Bilim adamları her gün kahve içmek için ciddi bir neden belirlediler
Bilim adamları her gün kahve içmek için ciddi bir neden belirlediler
Anonim

En ucuz kahve bile fayda sağlayacaktır.

Bilim adamları her gün kahve içmek için ciddi bir neden belirlediler
Bilim adamları her gün kahve içmek için ciddi bir neden belirlediler

Efsanevi Twin Peaks ve Inland Empire'ın yaratıcısı David Lynch, bir keresinde Obsessed: Coffee'ye şöyle demişti: "Kötü kahve bile hiç olmamasından iyidir." Ve ince meselelerin saygıdeğer uzmanının gerçeğe inanılmaz derecede yakın olduğu ortaya çıktı.

Amerikan Tabipler Birliği'nin JAMA Dahiliye Tıbbı, Kafein Metabolizmasında Genetik Varyasyonla Ölümlü Kahve İçme Derneği tarafından yayınlanan yakın tarihli bir araştırma şöyle diyor:

Düzenli olarak kahve içenlerin, içeceği görmezden gelenlere göre 10 yıl daha yaşama olasılığı daha yüksektir.

Bu sonuca varmak için Amerikan Ulusal Kanser Enstitüsü'nden bilim adamları inanılmaz derecede büyük ölçekli bir istatistiksel analiz yaptılar. Birleşik Krallık - Birleşik Krallık Biobank'ta büyük bir genetik çalışmada katılımcılardan elde edilen verileri kullandılar. Yaklaşık bir milyon gönüllü vardı. Ve neredeyse 20 yıl boyunca, her biri düzenli olarak testler yaptı ve sağlıkları, yaşam tarzları, alışkanlıkları hakkında soruları özenle yanıtladı …

UK Biobank yazarlarının rızasıyla Amerikalılar her gün kahve içenlerin profillerini seçtiler. Bilim adamları, içeceğin miktarını ve kalitesini (öğütülmüş veya hazır, güçlü veya değil) ve kahve severlerin sağlık durumunun 10 yıl boyunca nasıl değiştiğini analiz ettiler.

Bu on yıl boyunca, Birleşik Krallık Biobank araştırmasında 14.225 katılımcı öldü. Ancak aralarında prensipte kahve içmeyenlerin çoğu vardı. Bilim adamları, (çalışmadan alıntı yapmak için) kulağa buna benzeyen bir bağımlılık bile çıkardılar.

Kahve sevgisi ölümlülükle ters orantılıdır.

Dikkat çekici bir şekilde, yalnızca hazır veya kafeinsiz kahve içenlerde ve / veya içeceği kötüye kullananlarda - günde 8 veya daha fazla bardak içenlerde bile ölüm riskinin azaldığı gözlemlendi.

Bunun bağlantılı olduğu şeyle, bilim adamlarının kendileri henüz gerçekten anlamıyorlar. Nedenlerin karmaşık olduğu varsayılmaktadır. Kahvenin vücut üzerinde güçlü bir iyileştirici etkisi vardır:

  • İçecek (hem kafeinli hem de kafeinsiz) Bilime öncülük ediyor: Kahve, hücre hasarını önleyen maddeler olan antioksidanlar bakımından Dünyanın En Büyük Antioksidan Kaynağıdır.
  • Yavaşlar Kafein, yaşa bağlı iltihaplanmaya, vücuttaki iltihaplı süreçlerin gelişmesine karşı koyabilir.
  • Siroz mortalitesi ile ilgili olarak Kahve, alkol ve diğer içecekleri korur: Singapur Çin Sağlık Çalışması siroz ve diğer karaciğer hasarlarından.
  • Olay Tip 2 Diabetes Mellitus Tip II diyabet geliştirme riski ile ilgili olarak Kahve, Kafeinsiz Kahve ve Çay Tüketimini Azaltır.

Genel olarak kahve içmek, içmemekten kesinlikle daha sağlıklıdır. Araştırmaya dayanarak, bilim adamları içeceği sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası haline getirmeyi bile öneriyorlar.

Önerilen: