10 inanılmaz lezzetli karides salatası

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Peynirli, tavuklu, sebzeli, meyveli ve daha fazlasıyla bu lezzetli kombinasyonlar, deniz ürünlerini sevmeyenlerin bile ilgisini çekecek.

1. Karides, kırmızı soğan ve otlu salata

İçindekiler

• 450 gr karides;
• 1 küçük kırmızı soğan;
• 1 sap kereviz
• 3-5 dal dereotu;
• 110-120 gr mayonez;
• 1 çay kaşığı Dijon hardalı
• 2 çay kaşığı limon suyu
• tatmak için tuz;
• tatmak için karabiber.

Hazırlık

Karidesleri yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve soyun. Soğanı ve kerevizi küçük parçalar halinde kesin. Dereotu doğrayın. Sos için mayonezi hardal ve limon suyuyla karıştırın.

Karides, soğan, kereviz ve dereotu bir kaseye koyun. Mayonez sosu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

2. Karides ve ananas salatası

İçindekiler

• 450 gr karides;
• 1 ananas;
• 1 salatalık;
• 1 avokado
• ½ jalapeno biberi;
• 5-6 dal kişniş veya diğer otlar;
• 1 kireç;
• tatmak için tuz;
• tatmak için karabiber;
• ¼ çay kaşığı sriracha sosu veya diğer acı sos.

Hazırlık

Karidesleri yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve soyun.

Ananası ikiye bölün. Hamuru çıkarın, yaklaşık ¼ alın ve meyve suyu yapmak için bir havanda ezin. Gerisini karides, salatalık ve avokado ile birlikte küçük parçalara ayırın. Jalapenoları doğrayın. Yeşilleri doğrayın. Suyu kireçten sıkın.

Bir salata kasesine karides, ananas, salatalık, avokado, jalapeno ve otları koyun. Tuz, karabiber, acı sos, ananas ve limon suyu ile tatlandırın. Bir salata kasesinde veya ananas kabuğunda servis yapın.

3. Karides, elma ve üzüm salatası

İçindekiler

• 450 gr büyük karides;
• 1-1½ elma;
• 3-4 sap kereviz;
• 200 gr çekirdeksiz üzüm;
• 1-2 sap yeşil soğan;
• 1 dal tarhun;
• 35-50 gr badem;
• 100-150 gr mayonez;
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı Dijon hardalı
• tatmak için tuz;
• tatmak için karabiber;
• 12 marul yaprağı.

Hazırlık

Karidesleri yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve soyun. Elmaları, kerevizleri ve karidesleri küçük parçalara, üzümleri ikiye bölün. Yeşil soğan ve tarhun doğrayın. Bademleri doğrayın ve yağsız bir tavada birkaç dakika kızartın.

Mayonezi limon suyu, hardal ve tarhun ile birleştirin.

Karidesleri elma, üzüm, kereviz, badem ve soğanla birlikte bir kaseye koyun. Sos, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Marul yaprakları ile bir tabağa koyun.

4. Karidesli Sezar salatası

İçindekiler

• 250-300 gr karides;
• 6-8 bıldırcın yumurtası;
• 50 gr parmesan peyniri veya diğer sert peynir;
• 6 kiraz domates;
• 2 dilim ekmek;
• 3 diş sarımsak;
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ demet marul veya buzlu marul;
• 3-5 yemek kaşığı Sezar sosu.

Hazırlık

Karidesleri ve yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın. Serin ve temiz. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Kiraz ve yumurtaları ikiye, ekmeği küçük parçalara ayırın.

Sarımsakları bir presten geçirin, zeytinyağı ile karıştırın, orta ateşte bir tavada ısıtın. Ekmeği birkaç dakika kızartın, ardından kağıt havluların üzerine koyun ve soğutun.

Salatayı elinizle toplayın veya iri doğrayın. Bir kaseye koyun, sosu üzerine dökün, yumurta, domates, karides ve kruton ekleyin. Üzerine peynir serpin.

5. Karides, avokado ve domates salatası

İçindekiler

• 200-300 gr karides;
• 1 avokado
• 6 kiraz domates;
• 1 demet marul
• 3-4 dal dereotu;
• 100 gr mayonez;
• 1½ yemek kaşığı ketçap
• tabasco - tatmak;
• 1 yemek kaşığı viski
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• tatmak için tuz;
• tatmak için karabiber.

Hazırlık

Karidesleri yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve soyun. Avokadoyu küçük parçalar halinde kesin ve kirazı ikiye bölün. Salatayı elinizle yırtın. Dereotu doğrayın.

Sos için mayonezi ketçap, tabasco, viski, limon suyu, tuz ve karabiberle karıştırın.

Marul, dereotu, avokado ve domatesli karidesleri bir kaseye koyun. Sos ile baharatlayın ve karıştırın.

6. Karides, yumurta, mısır ve salatalık salatası

İçindekiler

• 700-800 gr karides;
• 5-6 yumurta;
• 3 salatalık;
• ½ soğan;
• 1 kutu mısır (300 gr);
• tatmak için tuz;
• tatmak için karabiber;
• 100 gr mayonez.

Hazırlık

Karidesleri yumuşayana kadar kaynatın, yumurtalar - 10 dakika kaynatılır. Soğutun, soyun ve salatalık ve soğanla birlikte küçük parçalar halinde kesin. Mısırı boşaltın.

Her şeyi bir kaseye koyun, tuz, karabiber ve mayonez ile baharatlayın.

En iyisini seç?

Mısırlı en iyi 10 salata

7. Karides, peynir ve çam fıstıklı salata

İçindekiler

• 4 diş sarımsak;
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 500 gr soyulmuş karides;
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• tatmak için tuz;
• 200 gr marul;
• 2-3 dal dereotu veya diğer otlar;
• 50 gr çam fıstığı;
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 200 gr mozzarella peyniri (küçük toplar).

Hazırlık

Sarımsağın yarısını küçük parçalar halinde kesin. Orta ateşte 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile birkaç dakika kavurun. Sarımsakları çıkarın, karidesleri yarım limon suyu ve tuz yerine atın. 5-7 dakika veya daha uzun süre pişirin. Bir tabağa koyun ve soğutun.

Marulu elinizle alın. Yeşilleri doğrayın. Çam fıstıklarını yağsız bir tavada birkaç dakika kurutun. Sos için kalan tereyağını hardal, limon suyu, şeker, kekik, otlar, 2 diş kıyılmış sarımsak ve tuzla birleştirin.

Marul, domates, karides ve peyniri bir tabağa koyun. Sosun üzerine gezdirin ve dolmalık fıstık serpin.

Tadını beğendin mi?

Peynirli 10 harika salata

8. Karides ve füme tavuk salatası

İçindekiler

• 3 yumurta;
• 2-3 patates;
• 1 havuç;
• 200 gr karides;
• 2 salatalık turşusu;
• ½ elma;
• 100 gr füme tavuk;
• 3 yemek kaşığı mayonez;
• 3 yemek kaşığı ekşi krema;
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 100 gr konserve bezelye;
• tatmak için tuz;
• tatmak için karabiber.

Hazırlık

Haşlanmış yumurtaları 10 dakika, patatesleri, havuçları ve karidesleri yumuşayana kadar kaynatın. Serin, soyun ve salatalık, elma ve tavukla birlikte küçük parçalar halinde kesin.

Sos için mayonezi ekşi krema ve soya sosuyla karıştırın.

Karides, yumurta, tavuk, salatalık, patates, havuç ve bezelyeleri bir kaseye koyun. Tuz, karabiber ile tatlandırın ve ortaya çıkan sosu dökün.

Misafirlerinizi şaşırtmak mı?

Hemen yemek isteyeceğiniz 10 doyurucu jambon salatası

9. Karides, kalamar, yengeç çubukları ve kırmızı havyar salatası

İçindekiler

• 5 yumurta;
• 500-600 gr karides;
• 500-600 gr kalamar;
• 200 gr yengeç çubukları;
• tatmak için tuz;
• tatmak için karabiber;
• tatmak için mayonez;
• 130-150 gr kırmızı havyar.

Hazırlık

Haşlanmış yumurtaları 10 dakika, karidesleri ve kalamarları yumuşayana kadar kaynatın. Serin ve temiz.

Kalamar, yumurta akı ve yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin. Karidesleri bir kaseye koyun, tuz ve karabiberle tatlandırın ve mayonez ekleyin. Kırmızı havyarı ekleyin ve patlamayı önlemek için hafifçe karıştırın.

Aileni şımartmak mı?

Somon ve diğer kırmızı balıklarla 10 basit ve lezzetli salata

10. Karides, portakal ve nar salatası

İçindekiler

• 220-250 gr karides;
• 60-70 gr keçi peyniri;
• 1 portakal;
• 200-250 gr yeşil salata;
• 80 gr nar taneleri;
• tatmak için nar ekşisi.

Hazırlık

Karidesleri yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve soyun.

Peyniri çatalla ezin. Portakal dilimlerini soyun. Yeşilleri doğrayın. Her şeyi nar taneleri ile karıştırın ve sos ile baharatlayın.

Ayrıca okuyun?

• "Nar bileziği" için en iyi 10 tarif. Bu salatalar sofrada oyalanmaz
• "Mimoza" salatası için en iyi 5 tarif
• Kesinlikle seveceğiniz 10 canlı dolmalık biber salatası
• Damak zevkinize kesinlikle uyacak 10 füme tavuk salatası
• Her zevke uygun mantarlı 10 salata