Vitaminlere neden çok para harcamamalısınız?

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Henüz kimse sizi güzel ve sağlıklı kılacak süper bir tablet bulamadı. Bu hilelere kanmayın.

Gözlerini kapat ve vitaminleri hayal et. Ne görüyorsun? Hayal gücünüz önünüze bir vazo taze meyve ve sebze çizdiyse, bu makale büyük olasılıkla size göre değildir. Ancak "vitaminler" kelimesinin çoğunluk ile sadece bir paket hapla ilişkilendirildiği bir zamanda yaşıyoruz. Eczanelerde onlar için tüm raflar tahsis edildi, reklamlar bir vitamin kompleksi satın alma ihtiyacı hakkında bağırıyor. "Peki, bunda ne var?" - diyorsun. İşte ne.

Vitaminler hakkında bilmeniz gerekenler: teorik bir arka plan

Vitaminler, vücudun düzgün çalışması için gerekli olan bir grup maddedir. Bir kişi vitaminlerin çoğunu yiyeceklerle almalıdır. Ancak istisnalar vardır: D vitamini ultraviyole radyasyonun etkisi altında üretilir, A vitamini vücutta öncülerden sentezlenir ve K ve B3 vitaminleri bağırsak mikrobiyotası tarafından salgılanır.

Yağda çözünen vitaminler (A, D, E, K) vücutta birikebilirken, suda çözünen vitaminler (C ve B grubu) su ile hızla atılır.

Vitaminlere ne için ihtiyacımız var? Onlardan enerji almayız, hücre ve dokuların yapısına girmezler. Aslında vitaminler vücudumuz için bir nevi yardımcıdır. Enzimlerin düzgün çalışmasını teşvik ederler veya bazen hormon görevi görürler, yani düzenleyici işlevleri yerine getirirler.

Mineral iyonlarını unutmayınız - bunlar doğru ozmotik basıncı korumak için gerekli olan inorganik bileşiklerdir, bazıları proteinlerde ve nükleik asitlerde bulunur.

Bir kişi vitamin ve mineral iyonlarını nereden alabilir?

Kaynakları her yerdedir. İşte gerçek. Yediğiniz her şey vitamin ve mineral içerir. Cipsler bile C, B6 vitaminleri ve potasyum içerir. Vitaminler süte, una, kahvaltılık gevreklere, sosislere ve sert şekerlere eklenir. Ancak en zengin vitamin ve mineral kaynakları meyveler, sebzeler, et, balık, tahıllar, ekmek ve süttür. Ayrıca, çoğu zaman dondurulmuş gıdalar, vitamin profilleri açısından hiçbir şekilde taze olanlardan daha düşük değildir.

multivitaminlerin nesi var

İhtiyacımız olan tüm vitaminleri alıp tek bir tablete sığdırabileceğiniz anlaşılıyor. Ama bu o kadar basit değil.

uyumluluk

Vitaminlerin yağda çözünen ve suda çözünen olarak ayrıldığını hatırlıyor musunuz? Suda çözünenlerin su ile yıkanması, yağda çözünenlerin ise yağlı gıdalarla birlikte alınması gerekir. Suda çözünenler birikmezler ve hızla atılırlar, bu nedenle günde birkaç kez alınmaları gerekirken, yağda çözünenler günde bir kez alınabilir. Ayrıca, uygun saklama için tabletin farklı bölümlerinde bulunmaları gerekir. Bununla birlikte, tüm üreticiler bunu dikkate almaz veya talimatlarda hapın nasıl doğru şekilde alınacağını belirtmez.

Vitaminlerin doğru çözünmesi bile bize onların doğru çalışmasını garanti etmez.

Bütün vitamin ve mineral uyumluluk tabloları vardır. Örneğin, A ve E vitaminleri en iyi birlikte alınırken, kalsiyum, magnezyum ve çinko en iyi ayrı ayrı alınır. Bununla birlikte, raflarda uyumsuz bileşenler içeren vitamin kompleksleri bulabilirsiniz.

Tutarsızlık

Bazı üreticiler, diyet takviyelerine, paket üzerinde belirtilen etkinin ortaya çıkmasına katkıda bulunan tehlikeli bileşenler ekler. Çoğu zaman, bu kilo kaybı takviyelerinin günahıdır. Ve en üzücü olan şey, bu bileşenlerin bileşimde listelenmemiş olmasıdır.

Daha yaygın bir başka formülasyon uyumsuzluğu da dozajdır. Üreticinin web sitesinde, ambalaj üzerinde bir bilgi belirtilebilir - diğeri ve tablette tamamen başka bir şey olacaktır. Bileşenlerin oranı sadece paketten pakete değil, tabletten tablete de değişir.

Fiyat

Piyasada dengeli ve adil bir bileşime sahip multivitaminler olduğunu tartışmayalım. Ülkede hipovitaminozu olan insanlar olduğunu inkar etmiyoruz. Ama onlar kim? Bunların çoğu yoksul aileler ve yaşlı insanlar. Birincisi tam teşekküllü bir diyet için yeterli paraya sahip değilken, ikincisi yaşları nedeniyle başka miktarlarda vitamin ve minerallere ihtiyaç duyuyor.

Ve şimdi bir eczanede vitamin komplekslerinin ortalama olarak ne kadara mal olduğunu hatırlamaya çalışalım. Paradoks, vitamin takviyelerinin yaratıldığı insanların bunları karşılayamamasıdır.

Hangi Takviyeleri Almalıyım?

Sonuçta, tüm vitaminler işe yaramaz değildir. Gerçekten de, dengeli bir diyete sahip bir kişi bile belirli bir vitamin veya mineral eksikliğine sahip olabilir (ancak multivitamin komplekslerinde bize verilenlerin hepsi değil).

D vitamini

Kemik büyümesi ve kalsiyum emiliminde rol oynar. D vitamini yiyeceklerden almak zordur ve kentsel yaşam tarzı güneşte uzun süre güneşlenmenize izin vermez, bu nedenle eczaneden ek satın almak mantıklıdır.

Çinko

C vitamininin aksine çinko aslında soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olur. Rinovirüsün yayılmasını önler ve hastalığı kolaylaştırır.

Folik asit

Folik asit hamilelik sırasında faydalı olabilir. Fetal sinir sistemi hastalıklarından kaçınmaya yardımcı olur ve hücre büyümesini destekler.

Sonuç

Çoğu vitamin kompleksinin etkinliğinin kanıtlanmamış olmasına rağmen, ilaç şirketleri büyük miktarlarda pahalı ve dengesiz multivitamin kompleksleri üretmeye devam ediyor. İnsanlar, bazen vitaminlerin ne olduğunu ve nasıl çalıştıklarını bile anlamadan, güzel ambalajlara göre veya "daha fazla bileşenin olduğu" ilkesine göre paketleri seçerler. Tabii ki, piyasada gerçekten iyi vitamin kompleksleri var, ancak cahil bir kişi onları tüm bu alacalı çeşitlilikte ayırt edemez.

Tüm sağlık sorunlarınızı vitamin eksikliğine bağlamadan önce, yaşam tarzınızı ve yeme davranışınızı yeniden düşünmeniz gerekir.

Vitaminler sihirli haplar değildir. Uyku eksikliğini, kötü beslenmeyi veya kötü alışkanlıkları düzeltemezler. Ve hala onları satın almak istiyorsanız, tavsiye için doktorunuza danışın. Yalnızca kişisel olarak ihtiyacınız olan takviyelerin doğru seçimi, istenen sonuca yol açabilir.