Ruh halinizi yükseltmek ve depresyonla savaşmak için 5 yiyecek

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Birçok insan zor bir günün ardından stresi tatlılarla yakalar, ancak büyük miktarlarda zararlıdır. Ayrıca, depresif veya endişeli olanlara yardımcı olmaz. Ancak bilim adamları, bazı gıdaların beyin fonksiyonu üzerinde faydalı etkileri olduğunu ve kötü ruh halleriyle savaştığını keşfettiler.

1. Tam tahıllar

Tam tahıllar, serotonin ve melatonin hormonlarının üretimi için gerekli bir amino asit olan triptofan bakımından yüksektir. Serotonin ruh halini iyileştirir ve rahatlatır, melatonin ise uyku döngülerini düzenler. Araştırmaya göre, tam tahılların yanı sıra meyve ve sebzelerde yüksek bir diyetin ruh hali değişimlerini, kaygıyı ve depresyonu azaltmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir.

2. fındık

Ceviz ve cevizler, anksiyete ve depresyon semptomlarını hafifletebilen anti-inflamatuar yağ asitleri bakımından zengindir. Çiğ kuruyemişler, içerdikleri besinler etkili kaldığı için özellikle yararlıdır.

Biyokimyacı ve beslenme uzmanı Barry Sears, sakinleştirici etkisi olan magnezyum içerdiğinden badem ve ceviz yemeyi öneriyor.

Kaju fıstığı daha az faydalı değildir: demir, magnezyum, B6 vitamini, proteinler, amino asitler ve omega-3 yağ asitleri içerirler. Kaju fıstığı ayrıca serotonin üretimi ve emilimi için gerekli olan triptofan içerir.

3. yaban mersini

Antioksidanların varlığı sayesinde yaban mersini kaygı ve depresyonla savaşır. Aynı zamanda kortizol seviyelerini düşürebilen C vitamini bakımından da yüksektir ve bu da kaygıyı azaltmaya yardımcı olabilir. Yakın tarihli bir araştırmaya göre, yaban mersini tüketimi, depresyonun genetik ve biyokimyasal uyarıcılarını bile yavaşlatıyor ve TSSB'si olan kişilerde intihar eğilimlerini azaltıyor.

4. Süt ürünleri

Anksiyete duyguları genellikle düşük kan şekeri seviyeleri ile ilişkilidir. Ancak bu, tatlı yemeniz gerektiği anlamına gelmez. Şekersiz yoğurt gibi şekersiz süt ürünlerini seçmek en iyisidir. Şeker seviyelerini normale döndürmeye yardımcı olmak için doğru protein / karbonhidrat oranına sahiptir.

Çocuklar ve çiftlerle çalışma konusunda uzman olan ünlü psikoterapist Fran Walfish, hastalarına kaygıyla baş edebilmeleri için süt, peynir, yoğurt ve dondurma içmelerini tavsiye ediyor. Bu yüzden büyükannelerimizin yatmadan önce bir bardak ılık süt içmelerini tavsiye etmeleri boşuna değildi. Tüm süt ürünleri, herhangi bir ilaç kullanmadan sakinleşmenize ve rahatlamanıza yardımcı olabilecek triptofan içerir.

5. Bitter çikolata

Bitter çikolata harika bir doğal antidepresandır. Daha sonra nörotransmitter dopaminin oluşturulduğu amino asit tirozini içerir. Ve dopaminin beyindeki zevk merkezlerini uyardığı için duygusal durumumuzla doğrudan ilişkili olduğu biliniyor.

Çikolatadaki kakao, ruh halini iyileştiren serotonin üretimini teşvik eder. Ek olarak, bitter çikolata kortizol seviyelerini düşürür, bu da stres ve depresyonu azaltır.