Tavuk, kıyma, karides ve daha fazlasını içeren 10 kolay quesadilla tarifi

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Bu lezzetli ve doyurucu Meksika atıştırmalıklarının tadını herkes çıkarabilir.

Unutmayın, geleneksel gözlemeleri kendiniz yapabilirsiniz.

1. Domates, peynir ve fesleğenli Quesadilla

İçindekiler

• 3 tortilla;
• 100 gr mozarella;
• 100 gr kiraz domates;
• birkaç dal fesleğen;
• tatmak için tuz.

Hazırlık

Bir tavayı önceden ısıtın ve üstüne 2 tortilla koyun. Rendelenmiş peynirin yarısını serpin, yarım domatesleri, fesleğen yapraklarını ve kalan mozzarellayı üstüne yerleştirin. Ayrı ayrı 1 gözleme daha kızartın ve iç harcını bununla kapatın.

2. Baharatlı tavuk, dolmalık biber ve peynirli Quesadilla

İçindekiler

• 1 yemek kaşığı pul biber
• ½ çay kaşığı kuru sarımsak;
• 1 çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber;
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• ½ bütün derisiz tavuk göğsü;
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ + biraz yağlama için;
• 1 kırmızı soğan;
• 1 dolmalık biber;
• 4-6 tortilla;
• 200 gr sert peynir.

Hazırlık

Biber, sarımsak, tuz, karabiber ve kimyonu birleştirin. Tavuk filetoyu uzunlamasına ikiye kesin ve baharat karışımını her taraftan yuvarlayın.

Yağı bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Eti yerleştirin ve her iki tarafta 5 dakika pişirin. Ateşten alın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

Aynı tavaya büyük şeritler halinde kesilmiş soğanı koyun. Yaklaşık 5 dakika soteleyin, ardından biber şeritlerini ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.

Temiz bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve 1 tortillaya yerleştirin. Biraz rendelenmiş peynir serpin, dolgunun bir kısmını üstüne koyun ve tekrar peynir serpin. Birkaç dakika pişirin, başka bir gözleme ile örtün, ters çevirin ve aynı miktarda kızartın. Kalan quesadillaları da aynı şekilde hazırlayın.

3. Mantarlı, domatesli ve peynirli Quesadillas

İçindekiler

• 250 gr petrol;
• 1-2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 2 domates;
• 1-2 diş sarımsak;
• tatmak için tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak;
• 4-6 tortilla;
• 200 gr sert peynir.

Hazırlık

Mantarları ince dilimler halinde kesin. Sıcak yağ ile bir tavaya koyun ve sıvı mantarlardan buharlaşana kadar pişirin.

Domatesleri soyun ve ince doğrayın. Sarımsağı doğrayın. Mantarlara sebzeleri ekleyin ve 2-3 dakika daha kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Rendelenmiş peynirin bir kısmını tortillanın bir tarafına, bir kısmını da üstüne doldurun. Gözlemenin diğer yarısı ile örtün ve kuru bir tavada her iki tarafta 1-2 dakika kızartın. Kalan quesadillaları da aynı şekilde hazırlayın.

4. Baharatlı karides, dolmalık biber ve peynirli Quesadillas

İçindekiler

• 1 soğan;
• 1 dolmalık biber (farklı renklerde birkaç biber kullanabilirsiniz);
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ + biraz yağlama için;
• 2 diş sarımsak;
• 450 gr soyulmuş karides;
• 2 yemek kaşığı taco baharatı veya 1 yemek kaşığı pul biber ve ½ çay kaşığı kuru sarımsak, kuru soğan, kekik, kırmızı biber, öğütülmüş kimyon, tuz ve öğütülmüş karabiber;
• 6-8 tortilla;
• 100-200 gr sert peynir.

Hazırlık

Soğanı ve biberi küçük küpler halinde doğrayın. Kızgın yağ ile bir tavaya koyun, doğranmış sarımsakları ekleyin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar biraz kızartın.

Karidesleri atın, satın aldığınız veya ev yapımı baharatları serpin ve karıştırın. Karidesler pembeleşinceye kadar 1-2 dakika daha pişirin.

Dolguyu tavadan çıkarın, silin ve hafifçe yağlayın. Pastayı oraya yerleştirin. Tortillanın bir yarısına biraz rendelenmiş peynir, biraz dolgu ve biraz daha peynir koyun.

Dolguyu gözlemenin diğer tarafıyla örtün ve altın kahverengi olana kadar her iki tarafta 2-3 dakika pişirin. Kalan quesadillaları da aynı şekilde hazırlayın.

5. Fırında sebze, mısır, fasulye ve peynirli Quesadillas

İçindekiler

• 1 dolmalık biber;
• 2 soğan;
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 250 gr konserve veya haşlanmış kırmızı fasulye;
• 250 gr konserve mısır;
• birkaç yeşil soğan tüyü;
• tatmak için tuz;
• kırmızı biber - tatmak;
• bir tutam öğütülmüş kimyon;
• 8-10 tortilla;
• 200-250 gr mozzarella.

Hazırlık

Biberleri ve soğanları küçük parçalar halinde kesin. Bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerine yağ serpin ve 220 ° C'de 20-25 dakika pişirin. Sebzeleri fasulye, mısır, doğranmış yeşil soğan, tuz, kırmızı biber ve kimyon ile birleştirin.

1 tortillayı kuru, sıcak bir tavaya koyun, üstüne biraz rendelenmiş peynir, biraz dolgu ve biraz daha peynir koyun. Başka bir gözleme ile örtün ve her iki tarafta 2-3 dakika pişirin. Kalan quesadillaları da aynı şekilde hazırlayın.

6. Et soslu ve peynirli Quesadillas

İçindekiler

• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• ½ soğan;
• 2 diş sarımsak;
• 450 gr kıyma;
• 100-120 gr ketçap;
• 60 gr esmer şeker;
• 2 yemek kaşığı hardal;
• 1 yemek kaşığı pul biber
• tatmak için tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak;
• 4 tortilla;
• 200 gr farklı sert peynir türü.

Hazırlık

Orta ateşte bir tavada yağı ısıtın. İnce doğranmış soğanı 5 dakika soteleyin. Doğranmış sarımsak ekleyin ve 30 saniye daha pişirin.

Kıymayı bir tavaya koyun, karıştırın ve 6-8 dakika kızartın. Et kahverengiye dönmelidir. Ortaya çıkan gresi boşaltın.

Ketçap, şeker, hardal, biber, tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın ve 5 dakika daha pişirin. Dolguyu aktarın ve tavayı silin.

Tortillayı bir tavaya koyun, dolgunun ve rendelenmiş peynirin yarısını üstüne yayın. İkinci bir gözleme ile örtün ve her iki tarafta 2-3 dakika kızartın. Aynı şekilde başka bir quesadilla yapın.

Not al?

Kıymadan ne pişirilir: 10 orijinal tarif

7. Tavuk, krema ve sert peynirli Quesadilla

İçindekiler

• 150-200 gr haşlanmış, fırınlanmış veya kızarmış tavuk filetosu;
• 80 gr sert peynir;
• 80 gr krem peynir;
• ½ çay kaşığı kuru sarımsak;
• tatmak için tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak;
• birkaç dal maydanoz;
• biraz bitkisel yağ;
• 4 tortilla.

Hazırlık

İnce kıyılmış tavuk, rendelenmiş sert peynir, krem peynir, sarımsak, tuz, karabiber ve kıyılmış maydanozu birleştirin.

Önceden ısıtılmış bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve 1 tortilla ile hizalayın. Doldurmanın yarısını dağıtın ve ikinci bir gözleme ile örtün. Her iki tarafta birkaç dakika kızartın. Aynı şekilde başka bir quesadilla hazırlayın.

Yer imi?

Tavuk ve yoğurt soslu döner nasıl yapılır?

8. Brokoli, avokado ve peynirli Quesadilla

İçindekiler

• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 200 gr brokoli;
• 1 diş sarımsak;
• ½ avokado;
• tatmak için tuz;
• biraz limon suyu;
• 2 tortilla;
• 50-100 gr sert peynir;
• birkaç dal dereotu.

Hazırlık

Orta ateşte bir tavada yağı ısıtın. İnce kıyılmış brokoli çiçeklerini düzenleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Kıyılmış sarımsak ekleyin ve 1-2 dakika pişirin.

Avokado hamurunu tuz ve limon suyu ilavesiyle çatalla ezin. 1 adet tortillayı boş bir tavaya alın. Gözlemenin yarısını biraz brokoli ve rendelenmiş peynirle, diğer yarısını avokado ve doğranmış dereotu ile yerleştirin.

Tortillayı birkaç dakika kızartın ve ikiye katlayın. İkinci quesadillayı da aynı şekilde hazırlayın.

Yap?

Lezzetli yemekleri sevenler için 12 canlı avokado salatası

9. Kıyma, fasulye, peynir ve domatesli Quesadillas

İçindekiler

• 350 gr herhangi bir kıyılmış et;
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 1 soğan;
• 1 diş sarımsak;
• 1-2 domates;
• 150 gr konserve veya haşlanmış beyaz fasulye;
• tatmak için tuz;
• öğütülmüş biber - tatmak;
• 6 tortilla;
• 150 gr peynir.

Hazırlık

Kıymayı önceden ısıtılmış sıvı yağ ile tavaya alıp orta ateşte etler rengi dönene kadar soteleyin. İnce doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Domatesleri soyun, ince doğrayın ve fasulyelerle birlikte etin üzerine koyun. Tuz ve biberle tatlandırın, karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

Tortilla'nın bir tarafına biraz peynir, biraz dolgu ve biraz daha peynir koyun. Tortillanın diğer tarafını örtün ve kuru bir tavada her iki tarafını da kızartın. Diğer quesadillaları da aynı şekilde yapın.

Tariflerini kaydet?

10 harika kıyılmış et güveç tarifi

10. Pastırma, peynir, yumurta ve avokadolu Quesadillas

İçindekiler

• 4 şerit pastırma;
• ½ soğan;
• 4 yumurta;
• 1 yemek kaşığı ekşi krema;
• tatmak için tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak;
• birkaç yeşil soğan tüyü;
• 4 tortilla.
• 100 gr sert peynir;
• 1 avokado

Hazırlık

Pastırmayı orta ateşte bir tavaya koyun ve gevrek olana kadar kızartın. Daha sonra kağıt havluya aktarın.

İnce doğranmış soğanı kalan pastırma yağıyla birlikte tavaya atın. Yumuşak olana kadar 5 dakika pişirin. Bu arada yumurtaları ve ekşi kremayı çırpın. Onları soğana ekleyin ve ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin. Tuz, karabiber ve doğranmış yeşil soğan serpin.

2 ekmeğin üzerine rendelenmiş peynir, yumurta karışımı, doğranmış pastırma, avokado dilimleri ve biraz daha peynir koyun. Çöreklerin geri kalanıyla örtün. Quesadillaları kuru bir tavada her iki yüzünü 2-3 dakika kızartın.

Ayrıca okuyun ???

• Lezzetli ve ucuz: Herkesin üstesinden gelebileceği 10 ekonomi sınıfı yemek
• Sadece 10 dakikanızı alan 10 basit et yemeği
• Hafif Yaz Atıştırmalıkları için 30 Fikir
• Yarım saatte pişirebileceğiniz 12 lezzetli yemek
• Sağlıklı bir atıştırmalık için 10 kolay tarif