7 lezzetli yulaflı gözleme tarifi

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Muz, elma ve çikolata ile basit, ince ve kabarık krepler veya ağız sulandıran seçenekler deneyin.

1. Sütlü ince yulaflı krep

İçindekiler

• 90 gr yulaf ezmesi;
• 2 yumurta;
• 2 yemek kaşığı şeker;
• 150 ml su;
• 150 ml süt;
• 2¼ yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 100-130 gr un;
• 1 tutam tuz;
• 10 gr kabartma tozu.

Hazırlık

Tahıldan un yapmak için yulaf ezmesini bir blender veya kahve değirmeni ile öğütün.

Önce yumurtaları şekerle, ardından su, süt ve 2 yemek kaşığı tereyağı ile çırpın. Öğütülmüş yulaf ezmesini ekleyin ve birkaç dakika bekletin. Ardından un, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Topakları önlemek için karıştırın.

Bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve orta ateşte ısıtın. Bitmemiş bir kepçe hamur üzerine dökün ve her iki tarafta yaklaşık bir dakika boyunca ince krepler pişirin.

2. Sütlü yumuşacık yulaflı krep

İçindekiler

• 140-180 gr yulaf ezmesi;
• 480 ml süt;
• 2 yumurta;
• 4¼ yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 80-90 gr un;
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker;
• 2½ çay kaşığı kabartma tozu.

Hazırlık

Yulaf ezmesini sütle dökün ve 3-5 dakika bekletin. Ardından yumurta, 4 yemek kaşığı tereyağı, un, tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyin. İyice karıştırın.

Bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve orta ateşte ısıtın. Biraz hamur açın ve krepleri her iki tarafta 2 dakika pişirin.

3. Kefirli yulaflı krep

İçindekiler

• 90 gr yulaf ezmesi;
• 240 ml kefir;
• 1-2 yumurta;
• 1¼ yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tutam tuz;
• 1 tutam kabartma tozu.

Hazırlık

Yulaf ezmesini bir blender ile öğütün, kefir ile kaplayın ve oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. Daha sonra yumurta, 1 yemek kaşığı tereyağı, şeker, tuz ve kabartma tozu ekleyin. İyice karıştırın.

Bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve orta ateşte ısıtın. Biraz hamur dökün ve krepleri her iki tarafta yaklaşık birkaç dakika altın kahverengi olana kadar pişirin.

4. Kıvrılmış sütlü irmikli yulaflı krep

İçindekiler

• 200 gr irmik;
• 90 gr yulaf ezmesi;
• 500 ml yoğurt;
• 2 yumurta;
• ½ çay kaşığı tuz;
• 2 yemek kaşığı şeker;
• ½ çay kaşığı kabartma tozu;
• 3¼ yemek kaşığı bitkisel yağ.

Hazırlık

İrmik ile yulaf ezmesini birleştirin, yoğurdun üzerine dökün ve oda sıcaklığında 2 saat bekletin. Daha sonra çırpılmış yumurta, tuz, şeker, kabartma tozu ve 3 yemek kaşığı tereyağını karışıma ekleyin. İyice karıştırın.

Bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve orta ateşte ısıtın. Biraz hamur açın ve krepleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar, her biri yaklaşık birkaç dakika kızartın.

5. Elmalı ve tarçınlı sütlü yulaflı krep

İçindekiler

• 120 gr yulaf ezmesi;
• 500 ml süt;
• 2 yumurta;
• 170 gr un;
• 2 yemek kaşığı şeker;
• ½ çay kaşığı tarçın
• 1 elma;
• ¼ yemek kaşığı bitkisel yağ.

Hazırlık

Yulaf ezmesini bir blender ile öğütün. Daha sonra süt, yumurta, un, şeker ve tarçın ile çırpın. Elmayı ince ince doğrayın ve hamura ekleyin.

Bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve orta ateşte ısıtın. Biraz hamur dökün ve krepleri her iki tarafta yaklaşık birkaç dakika kızartın.

6. Muzlu yulaflı krep

İçindekiler

• 2 muz;
• 45 gr yulaf ezmesi;
• 2 yumurta;
• ½ çay kaşığı kabartma tozu;
• 1 tutam tuz;
• ¼ yemek kaşığı bitkisel yağ.

Hazırlık

Muzları yulaf ezmesi, yumurta, kabartma tozu ve tuzla çırpmak için bir blender kullanın. Daha sonra oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin.

Bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve orta ateşte ısıtın. Biraz hamur açın ve krepleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar, her biri yaklaşık birkaç dakika kızartın.

Tariflerini kaydet?

7 lezzetli kalın gözleme tarifleri

7. Sütlü çikolatalı yulaflı krep

İçindekiler

• 60 gr un;
• 45 gr hazır yulaf ezmesi;
• 3 yemek kaşığı kakao tozu;
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tutam tuz;
• 1 yumurta akı;
• 1¼ yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 180 ml süt;
• 2 yemek kaşığı su.

Hazırlık

Unu yulaf ezmesi, kakao, kabartma tozu ve tuzla birleştirin.

Proteini 1 yemek kaşığı tereyağı, şeker, süt ve su ile çırpın. Ardından unlu karışımı ekleyip iyice karıştırın. Oda sıcaklığında 5 dakika bekletin.

Bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve orta ateşte ısıtın. Bitmemiş bir kepçe hamur üzerine dökün ve krepleri her iki tarafta yaklaşık 1-2 dakika pişirin.

Ayrıca okuyun? ‍ ?? ☕️

• Lezzetli ve kabarık krepler nasıl yapılır: En iyi 15 tarif
• Elmalı aromatik krepler için 10 tarif
• Lezzetli yulaf ezmeli kurabiyeler için en iyi 6 tarif
• Yağsız krepler için 7 harika tarif
• Yumuşak ve ince krepler için 8 tarif