Yeni Yıl için ne pişirilir

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Her zevke uygun çok çeşitli sıcak yemekler, salatalar, atıştırmalıklar, içecekler ve tatlılar.

Yeni Yıl için hangi atıştırmalıklar pişirilir

Yeni Yıl için özel tatil atıştırmalıkları hazırlamaya değer: peynirli kardan adam, patates Noel ağaçları ve Yılbaşı çorapları şeklinde kanepeler. Ve masanın ortasına zeytinden yapılmış bir Noel ağacı koyabilirsiniz.

Burada pastırma ve cips içinde lezzetli karidesler, salatalık sepetleri ve somonlu krepler, zeytin penguenleri bulacaksınız. Bu makale domatesli ve mozzarellalı krostini, hamurda pişmiş zeytin, salatalık turşusu ve jambon ile doldurulmuş yumurta ve rulolar için tarifler içeriyor ve işte kırmızı ve beyaz şarapla mükemmel atıştırmalıklar.

Yengeç çubukları, kuru erik ve domuz pastırması, jambon ve zeytin, kırmızı balık ve peynir ve diğer şişlerden oluşan ilginç kanepelerle misafirlerinizi şaşırtın.

Yine de herkes, çilek şeklindeki bir kürk manto, güzel tavuk veya balık jöleli et, peynir, et veya yumurta ile doldurulmuş mantarlar, jambonlu rulolar, peynir ve yumurtalar, domatesli bir tencerede julienne ve her türlü dolgulu tartlets altında ringa balığı kesinlikle takdir edecektir..

Güzel lezzetli sandviçler olmadan ne şenlikli bir masa. Zevkinize göre seçin: hamsi, kırmızı balık, havyar veya avokado ile.

Yeni Yıl için hangi salatalar pişirilir

Size, örneğin bir kardan adam, bir Noel ağacı veya zarif bir çelenk şeklinde gerçek denemeler ve yemek pişirmenizi öneriyoruz.

Tabii ki, Yeni Yıl masası Olivier olmadan hayal edilemez. Makaleler, vejetaryenler için olanlar da dahil olmak üzere klasik tarifler ve standart olmayan seçenekler içerir. Ve gibi ünlü yemekleri unutmayın.

Mısırlı, bezelyeli, yengeç çubuklu ve fasulyeli her çeşit salata da uzun zamandır klasik. Listelenen malzemeler et, mantar, sebze, balık ve deniz ürünleri ile uyumludur.

Alışılmadık kombinasyonların hayranları, ananas, elma, kuru erik, avokado ve cevizli salatalara bayılacak. Katmanlı salatalar, Yılbaşı masasında özellikle güzel görünecek (ananaslı seçimden 1. ve 7. tarifler, 5. - elma salatalarından, 4. ve 7. - kuru erik yemeklerinden), ayrıca peynir ve domatesli avokado tekneleri.

Etli bir şey istiyorsanız, füme ve ile tariflere göz atın. Salataları ve balıkları mutlaka deneyin.

Menüye biraz sebze salatası ekleyin. Seçim büyüktür: domates, salatalık, lahana, dolmalık biber, Korece veya basit havuç, patlıcan ve diğer sebzelerle.

Kilo sevenler, diyet ve mayonezsiz yemeklerin seçiminde kesinlikle uygun bir şey bulacaktır. Diğerleri cipsli salataya bayılacak.

Ve yemek pişirmek için çok az zamanınız varsa, kalamar ve yumurtalı salatalar kurtarmaya gelecek.

Yeni Yıl için hangi sıcak yemekler pişirilir

Kuş

Elmalı bir ördek, kuru erikli bir kaz ve altın yoğurt kabuğuna sahip bir tavuk, Yılbaşı masasının gerçek bir dekorasyonu olacak.

Bu yazıda lezzetli ananas ve peynirli göğüslerin yanı sıra güzel kokulu baldırlar için tarifler bulacaksınız. Burada bal, portakal-soya ve diğer soslarda tavuk kanatları ve fırında filetolar için harika seçenekler bulacaksınız. Gurmeler, çeşitli dolgular ile lezzetli olanları takdir edeceklerdir.

Yılbaşı gecesinde sevdiklerinizi mutfak becerilerinizle tamamen şaşırtmak istiyorsanız, onlara Jamie Oliver'dan sebzeli fırında tavuk veya Gordon Ramsay'den kremalı domates soslu tavuk ikram edin. Ünlü şefler lezzetli yemekler hazırlamak hakkında çok şey biliyorlar.

Biftek

Sığır etinden ağız sulandıran pastırma sarılı köfteler yapın veya eti sebzelerle birlikte pişirin.

Dana straganof yapabilirsiniz. Klasik, mantarlı ve kornişonlu veya şaraplı - kendi takdirinize göre seçin. Baharatlı ketçap, bal ve soya sosu turşusunda pirzola çok lezzetli olacak.

Ve sıcak bir yemeği orijinal bir şekilde servis etmek istiyorsanız, her misafir için tencerelerde et hazırlayın. Diğer tariflerden bile daha kolay.

Domuz eti

Pastırma, elma ve fındıkla doldurulmuş domuz eti rulo şenlik masasında harika görünecek. Anlaşılır olması için tarifin altında ayrıntılı bir video talimatı var.

Domatesli ve peynirli Fransız domuz eti ve mantarlı akordeon domuz eti daha az iştah açıcı görünmüyor.

Bu makale, incirli fırınlanmış et, fileto dolması ve domuz boynu biftek için harika tarifler içeriyor. Ve burada - kireç, kızılcık ve bira turşusunda kaburga tarifleri.

Balık ve deniz ürünleri

Balık severler de kayıtsız kalmayacak. Onlar için Gordon Ramsay'ın tariflerine göre hamurda orijinal somon balığı, meyilli morina veya kapari ve limonlu levrek ile doldurulmuş pişirebilirsiniz. Jamie Oliver ise jambonlu alabalık ve ton balıklı köfte sunuyor.

Bu makaledeki 17. ve 18. tariflere bir göz atın. Baharatlı sarımsaklı karides ve meyilli kalamar sadece 5 dakika içinde pişirilir. Konuklar zaten kapıdaysa harika bir seçenek.

Deney?

Balıklı orijinal tarifler

Kıyma

Lahana dolması, biber dolması ve köfte şenlik masasında sık sık misafir edilir. Makalelerde, bu tanıdık yemekleri daha da lezzetli hale getirecek faydalı ipuçları bulacaksınız.

Yeni bir şey arıyorsanız sıra dışı biber, domates veya kabak dolması tarifleriyle ilgili makalemize göz atın. Sadece et dolguları değil, her türlü mantar, balık ve sebze dolgusu da var.

Kıyma güveci yaparsanız, garnitür için endişelenmenize bile gerek kalmaz. Örneğin 4. tarifte kıyma patates ve mantarla birleştirilir ve 9. tarifte et bir kat patates püresinin altına gizlenir.

Sevdiklerinize sürpriz mi yapıyorsunuz?

Kıyma başka nasıl kullanılabilir?

sebzeler

Belki de patates olmadan tek bir şenlik masası tamamlanmaz. Patates püresinden bıktıysanız, sebzeyi et, mantar, limon veya.

Yazının 6. ve 9. tariflerinde et, sebze ve peynir ile patates dolması, bu yazının 4. tarifinde ise yumurta ve domuz pastırması ile sebze dolması anlatılmaktadır. Bu yemekler kesinlikle göz ardı edilmeyecektir.

Vejetaryenler beyaz peynirli parlak ve güzel sebzeli lahana rulolarını, mercimek, sebze ve mantarlı kokulu çoban turtasını, domatesli fırında patlıcan ve ekşi krema ve otlar ile kabak sevecekler. Ve burada garnitürler için ilginç seçenekler var.

Tarifleri kullan?

Bir garnitür için ne pişirilir

Yeni Yıl için hangi tatlılar pişirilir

Güzel ve lezzetli Yılbaşı kurabiyeleri hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevindirilecek. Zencefil, şeker, çikolata ve diğer ikramları sabaha kadar temiz tutmak için buzlanma ve şekerleme serpmeleriyle süsleyin.

Siz de misafirlerinizi eğlendirmek istiyorsanız, gelecek yıl için fal kurabiyesi yapın. Ve yenilebilir zencefilli ev kesinlikle bir masa dekorasyonu ve Yeni Yıl fotoğraf çekiminin ana nesnesi olacak. Dürüst olmak gerekirse, böyle bir güzellik üzücü.

Bu makalenin sonunda, kek ve hindistan cevizli Noel ağacı kurabiyelerinin yanı sıra kokulu bir doğum günü çelengi keki için tarifler bulacaksınız.

Temalı tatlılar damak zevkinize uygun değilse, havadar tiramisu, en narin cheesecake, İtalyan panna cotta veya favori patates keki hazırlayın. Tatilden önce uzun süre mutfakta uğraşmak istemeyenler ekşi krema, napolyon veya diğer kekleri pişirmeden yapabilirler.

Kurabiye kekleri de fazla çaba gerektirmez. Üstelik 3. tarifteki kivili ve üzümlü tatlı sofrada çok güzel duracak.

Kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın?

Kendinizi koparmanın imkansız olduğu en lezzetli tatlılar

Yeni Yıl için ne içilir

Yeni Yıl için basit alkollü içecekler sizin için sıkıcı ve sıradansa, onlarla kokteyller hazırlayın - ünlü yazarların klasikleri veya favorileri.

Ekşi daiquiri ve klasik mojito romla yapılabilir. Viski canlandırıcı bir şekerleme ve sıcak bir toddy yapar. Votka ile - elmalı martini ve Bloody Mary. Ve şampanya jöle şeklinde servis edilebilir.

İçmeyenler için orijinal içecekler de var. Lezzetli greyfurt frutocino, kızılcık yumruğu ve Blue Lagoon için tarifler var, burada alkolsüz daha ünlü kokteyller var ve bu makalenin yardımıyla lezzetli sıcak şarap yapacaksınız.

Ayrıca okuyun ???

• Mayonezsiz bir kürk manto altında ringa balığı
• Jambon, peynir ve havuçlu tartlets
• Şampanya Çikolatalı Trüf
• Ananas ve yengeç çubukları ile yılbaşı sandviçleri
• Yeni Yıl için peynirli ve bademli kanepeler