile kraliyet mojito

İçindekiler

• 10 taze nane yaprağı;
• 80 gr kırılmış buz;
• 10 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 25 ml şeker şurubu;
• 50 ml beyaz rom;
• 30 ml proseko.

Hazırlık

Naneyi bir şarap bardağına koyun ve üstüne kırılmış buzla doldurun.

Limon suyu, şeker şurubu ve romu dökün, ardından prosecco ekleyin ve bir kokteyl kaşığıyla hafifçe karıştırın.

Bardakta hala yer varsa biraz buz ekleyin ve nane yaprağı ile süsleyin.

Çıplak elle şampanya nasıl açılır ve daha fazlası →

10. Nanomohito

İçindekiler

• 150 gr kırılmış buz;
• 25 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 75 ml şeker şurubu;
• 60 ml beyaz rom;
• 3 ml Angostura;
• 300 gr buz küpleri;
• 20 taze nane yaprağı;
• 6 bıldırcın yumurtası akı;
• 150 ml soda (köpüklü su, Sprite);
• ½ kireç;
• 20 gr çilek;
• 6 gr böğürtlen;
• 5 gr ahududu.

Hazırlık

En üste 4 yığın kırılmış buz doldurun. 10 ml limon suyu, 25 ml şeker şurubu ve romu uzun bir karıştırma bardağına dökün.

Angostura ekleyin, buz küpleriyle doldurun ve bir kokteyl kaşığıyla karıştırın. Bir süzgeçten yığınlara dökün.

Nane, bıldırcın yumurtası akı, 15 ml limon suyu, 50 ml şeker şurubu ve sodayı bir blender kasesine koyun. Köpürene kadar çırpın ve yığınlar halinde yerleştirin. Limon dilimleri, çilek ve nane yaprakları ile süsleyin.

11. Martini ile İtalyan mojitosu

İçindekiler

• 10 taze nane yaprağı;
• ¹⁄₄ kireç;
• 200 gr kırılmış buz;
• 20 ml şeker şurubu;
• 20 ml limoncello;
• 30 ml kuru martini;
• 40 ml beyaz rom;
• 75 ml soda (köpüklü su, Sprite).

Hazırlık

Naneyi uzun bir bardağa koyun, limonu ekleyin ve karıştırın. Ezilmiş buzla neredeyse tepeye kadar doldurun.

Şeker şurubu, limoncello, martini ve romu dökün. Soda ekleyin ve bir kokteyl kaşığı ile karıştırın.

Bardakta yer varsa biraz buz ekleyin ve nane yaprağı ile süsleyin.