Karabuğday lapası süt veya suda nasıl pişirilir

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Tahılları ocakta, multicooker, mikrodalga fırın, fırında ve hatta pişirmeden pişirebilirsiniz.

Ne kadar sıvı alınır

1 bardak mısır gevreği için 2 bardak suya ihtiyacınız olacak. Bu durumda, karabuğday ufalanır. Kıvamlı bir yulaf lapası istiyorsanız 3 bardak su alın.

Süt veya su ile karışımı kural olarak daha fazla kullanılır - 3-5 bardak. Çoğu zaman 1 bardak su ve 2-4 bardak süt alırlar, ancak bunları 1: 1 oranında karıştırabilirsiniz.

Tahıllar nasıl hazırlanır

Her şeyden önce, kalıntıları çıkarın. Ardından karabuğdayı akan su altında sıvı berraklaşana kadar durulayın. Kolaylık sağlamak için tahılları bir elek içine koyabilirsiniz.

Karabuğdayı ufalamak için, pişirmeden önce kuru bir tavada veya yavaş bir ocakta "Kızartma" modunda birkaç dakika ısıtabilirsiniz.

Karabuğday lapası ne eklenir

Karabuğday lapası şekersiz ise, 1 bardak mısır gevreği için ½ çay kaşığı tuz alın. Tatlı karabuğday istiyorsanız, yaklaşık 1 yemek kaşığı şeker ve bir tutam tuz ekleyin.

Yulaf lapasını istediğiniz diğer baharatlarla da baharatlayabilirsiniz. Şeker ve tuz gibi, pişirmenin başında sıvıya eklenirler.

Bitmiş tatlı veya tuzlu yulaf lapasına bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz. O zaman daha yumuşak ve daha kokulu hale gelecektir.

Ocakta karabuğday lapası nasıl pişirilir

Karabuğdayı bir tencereye koyun ve kaynar su veya süt ile örtün. Karışımlı yulaf lapası pişirirseniz, sadece su dökün: daha sonra süte ihtiyacınız olacak.

Sıvıyı kaynatın ve yulaf lapasını bir kapakla kapatarak kısık ateşte pişirin. Gerekirse kaynar sudan 7-10 dakika sonra kaynar sütü dökün.

Pişirme süresi, yemeği ne üzerinde kullandığınıza bağlıdır. Karabuğday lapası suda 15-20 dakikada, sütte veya karışımda yaklaşık 30 dakikada hazır olacaktır.

Yulaf lapasını suda hiç karıştırmamak daha iyidir, aksi takdirde ufalanmaz. Sıvı buharlaştığında karabuğday hazır olacaktır.

Ancak sütteki yulaf lapası, sütün yanmaması için periyodik olarak karıştırılmalıdır. Çok fazla sıvı kullandıysanız, tencerede kalabilir. Bunu istemiyorsanız, yulaf lapasını daha uzun süre pişirin veya bitmiş yemeği demlenmesi için kapağın altında bırakın.

Yavaş bir tencerede karabuğday lapası nasıl pişirilir

Tahılları çok pişiricili bir kaba koyun ve su ve/veya sütle kaplayın.

Yulaf lapasını suda Karabuğday veya kabuğu çıkarılmış tane modunda 20-25 dakika pişirin.

Tahılları sütte veya karışımda "Süt lapası" modunda 40-50 dakika pişirin.

Mikrodalgada karabuğday lapası nasıl pişirilir

Karabuğdayı bir tabağa veya mikrodalga kabına koyun, sıvı ile örtün ve kapatın.

Yulaf lapasını tam güçte 10 dakika pişirin. Ardından kapağı çıkarın, karabuğdayı karıştırın ve 5-8 dakika daha pişirin.

Pişirdikten sonra, yulaf lapasını mikrodalgada 10-15 dakika süt içinde bırakın.

Fırında karabuğday lapası nasıl pişirilir

Karabuğdayı fırına dayanıklı bir kaba koyun. Su ve / veya süt dökün ve kapatın.

Yulaf lapasını 180 ° C'de 40-50 dakika suda ve süt veya karışımda - bir saatten biraz fazla pişirin. İkinci durumda, pişirmenin yaklaşık yarısında sıcak süt ekleyin.

Karabuğday lapası pişirmeden nasıl pişirilir

yavaş yol

Bu yöntem suda yulaf lapası pişirmek için uygundur.

Karabuğdayı sıkı bir kapağı olan bir kaba koyun. Üzerine kaynar su dökün, kabı kapatın ve gece boyunca bırakın. Bu süre zarfında, tahıl sıvıyı emecektir.

Hızlı yol

Bu yöntem sayesinde yulaf lapasını suda, sütte ve bunların karışımında pişirebilirsiniz.

Tahılları bir termosa koyun ve sıcak sıvı ile doldurun. Termosu kapatın ve yaklaşık bir saat bekletin.