Görme duyunuzu korumaya yardımcı olacak 6 yiyecek

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Muhtemelen görme, en değerli duyularımızdan biridir. Ve şansın olacağı gibi, çok kırılgan: dış faktörlerin etkisi onu kolayca bozabilir. Ancak gözlerimizi korumanın da birçok yolu vardır. Onlar hakkında daha ayrıntılı konuşalım.

Sigarayı bırakmak ve bilgisayarda daha az zaman geçirmek belki de görme duyunuzu korumanın en bariz yollarıdır. Ve kesinlikle doğru güneş gözlüklerini taktığınızdan emin olmalısınız. Ve bunlar ultraviyole ışınlarının %99-100'ünü engelleyenler. Bununla birlikte, diyetiniz vizyonunuz için de faydalıdır. Aksine, belirli yiyeceklerden daha fazla yerseniz böyle olabilir.

Yumurta sarısı

Muhtemelen yumurta sarısının kolesterol seviyeleri üzerinde olumsuz bir etkisi olduğunu duymuşsunuzdur. Ve belki de onları daha az kullanmaya çalıştılar. Tekrar düşünmelisin. Doktorlara göre (özellikle Paul Dougherty), yumurta sarısı luteinin ana kaynağıdır. Serbest radikallerle savaşan bir antioksidandır.

Yumurta sarısında da bulunan çinko ile birleştirildiğinde maküler dejenerasyonla mücadeleye yardımcı olabilir. Ve bu makula dejenerasyonu 65 yaş üstü kişilerde görme kaybının ana nedenidir. Yumurta sarısı yemenin en iyi yolu nedir? çiğ! Yumurtaları çiğ yiyemiyorsanız endişelenmeyin. Lutein ayrıca yeşilliklerde bol miktarda bulunur.

Ispanak ve diğer yapraklı yeşillikler

Ne yaparsan yap, yeşilliklerini yemeyi unutma! Pişmiş ıspanak, lahana ve şalgam gibi yapraklı yeşillikler, lutein ve zeaksantin bakımından yüksektir. Bu maddeler kronik göz hastalıkları riskini azaltır. Örneğin, maküler dejenerasyon veya katarakt gibi.

Karışık yeşillikler, içlerindeki maddelerin yumurta sarısı kadar kolay emilmemesine rağmen, antioksidan elde etmek için mükemmel bir seçenektir. Ve gözlerinizin gerçekten antioksidanlara ihtiyacı var. Yeşillikleri bol zeytin veya hindistancevizi yağı ile hazırlayın ve faydalarından tam olarak yararlanın.

Somon ve diğer yağlı balıklar

Somon, uskumru, ton balığı ve hamsi sadece lezzetli değil aynı zamanda 3-4 kilo diyet, kolay sindirilebilir et çok faydalıdır. Sonuçta, yağlı balıklar omega-3 çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengindir. Bu asitler gözümüzün retinasında bulunur ve kuru göz sendromunun önlenmesinde önemli rol oynar. Ayrıca yaşa bağlı makula dejenerasyonu riskini önemli ölçüde azaltırlar.

Göz sağlığını korumak için iki ila dört porsiyon yağlı balık yeterli olmalıdır. Deniz ürünleri yemiyorsanız, diyetinize balık yağı ekleyerek ihtiyacınız olan asitleri alabilirsiniz.

Meyveler ve narenciye

Meyveler (özellikle yaban mersini) gözlerimiz için en sağlıklı besinlerden biri olarak kabul edilir. Hepsi A, C ve E vitaminlerinin yanı sıra çinko içeriği sayesinde. A vitamini, göz iltihabını önleyen güçlü bir antioksidandır. Ayrıca serbest radikalleri nötralize eder.

C vitamini, kontrol edilmediği takdirde glokom gelişme olasılığını artırabilen göz içi basıncındaki artışı önler. E vitamini katarakt oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir.

Çinko ise gece körlüğüne karşı korunmaya yardımcı olan çok güçlü bir mineraldir. Turunçgiller ayrıca çok miktarda C vitamini içerdikleri için göz hastalıklarına karşı mücadelede mükemmel bir müttefiktir.

Havuç

Evet, havuçlar ve diğer turuncu renkli yiyecekler (kabak, mango vb.) sihirbaz değildir ve görüşünüzü geri kazanmanıza yardımcı olmazlar. Ancak genel göz sağlığını kesinlikle iyileştirebilirler.

Bu meyve ve sebzeler lutein ve beta-karoten içerir. Beta Karoten, göz sağlığı için çok faydalı olduğunu zaten bildiğimiz bir A vitamini provitaminidir. Bu nedenle, diyetinize çeşitli A vitamini kaynakları eklediğinizden emin olun.

Badem

Badem ve diğer kuruyemişler E vitamini açısından zengindir. Ve yukarıda yazdığımız gibi E vitamini makula dejenerasyonu ile mücadelede yardımcı olur. Ayrıca bu vitamin sizi katarakttan koruyacaktır.

Her gün bir avuç bademle kendinizi şımartın, o zaman önerilen günlük E vitamini alımının yaklaşık yarısını alırsınız. Ayrıca bu vitaminden zengin olan meyveleri ve diğer yiyecekleri eklerseniz, normu kolayca tüketirsiniz.

Sağlığımız üzerinde düşündüğümüzden çok daha güçlü bir etkimiz var. Ve gözlerimize ihtiyaç duydukları besinleri sağlamak bizim sorumluluğumuzdur. Bu altı besini diyetinize dahil edin ve doğru yönde bir adım atın.