Önümüzdeki birkaç gün için lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı nasıl hazırlanır?

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Soğuk yulaf ezmesi, çok fazla protein, kalsiyum ve lif ve çok az yağ ve şeker içeren hafif ama besleyici bir kahvaltıdır. Bu yulaf lapası oldukça basit bir şekilde hazırlanır ve en önemlisi - kendinize birkaç gün kahvaltı yapabilirsiniz!

Her porsiyon ayrı bir kavanozda paketlenir, her yulaf lapası kendine özgü bir tada sahiptir. Hafta sonu biraz vakit geçirdikten sonra haftanın büyük bir bölümünde sağlıklı ve besleyici bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz.

Ve tüm tahılların tadı farklı olsa da, hepsine önemli bir bileşen eklenir - chia tohumları. Bu tohumlar çok faydalıdır, onları her gün tam anlamıyla yemeniz önerilir ve bunu yulaf lapasına ekleyerek yapmak çok uygundur.

Chia tohumu özellikleri:

• kalp için iyi olan bir çok omega-3 doymamış yağ asitleri vardır;
• ağırlıklarının 10 katını suda emerek jöle benzeri bir maddeye dönüşürler. Bu tohumları yemek, sporcuların su dengesini korumasına ve diyet yapanların daha uzun süre tok hissetmelerine yardımcı olur;
• tohumlar çok fazla protein, kalsiyum, B vitamini ve antioksidan içerir;
• tohumlar kan şekeri dengesini düzenlemeye yardımcı olur: nişastanın şekere dönüşümünü yavaşlatırlar;
• tohumların nötr bir tadı var! Bu, eklendiğinden yulaf lapasının tadının değişmeyeceği anlamına gelir;
• tohumlar oda sıcaklığında iki yıl saklanabilir ve özelliklerini kaybetmezler.

Ve şimdi dikkatinize soğuk yulaf ezmesi için 6 tarif sunuyoruz.

Temel Malzemeler:

1. Normal yulaf ezmesi (anlık yulaf ezmesi değil, sadece kaynar su ile dökülmesi gereken değil, pul değil).
2. Yunan yoğurdu (kefir kullanıyorsanız süt miktarını azaltın);
3. Süt (yağsız veya yağsız - önemli değil);
4. Küçük kavanozlar. Benzerlerini hemen hemen her hırdavatçıda bulabilirsiniz.
5. Chia çekirdekleri. Bu arada, Amazon'dan satın alınabilirler.

Her yulaf lapası tadı için temel malzemelerin miktarı aynıdır ve gerisini her bir ayrı tarifte size ayrı ayrı anlatacağız.

İlk olarak, genel yulaf lapası pişirme süreci hakkında:

1. Bir kavanoza yulaf ezmesi, süt, yoğurt, chia tohumları, şeker ve diğer aromaları veya katkı maddelerini (isteğe bağlı) koyun.

• 1/4 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/3 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı Yunan yoğurdu
• 1 (veya yarım) çay kaşığı kuru chia tohumu

2. Kapatıyoruz ve her şeyi karıştırmak için iyice çalkalıyoruz.

3. Meyve veya çilek ekleyin ve tekrar hafifçe sallayın.

4. Bir gece buzdolabında bekletiyoruz. Orada yulaf lapası, içinde kullanılan meyvelere bağlı olarak 2 ila 4 gün arasında saklanabilir.

Yulaf ve chia tohumları gece boyunca sıvıyı emer ve yumuşatır. Yulaf lapasının dokusu çok hoş.

Mango, bal ve badem özü ile yulaf lapası

Temel kümeye ekleyin:

• 1/4 çay kaşığı badem özü
• 1 çay kaşığı bal
• 1/4 su bardağı doğranmış mango

Yaban mersini ve akçaağaç şurubu ile yulaf lapası

Temel kümeye ekleyin:

• 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu
• 1/4 su bardağı yaban mersini

Elma ve tarçın ile yulaf lapası

Temel kümeye ekleyin:

• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 1 çay kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı çok tatlı olmayan elma reçeli

Kakao ve muz ile yulaf lapası

Temel kümeye ekleyin:

• 1 yemek kaşığı kakao tozu
• 1 çay kaşığı bal
• 1/4 su bardağı doğranmış muz

Muz fıstık ezmesi yulaf lapası

Temel kümeye ekleyin:

• 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 1 çay kaşığı bal
• 1/4 su bardağı doğranmış muz

Ahududu ve vanilyalı yulaf lapası

Temel kümeye ekleyin:

• 1/4 çay kaşığı vanilya özü
• 1 yemek kaşığı ahududu reçeli, reçeli veya şurubu
• 1/4 su bardağı ahududu (meyveler ikiye kesilebilir)

Bu tahılları servis etmeden hemen önce üzerlerini taze çilek ve meyvelerle süsleyerek çok güzel bir şekilde servis edebilirsiniz.