TARİFLER: 2 Çeşit Clif Bar Ev Yapımı Barlar

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Bugün, Clif Bar'da ev yapımı enerji barları tarifleriyle ilgileniyoruz. Orijinaline gerçekten çok benzer olup olmadıklarını kontrol etmeye karar verdik. Gerçek olduğu ortaya çıktı! Hazırlanması için gerekli malzemeler herhangi bir mağazada veya pazarda bulunabilir ve bazıları kendiniz bile hazırlanabilir.

Clif Bar, bir Amerikan organik yiyecek ve içecek şirketi olan Clif Bar & Company'nin popüler enerji barlarıdır. Barlar, sertifikalı doğal hammaddelerden yapılmıştır.

İnternette bu barlar için birçok ev yapımı tarif var ve bazılarını denemeye karar verdik. Çok lezzetli çıkıyor ve gerçekten orijinal gibi görünüyor.

Tarif numarası 1. Fıstık ve çikolata ile

İçindekiler:

5 çekirdeksiz tarih;
1½ su bardağı hazır yulaf ezmesi
1 su bardağı fıstık ezmesi (tercihen ev yapımı)
1/2 su bardağı fıstık
2 yemek kaşığı keten tohumu
2 yemek kaşığı bal;
½ fincan doğranmış çikolata;
3 yemek kaşığı şeker şurubu veya bal.

Hazırlık

Fırını 180 dereceye ısıtın, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yulaf ezmesi ve fıstıkları koyun ve altın sarısı olana kadar (12-15 dakika) pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Bir mutfak robotunda tarihleri, balı ve fıstık ezmesini pürüzsüz olana kadar öğütün. Bir kaseye koyun, fıstık, keten tohumu ve çikolata parçaları ile soğutulmuş yulaf ezmesini ekleyin. Ufalanan homojen bir kütle elde edilene kadar her şeyi iyice karıştırın ve oraya 3 yemek kaşığı şurup veya bal ekleyin. Her şeyi tekrar iyice karıştırın, folyodan yapılmış dikdörtgen bir şekle veya bir kaba koyun, sıkıştırın, en az bir saat buzdolabına gönderin ve donmuş kütleyi sizin için uygun boyutta parçalara ayırın.

Bu çubukları uzun koşularda veya bisiklet gezilerinde yanımıza aldığımız için, en iyi seçenek olarak bir lokma için küçük bir kare seçildi. Folyoya sarmak en uygunudur.

2 numaralı tarif. Muz ve kuru meyveler ile

İçindekiler:

1¼ bardak hava pirinç topları (kahvaltılık tahıllarda olduğu gibi, tercihen daha küçük);
1 su bardağı anlık yulaf ezmesi
2 yemek kaşığı keten tohumu
¼ bardak doğranmış kuru meyveler (kuru üzüm, kiraz, kızılcık, muz - seçiminiz);
1/2 su bardağı kıyılmış fındık veya tohumlar (ayçiçeği tohumu ve kaju karışımı kullandık)
⅓ bardak bal;
1 olgun muz, patates püresi ile;
¼ bardak fıstık ezmesi;
bir tutam vanilin;
1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın.

Hazırlık

Büyük bir kapta yulaf ezmesi, pirinç topları, keten tohumu, fındık karışımı ve kuru meyveyi birleştirin. Muz püresi, fıstık ezmesi, tarçın, vanilin ve balı küçük bir tencereye koyun ve iyice karıştırarak kaynatın.

Kütle homojen hale gelir gelmez, kuru karışımla birlikte bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. Elde edilen kütleyi dikdörtgen folyo şeklinde veya bir kaba koyun, iyice sıkıştırın ve 30 dakika buzdolabına gönderin. Daha sonra küçük parçalar halinde kesin, folyoya sarın veya kilitli hava geçirmez bir torbaya koyun ve buzdolabına geri gönderin.

Bir kısmını olduğu gibi bırakıp bir kısmını çikolata sosuyla kaplayalım dedik. Daha da lezzetli çıktı.;)