Klitoris nedir ve nasıl içilir?

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Çay ve kahveden sıkılanlar için fena bir alternatif değil.

klitorya nedir

Clitoria (Clitoria ternatea), Dünya Bitkileri'nin mavi çiçekli bir bitkisidir ve çoğunlukla tropikal iklimlerde bulunur. Pişirmede, kurutulmuş veya taze çiçekler, bütün veya bunlardan toz kullanılır.

Clitoria çiçekleri ayrıca anchan, kelebek bezelye, mavi matcha, Tay mavi çayı isimleri altında satışta bulunur.

Neden clitoria içmek

Klitoryum, göze batmayan, hafif çiçek tadı olan güzel bir mavi renkte bir içecek üretir. Kahve ve çayın canı sıkıldığında iyi bir alternatif olabilir. Ve klitorya Ayurveda tıbbında da aktif olarak kullanılmaktadır. Hint geleneklerinin takipçileri, bu bitkinin iyileştirici bir etkiye sahip olduğunu, vitaminler, antioksidanlar ve doğal anti-inflamatuar maddeler içerdiğini Ayurveda tıbbı Clitoria ternatea olarak kabul eder.

Bitki henüz tam olarak çalışılmamıştır, ancak geleneksel tıp alanında Tarım ve Tıpta Uygulamaları Olan Bitkilerin bazı çalışmaları, klitorya özütünün idrar söktürücü, iltihap önleyici, analjezik, ateş düşürücü etkiye sahip olduğunu göstermektedir. Ayrıca bilim adamları, klitorisin nootropik, anti-artritik, anti-astım ve anti-diyabetik özelliklere sahip olduğunu ve hatta yaraların iyileşmesine yardımcı olduğunu öne sürüyorlar.

Ancak klitoryanın insan sağlığı üzerindeki kesin etkisinin henüz öğrenilmediği unutulmamalıdır. Ayrıca klitorisin iştahı azalttığı, kilo vermeyi teşvik ettiği ve hafızayı geliştirdiği de sıklıkla yazılır, ancak bu etkiler henüz bilimsel olarak kanıtlanmamıştır.

Bir klitoris nasıl seçilir

Clitoria satın almanın en kolay yolu çevrimiçi çay mağazalarında. Ambalaj hava geçirmez olmalı ve çiçekler kuru, hasarsız ve yabancı maddelerden arındırılmış olmalıdır. Demlenirken çay bardağın duvarlarını boyarsa, bu sahtedir.

klitoris çayı nasıl yapılır

İhtiyaç duyulan şey

• Suçlu;
• kurutulmuş klitoris çiçekleri;
• limon, şeker, bal - isteğe bağlı.

nasıl demlenir

Kurutulmuş clitoria'yı 1 çay kaşığı çiçeğe 1 bardak içecek oranında bir demliğe koyun.

Suyu kaynatın ve birkaç dakika soğumaya bırakın. Çiçeklerin üzerine sıcak su dökün.

5-6 dakika demlenmesine izin verin ve içeceği bardaklara dökün. Tatlandırmak için şeker, bal ve limon ekleyebilirsiniz. Ayrıca limon suyunun eklenmesinden dolayı bu çay renk değiştirir.

Başka nereye clitoria ekleyebilirsin?

Klitoryum, yemeklere soluk mavi bir renk verebilir, bu nedenle risottoların, tatlıların, kokteyller için buzun hazırlanmasında boya olarak kullanılır. Isıl işlem sırasında renk kaybolmaz ve hatta bazen yoğunlaşır. İşte bu sıradışı çiçek için bazı tarifler.

klitoris ile milkshake

İçindekiler

İki porsiyon için ihtiyacınız olacak:

• 4 çay kaşığı kurutulmuş klitoris çiçeği;
• bir bardak su;
• bir bardak süt;
• dondurma veya kremalı dondurma.

Hazırlık

Klitoris üzerine bir bardak kaynar su dökün ve soğumaya bırakın. Süzün, çiçekleri atın. İnfüzyona bir bardak süt ekleyin. İçeceği bardaklara dökün, her birine bir buz küpü veya bir çorba kaşığı dondurma koyun.

Klitoria Dondurma

İçindekiler

Dört porsiyon için ihtiyacınız olacak:

• 500 gr krema (%33–35);
• 4 çay kaşığı klitorya tozu;
• 1/2 kutu yoğunlaştırılmış süt (~ 200 g).

Hazırlık

Kremayı clitoria tozu ile bir karıştırıcı ile çırpın. Yoğunlaştırılmış sütü mikser bıçaklarının altına ince bir akış halinde dökün. Kütleyi bir kalıba veya porsiyonlu kaplara aktarın, katılaşana kadar dondurucuda bırakın.

klitorisli latte

İçindekiler

İki porsiyon için ihtiyacınız olacak:

• 4 çay kaşığı kurutulmuş klitoris çiçeği;
• 1, 5 bardak su;
• 0,5 su bardağı süt;
• tatmak için bal, şeker veya şurup.

Hazırlık

Suyu kaynatın ve klitorisin üzerine dökün, 5-6 dakika demlenmesine izin verin. Bu arada sütü ısıtın. Bunu mikrodalgada yapmak uygundur.

Klitoria infüzyonunu bardaklara dökün, her birine sıcak süt ekleyin. İstenirse bal, şeker veya şurup ile süsleyin.