TARİFLER: Havuç-Elma-Portakal Smoothie

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-13 03:17

Gönderilerimden birinde Whole Living ve Martha Stewart'tan çeşitli smoothie tarifleri uygulaması hakkında yazdım. Ve tabii ki aldım ve yavaş yavaş tüm tarifleri denemeye karar verdim.

Vitamin rezervlerimizi yenileriz ve kalori saymayı unutmayız. Yani, ilk tarif (ve en parlak renklerden bazıları) elma + havuç + zencefil + portakal! Bu tarif için tozlu bir meyve sıkacağı almam gerekti.

Mağazalarımızda normal havuç suyu bulmak oldukça zor olduğu için meyve sıkacağı aldım. Bu nedenle, havuç satın almak ve taze havuç pişirmek daha kolaydı - çok daha lezzetli ve sağlıklı!

Orijinal tarifte, havuç suyunun dondurulması ve ardından diğer malzemelerle birlikte bir karıştırıcıda öğütülmesi gerekiyor. Ama şimdi tekrar soğuduğu için buzlu kokteyller içmek iyi bir fikir değil. Taze havucu orijinal haliyle bırakmaya karar verdim.

Yani, iki porsiyon için ihtiyacınız olacak: bir bardak havuç suyu, bir bardak portakal suyu, 1 yeşil elma, 2 çay kaşığı zencefil, 1 çay kaşığı bal.

Bütün bunlarla ne yapmalı? Elmayı soyun ve tohumlayın, ince doğrayın (bir karıştırıcıda doğramayı kolaylaştırmak için). Küçük bir parça taze zencefili rendeleyin.

Paketlenmiş meyve suları kullanıyorsanız, tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın ve smoothie hazır. Daha doğal malzemeler tercih ederseniz (benim durumumda olduğu gibi), havuç ve portakal suları hazırlayın ve ardından hepsini karıştırın.

Benim ayarlarım. Havuçlar tatlıydı ve belirgin bir tadı olan elma da tatlıydı, bu yüzden ben: a) daha az meyve suyu ekledim ve b) bal eklemedim - ve çok tatlı çıktı! Elma ekşi ise, biraz bal eklemek daha iyidir.

Buzsuz oldukça güçlü bir tadı olduğu için biraz daha az zencefil eklemenizi de tavsiye ederim.

Havuç, portakal ve elma vitamin ve enerji eklerken zencefil soğuk algınlığı ile savaşmaya yardımcı olur. Sonuç olarak antiseptik etkisi olan bir vitamin bombası elde etmiş olursunuz;)

Sağlığına!