Restoranlarda Vejetaryen Kurallarını İhlal Etmekten Nasıl Kaçınılır?

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Vejeteryan olmak ve yemek konusundaki görüşlerinizi desteklemeyen arkadaşlarla aynı anda restoran ve kafelere gitmek zor ama mümkün. Ana şey, bulaşıkları önceden tanımak ve kendiniz için vejeteryan bir şey seçmek. Dünyadaki tüm mutfaklar, lezzetli ve vejeteryan olan sağlıklı bir diyete sahiptir.

Oh evet! Ayrıca, mümkünse internet üzerinden restoran menüsüne önceden aşina olmanız da tavsiye edilir. Peki, bize hangi lezzetli ve sağlıklı Meksika, İtalyan, Asya, Doğu ve Fransız mutfakları sunabilir? Bu yazıda listelenen yemekler, herhangi bir restoranın menüsünde mutlaka bulunur.

Yani, farklı restoranları ziyaret etmek için farklı seçenekler.

Asya yemeği

Süt ürünlerinin görece yokluğu bu işi çok daha kolay hale getiriyor. Bir Çin restoranında buğulanmış sebzeler, kızarmış soya peyniri, lo mein, kahverengi pirinç veya diğer yağsız teklifleri sipariş edebilirsiniz. Japonca'da sebze ruloları, kızarmış sebzeler veya miso çorbası sipariş edebilirsiniz. Bir Tayland restoranında lezzetli kızarmış pilav veya sebzeli pad thai, baharatlı papaya salatası ve diğer birçok lezzetli yemeği tadabilirsiniz. Ve garsona çorbaların esasının sebze suyu olduğunu bir kez daha hatırlatmayı unutmayın.

Asya mutfağı sizin için ideal!

B-B-Q

Etin yanı sıra barbeküde birçok lezzetli vejetaryen seçenek var. Bu kızarmış mısır veya kuşkonmaz, buğulanmış brokoli, fırında biber - balzamik sos ve otlar ile tatlandırılmış ızgara sebzeler bazen etten daha lezzetlidir!

Kahvaltılar ve brunchlar

Bu tür işletmelerde tercihiniz su üzerinde yulaf ezmesi, tereyağsız reçelli tost, rulo ve simit. Çok fazla değil, ama kesinlikle aç oturmak zorunda kalmayacaksınız.

Fransız Mutfağı

Fransız mutfağında tereyağı veya krema kullanımı oldukça yaygındır. Ancak bu durumda, örneğin ratatouille, sebze çorbası ve kızarmış veya fırınlanmış patates siparişi vererek tüm tuzakları atlayabilirsiniz.

Hint mutfağı

Hint restoranları vejetaryenler için bir cennettir. Tek "Ama" - ghee yağı eklememeyi ve inek sütünden kremayı hindistancevizi ile değiştirmeyi istemeniz gerekir. Baharatlı pirinç, sebzeli samosa, roti ve çok daha fazlası sizi açlıktan koruyacaktır.

italyan gıda

Zeytinyağlı ve kuru otlu, mis kokulu taze pişmiş ekmek, favori atıştırmalıklarınız arasında neredeyse yok! Ve sebze çorbasına ek olarak, harika olacak. Taze domates, sarımsak ve zeytinyağı soslu spagetti de isteyebilirsiniz. Ve domatesli veya mantarlı bruschetta'yı da unutmayın!

Meksika yemeği

Salsa veya guacamole içeren mısır cipsi, peynirsiz olduğu kadar iyi. Ayrıca burrito ve tacolarda eti siyah fasulye ile değiştirmeyi isteyebilirsiniz. Aynı şey İspanyol pirinci için de geçerli.

Doğu

Atıştırmalık olarak taze gözleme, baba ghanoush, etsiz falafel veya dolma ve tabbouleh ile humus! Bir de pilavla servis edilen vejeteryan kebaplar var.

Pizza

Bu durumda sadece peynirsiz ve duble domates soslu Primavera pizzasını (sebzeli) isteyebilirsiniz. Ve daha fazla sebze!

Gördüğünüz gibi hemen hemen her restoranda kendinize uygun, lezzetli ve sizi tatmin edecek yemekler bulabilirsiniz. O yüzden garsonları rahatsız etmeyi bırakın ve gideceğiniz dünya mutfağının yemeklerini daha iyi görün;)