TARİFLER: Çikolatalı kar taneleri ve tatlı kaseleri

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Bugün size herhangi bir Yılbaşı tatlısını süsleyecek iki çikolata tarifi sunuyoruz! Özel bir şey pişirmenize gerek yok - sadece çikolatayı eritmeniz ve yaratıcı olmanız gerekiyor.;)

Yılbaşı gecesinde, her zaman lezzetli ve güzel bir şeyle kendinizi memnun etmek istersiniz, bu yüzden sizin için sadece masanızı dekore etmekle kalmayacak, aynı zamanda özellikle çocuklar için hediyelere ek olarak uygun ilginç ve basit seçenekler seçmeye karar verdik.

Gerçek kar taneleri ve basit dondurmadan daha iyi ne olabilir? Boğazınızı acıtmayacak çikolatalı kar taneleri ve tatlının yanında yemek için kaseler.;)

Bu tarifler test edildi ve kesinlikle başarılı olacağınızı garanti edebilirim!

çikolata kar taneleri

İhtiyacın olacak: beyaz çikolata, pişirme kağıdı, tek kullanımlık poşet veya krema için özel poşet.

Aşama 1. Beyaz çikolatayı mikrodalgada veya su banyosunda eritin ve hafifçe soğumasını ve kalınlaşmasını bekleyin. Bir torbaya veya krema torbasına dökün. Çanta kullanıyorsanız, tüm çikolatayı bir köşeye bastırmanız, bağlamanız ve çok küçük bir delik elde etmek için köşesini kesmeniz gerekecektir. Bu sayede kar tanemiz için çikolatayı sıkacağız.

Adım numarası 2. Yağlı kağıt üzerine kalemle kar taneleri çizin. Deseni tekrarlamak ve kar tanesinin daha sonra kırılmaması için çok karmaşık olmamalıdırlar.

Adım numarası 3. Çikolatalı bir kar tanesi çizdikten sonra, yaklaşık 10 dakika dondurucuya gönderin. Bitmiş kar tanesini çıkarın ve bir bıçakla pişirme kağıdından dikkatlice ayırın.

Çikolata çok inceyse, kar tanesi bulanıklaşabilir ve çok güzel olmayabilir (fotoğraftaki en büyük kar tanesi). Çikolata ne kadar kalın olursa, konturlar o kadar kesin olur ve kar tanesinin kendisi o kadar kalın olur.

çikolata kaseleri

Bu tarifle biraz uğraşmak zorunda kaldım. Birkaç yıl önce bir tatlı kasesinin bu versiyonunu görmüştüm, ama şimdi sadece ellerimi deneyebildim. Ondan önce, fotoğraf ve videolarda adım adım talimatlar gördüm. Sonuç olarak, bunun kar taneleri seçeneği kadar kolay olmadığı ortaya çıktı, ancak belirli kurallara uyarsanız, kesinlikle her şey yoluna girecek! Sonuç olarak, üç kaseden sadece birini mahvettim.:)

İhtiyacın olacak: bitter çikolata, balonlar, pişirme kağıdı.

Aşama 1. Bitter çikolatayı bir su banyosunda eritmeniz ve biraz soğuması ve koyulaşması için bir süre beklemeniz gerekir. Çikolata soğudukça balonları şişiriyorsunuz. Bununla birlikte, onları büyükten daha küçük yapmak daha iyidir, bu yüzden en küçük balonları seçin ve onları biraz şişirin.

Adım numarası 2. Bir kaşık alın ve gelecekteki kaseler için pişirme kağıdına yuvarlak tabanlar koyun.

Adım numarası 3. Şimdi kaseler yapmalısın. Şişirilmiş balonu kuyruğu elinize alacak şekilde alın ve bir kaşıkla üzerini kaplamaya başlayın. Daha fazla rahatlık için camı stand olarak kullanabilirsiniz. Katman ne kadar kalınsa o kadar iyidir!

Adım numarası 4. Çikolata kaplı topları çevirin ve önceden hazırlanmış ve hafif sertleşmiş tabanların üzerine yerleştirin.

Adım numarası 5. Hepsini 20-30 dakika buzdolabına gönderin. Süre, topların boyutuna ve çikolata tabakasının kalınlığına bağlıdır. Çikolatanın iyi sertleşmesi için biraz daha soğukta tutmak daha iyidir! Kaselerden birini acelem yüzünden mahvettim.

Adım numarası 6. Topları buzdolabından çıkarın, kuyruğu alın ve makasla dikkatlice kesin. Top söner ve kasenin özellikle ince kenarları onunla birlikte kırılabilir, ancak endişelenecek bir şey yoktur. Topu çok yavaş ve dikkatli bir şekilde içeriden çıkarın, yavaş yavaş çikolatadan ayırın. İşte bu, kaseleriniz hazır! Dondurma, krema, sufle veya lezzetli başka bir şey ekleyebilirsiniz!