TARİF: Ham Granola Barları
TARİF: Ham Granola Barları
Anonim

Bir kereden fazla granola tarifleri yayınladık, ancak çoğu malzemelerin ısıl işlemi için eleştirildi. Çiğ ürünü tercih edenler için sobayı veya fırını açmanıza gerek olmayan kahvaltılık barlar için bir tarif sunuyoruz. Sonuç olarak, lezzet, sadelik ve faydayı birleştiren bir incelik elde ediyoruz - mükemmel üçlü.

TARİF: Ham Granola Barları
TARİF: Ham Granola Barları

İçindekiler:

  • 1 su bardağı (250 gr) fıstık ezmesi
  • ¼ su bardağı (60 ml) bitkisel yağ
  • 3 yemek kaşığı (45 ml) bal
  • 10 tarih;
  • 3 su bardağı (270 g) yulaf ezmesi (anında değil!)
  • 90 gr bitter çikolata.
resim
resim

Çekirdekleri çıkarılmış hurmaları bir blender kullanarak doğrayın ve sebze ve fıstık ezmesi ile çırpın (toplamın ⅔). Bal ekleyin.

resim
resim

Elde edilen karışımı yulaf ezmesi ile karıştırın ve tekrar çırpın. Kütleyi macun haline getirmeyin, pulların çoğunun bozulmadan kalmasına izin verin.

resim
resim

Karışım kuru olacak, ancak kolayca top haline gelmelidir.

resim
resim

Yulaf tabanının ⅔ kısmını parşömen kaplı bir fırın tepsisine yayın. Bir sonraki adım sizin takdirinize bağlıdır: ısıl işlemi tariften tamamen çıkarmak istiyorsanız, çikolatayı parçalayın ve kalan fıstık ezmesiyle birlikte yüzeye yayın, ancak bu sizin için çok önemli değilse, eritin çikolatayı ve tereyağı ile karıştırın ve daha sonra granola yüzeyini bununla yağlayın.

resim
resim

Kalan yulaf ezmesini üstüne serpin ve en az 4 saat dondurucuda bekletin.

resim
resim

Ardından porsiyonlara ayırın. Buzdolabında saklayın.

Önerilen: