Sadece bir bileşen omleti olağanüstü derecede havadar yapacaktır

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Süt veya krema yardımcı olabilir, ancak bazıları daha iyi yapar.

İşin sırrı baloncuklarda

Mineral köpüklü su, omlete özel bir hassasiyet verir. Normal omletinizi hiç tatmadığınız en gür yumurta şaheserine dönüştürecek.

İşin sırrı küçük gaz kabarcıklarında yatıyor. Isıtıldıklarında genişlerler, sonuç olarak normal bir tabak yerine hafif ve havadar olursunuz.

Genellikle süt veya krema ekliyorsanız, bir dahaki sefere maden suyu kullanmayı deneyin. Bu tadı etkilemez - omlet sulu veya yumuşak olmaz. Ancak içeriğin eklenmesi yapıyı etkileyecektir: çanak gürleşecek ve ağzınızda eriyecektir.

Maden suyu ile omlet nasıl yapılır

İçindekiler

• 2 yumurta;
• tatmak için biber ve tuz;
• 1 yemek kaşığı köpüklü maden suyu;
• 1 çay kaşığı bitkisel yağ.

Hazırlık

1. Yumurtaları ve baharatları çırpın.

2. Elde edilen karışıma bir yemek kaşığı maden suyu ekleyin ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.

3. Omleti, az miktarda bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavaya ince bir akış halinde dökün.

4. Tavayı bir kapakla kapatın ve omleti yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın.