Bloody Mary kokteyli nasıl yapılır

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Herkes akşamdan kalmayla kendi yolunda savaşmayı tercih eder. Kama ile kama vurmayı sevenler için Bloody Mary kokteyli var. Geçen yüzyılın başında icat edildi. Tabii ki, varlığı boyunca, tarif birçok varyasyon kazandı. Bu materyalde bunlardan birini test etmeyi amaçlıyoruz.

Klasik kokteylin özelliklerinden biri, bardağın kenarlarında kereviz tuzu kenarıdır. Evde böyle bir tuz yapmak zordur, ancak yapmaya karar verdiğimiz gibi tuzu kuru sarımsak ve pul biberle karıştırarak deneyebilirsiniz.

Limon dilimlerini bardağın kenarlarından geçirin ve tuza batırın.

Kokteylin kompozisyonunu minimuma indirdik. Votka karıştırın (Meryem Ana'yı yapıyorsanız, tariften hariç tutun), Worcestershire sosu, acı sos (klasik versiyonda - Tabasco), her şeyi domates suyuyla doldurun ve kırmızı biber ekleyin (ideal olarak füme, baş döndürücü bir aroması vardır). karıştırıyoruz.

Alkol bazı kendi takdirinize bağlı olarak değiştirilebilir, günümüzde rom, tekila ve cin ile varyasyonlar vardır ve bu nedenle alkol kalıntılarını tatilden sonra kullanmak uygundur.

Bir meyve sıkacağınız varsa, domates suyuna kereviz, sarımsak ve yaban turpu suyu eklenebilir.

Bardakları buzla doldurun ve kokteyli dökün.

İçeceğin dekorasyonuna gelince, burada da saçmalık noktasına geldi. Modern Mary'ye domuz pastırması, kızarmış ekmek ve peynir dilimleri ve kızarmış sebzelerle servis edilir ve kokteyli eksiksiz bir yemek haline getirir. Klasiklere sadık kalmaya karar verdik, içeceğe kereviz sapı, limon ve kaparili zeytinleri şiş üzerine ekledik.

Birkaç porsiyon ve kafanızdaki tatil sonrası uğultusuna veda edebilirsiniz.

İçindekiler:

• ⅛ bardak tuz;
• 1 çay kaşığı kuru sarımsak
• ½ çay kaşığı pul biber
• bir atış votka;
• 240 ml domates suyu;
• tatmak için acı sos;
• ½ çay kaşığı Worcestershire sosu
• ½ çay kaşığı kırmızı biber;
• zeytin, kereviz, limon, kapari - dekorasyon için.

Hazırlık

1. Tuz, sarımsak ve biberi birleştirin. Bardağın kenarlarını bir dilim limonla ovun ve tuz karışımına daldırın.
2. Bir kokteyl için malzemeleri birleştirin.
3. Bir bardağı buzla doldurun ve Bloody Mary'yi dökün.
4. Kokteyli süsleyin ve hemen servis yapın.