Enfeksiyonla savaşmak için yiyecekler

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Enfeksiyonlar geçmişte bir kişiye saldırdı, şimdi saldırıyor ve gelecekte saldıracak. Bu, onları nasıl etkisiz hale getireceğimizi bilmenin hayati derecede önemli olduğu ve yiyeceklerin bizim yardımcımız olması gerektiği anlamına gelir.

Vücut, yaşamı boyunca sürekli olarak patojenik mikroorganizmalara ve antijenlere - ona saldıran yabancı maddelere karşı savaşır. Vücudun antijenlere karşı mücadelesinden sorumlu doku ve hücrelerin birleşimine bağışıklık sistemi denir.

Enfeksiyon vakalarında özellikle yardımcı olan yiyecekler vardır, çünkü bunlar:

Bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirir. Enfeksiyonlara ve yabancı maddelere karşı koruma sağlayan bu kompleks sistemin sağlıklı çalışması için belirli besinlere ihtiyaç vardır. Bunlar arasında: proteinler, antioksidan vitaminler (A, C ve E vitaminleri), demir, selenyum, çinko ve bakır gibi eser elementler. Bu besinler, herhangi bir enfeksiyondan muzdarip olanlar için diyete dahil edilmelidir.
Antibiyotik maddeler içerir. Bu gıdalar bağışıklık sisteminin bulaşıcı maddelerle savaşmasına yardımcı olur.
Vücudu temizlemeye yardımcı olun. Bu gıdalar böbrekler, karaciğer ve deriden atık ürünlerin atılmasını iyileştirir.

Yüksek vücut ısısı

Diyet

Genellikle yüksek vücut ısısı, vücudun bir enfeksiyonla savaştığının bir göstergesidir. Aşağıda listelenen besinler vücut ısısını düşürmez veya enfeksiyonla doğrudan savaşmazken, iyileşmede önemli rol oynarlar. Yüksek sıcaklıklarda diyet şunları yapmalıdır:

kolayca sindirilebilir ve besleyici olmalıdır;
yüksek sıcaklıklarda su kaybını telafi etmek ve dehidrasyonu önlemek için çok miktarda sıvı içerir;
provitamin A (beta-karoten) ve vitamin C gibi güçlendirici vitaminler açısından zengin olun;
Enfeksiyondan kaynaklanan vücuttaki aşırı serbest radikalleri ve asidik atıkları nötralize eden alkalileştirici mineral tuzlar açısından zengin olun.

Meyve ve sebzeler bu gereksinimleri çok iyi karşılar ve özellikle sıcak mevsimlerde diyetin temelini oluşturmalıdır.

Arttırmak

Suçlu

Meyve suları

narenciye

Arpa suyu

temizleme suyu

Hodan

Kavun

Ahududu

Zayıflamış bağışıklık sistemi

Tanım

Bu, genellikle vücut direncinin azalması olarak adlandırılan bağışıklık sisteminin zayıflamasıdır.

Bağışıklık sistemi işlevleri

Bunlar esas olarak herhangi bir organizmanın hayatta kalması için hayati önem taşıyan iki işlevdir:

Potansiyel olarak tehlikeli olabilecek her türlü mikroorganizma ve yabancı maddelerin tanımlanması.
Bu mikroorganizmaların, maddelerin veya yabancı hücrelerin yok edilmesi.

Bağışıklık sisteminin zayıflamasına katkıda bulunan

Bu faktörler değişebilir, çoğu bilinmemektedir. Bağışıklıktaki azalmanın en yaygın nedenleri şunlardır:

Yetersiz beslenme veya yetersiz beslenme. Herhangi bir temel besin maddesinin, özellikle vitamin ve minerallerin eksikliği, vücudun bağışıklık tepkisini azaltabilir.
Stres, fiziksel veya zihinsel.
Kemoterapi (kanser tedavisi).
Bulaşıcı hastalıklar.
AIDS, vücudun savunma mekanizmalarına saldıran virüslerin neden olduğu bağışıklık sistemi eksikliğidir.

Diyet

Aşağıda listelenen ürünler, özellikle bu kapsamlı savunma sisteminin düzgün çalışmasına katkıda bulunur.

Arttırmak	Azalt veya ortadan kaldır
antioksidanlar	Alkollü içecekler
Protein	Rafine beyaz şeker
Eser elementler	Yumuşakçalar ve kabuklular
narenciye	yağlar
Sebze yağları	Kahve
propolis
arı sütü
Sarımsak
yoğurt
Acerola
kivi
Domates
yonca

Enfeksiyonlar

Diyet

Bazı gıdalarda ve bitkilerde bulunan doğal antibiyotikler, farmasötik antibiyotiklerden daha zayıftır. Ancak başlıca avantajları, alımları sırasında antibiyotiğe dirençli mikroorganizmaların üretilmemesi ve vücudun normal bakteri florasının bozulmamasıdır.

Bir enfeksiyon durumunda, zayıflamış bir bağışıklık sistemi ve yüksek vücut ısısı için hangi yiyeceklerin önerildiğini ve hangi yiyeceklerin kontrendike olduğunu hatırlamak önemlidir.

Arttırmak	Azalt veya ortadan kaldır
Zayıflamış Bağışıklık Sistemi İçin Önerilen Besinler	Zayıflamış bir bağışıklık sisteminde kontrendike gıdalar
Sarımsak ve soğan
Limon
Lahana ve turp
Avrupa kızılcık

Soğuk algınlığı ve grip

nedenler

Soğuk algınlığı ve grip, ilgili viral enfeksiyonlardan kaynaklanır. Soğuk algınlığı, gribin başlangıcı veya ilk belirtisi olabilir.

Belirtiler

Soğuk algınlığı semptomları, artan mukus üretimini ve üst solunum yollarının (burun ve boğaz) iltihaplanmasını içerir. Grip, baş ağrısı ve kas ağrısı dahil olmak üzere daha genel semptomlar üretir.

Diyet

Her iki durumda da enfeksiyonu önlemek ve tedaviyi kolaylaştırmak için benzer bir diyet izlenmelidir. Soğuk algınlığı ve grip yiyecekler, antibiyotikler veya ilaçlarla tedavi edilmez. Vücudun kendi savunması viral bir enfeksiyona karşı savaşmalıdır. Bu nedenle, bağışıklık sistemini güçlendirmek için uygun bir diyet gereklidir.

Arttırmak	Azalt veya ortadan kaldır
Zayıflamış Bağışıklık Sistemi İçin Önerilen Besinler	Tuz
Meyve ve sebzeler	Sahra
Sarımsak	Süt
propolis
C vitamini
Selenyum
Çinko

AIDS

Tanım

AIDS (Edinilmiş Bağışıklık Yetmezliği Sendromu), enfeksiyonlara ve kansere karşı bağışıklık yanıtında azalmaya neden olur.

Vücudun lenfositlerine (koruyucu hücreler) saldıran ve onları yok eden retrovirüs HIV'den kaynaklanır.

Meyve, sebze, tahıl ve kabuklu yemişlerin düşük olduğu yapay bir diyet, antioksidan vitaminlerde (A, C ve E) eksiklikler yaratma ve bu hastalığın gelişimine katkıda bulunma eğilimindedir.

Diyet

AIDS'li hastalar, zayıflamış bir bağışıklık sistemini şiddetlendiren beslenme eksiklikleri yaşama eğilimindedir. AIDS ile kilo kaybı kötü bir işarettir. Çeşitli faktörler beslenme eksikliklerine yol açar:

Vücut direncinin azalmasının bir sonucu olarak sık görülen enfeksiyonlar.
Dışkıda atılan yağları metabolize edememe. Bu durumda dışkı köpüklü ve yağlı görünür (steatore). AIDS hastalarının dörtte birini etkileyen bu hazımsızlık, yağda çözünen vitaminlerin (A, D ve E) emilimini de engelliyor.
AIDS için ilaçlar. Genellikle, besin eksikliklerini şiddetlendiren mide bulantısı ve kusma gibi sindirim yan etkileri vardır.

Yeterli besin almak, vücudun direncini artırmaya yardımcı olabileceği ve AIDS'in ilerlemesini yavaşlatacağı için hayati önem taşır.

Arttırmak	Azalt veya ortadan kaldır
Zayıflamış Bağışıklık Sistemi İçin Önerilen Besinler	Zayıflamış bir bağışıklık sisteminde kontrendike gıdalar
Meyveler
tam tahıl
Fındık ve baklagiller
sebzeler
yoğurt
antioksidanlar
A vitamini
B vitaminleri
C vitamini
Selenyum

kandidiyaz

Tanım

Mikoz veya genellikle ağızda, bağırsaklarda ve ciltte bulunan Candida (albicans) cinsinin mikroskobik maya benzeri mantarlarının neden olduğu bir enfeksiyon.

Diyabet, yoğun antibiyotik tedavisi, kanser veya diğer nedenlerden dolayı bağışıklık sistemi tehlikeye girdiğinde (direnç azaldığında), kandida mantarı hızla çoğalır ve kandidiyaz veya moniliazis olarak bilinen bir enfeksiyona neden olur.

Belirtiler

Bu durum vajina, anüs, ağız veya neme veya sürtünmeye maruz kalan cilt bölgelerini (kasık, koltuk altı veya meme altı gibi) etkiler.

Diyet

Bağışıklık sistemini desteklemeye ve kandidiyazın iyileşmesine yardımcı olan bağırsak bakteri florasını dengelemeye yardımcı olan bir diyet.

Arttırmak	Azalt veya ortadan kaldır
Zayıflamış Bağışıklık Sistemi İçin Önerilen Besinler	Alkollü içecekler
yoğurt	Çikolata
Sarımsak	bira mayası
Folatlar	sert peynirler
Demir	Ekmek

Farenjit

Tanım

Boğaz veya boğaz astarının enfeksiyonu veya iltihabı. Çoğu durumda, farenjit, boğazda bulunan bir lenf bezi olan amigdala enfeksiyonu ile ilişkilidir. Farenjit altta yatan bir enfeksiyon olarak görünüyorsa buna bademcik iltihabı denir.

Farenjitin seyri, lokal yumuşatıcı ve dezenfektan etkisi sağlayan ürünlerden etkilenir.

Arttırmak

A vitamini

narenciye

propolis, tatlım

Bamya

Hodan

Sistit

Tanım

Mesane iltihabı (genellikle enfeksiyon nedeniyle). Anatomik nedenlerle, bu hastalık en sık kadınları etkiler.

Diyet

Bu diyet yönergeleri, sistitin iyileşmesine ve nüksün önlenmesine yardımcı olabilir. Bu diyet ayrıca her türlü mesane enfeksiyonu için yararlıdır.

Arttırmak	Azalt veya ortadan kaldır
Suçlu	Baharat
yaban mersini ve kızılcık	Şili
kabak çekirdeği	Kahve
narenciye	Soğuk içecekler
Soğan	Şeker

Sonuç olarak, diyetin tedavinin yerini almadığı, tercihinize bağlı olarak yardımcı olduğu veya engellediği söylenmelidir. Bu nedenle doğru yiyin, afiyetle yiyin ve sağlıklı olun.

"Sağlıklı Gıda" kitabından uyarlanmıştır.