2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-13 03:17
Bol miktarda kalın peynir soslu makarna hayranıysanız, o zaman American Mac & Cheese'in bu çeşidi tam size göre. Geniş bir aileyi rahatlıkla doyurabilirler ve sadece bir tabak kullanılarak bir yemek hazırlanır.
İçindekiler:
- 55 gr tereyağı;
- 45 gr un;
- 720 ml süt;
- 480 ml su;
- 1 çay kaşığı tuz
- 250 gr makarna;
- 3 su bardağı rendelenmiş peynir;
- ¼ bardak ekmek kırıntısı;
- bir avuç maydanoz.
Fırın ısınırken basit bir beşamel sos yapın. Tereyağını eritin ve üzerine un ekleyin. Bitmiş karışım - ru - daha sonra topak kalmayacak şekilde porsiyonlar halinde eklenmesi gereken sütle seyreltilir.
Süt döküldüğünde sosu suyla seyreltin, tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin ve karışım koyulaşmaya başlayana kadar yaklaşık 3-5 dakika orta ateşte pişirin. Sonra makarnayı ekleyin ve karıştırmayı unutmadan bir dakikadan fazla pişirin.
Bulaşıkları makarna ve sosla folyo ile kaplayın ve 180 derecede 12 dakika pişirin. Fırından çıkardığınızda sos ince bir kıvam alacaktır. Ancak rendelenmiş peynir ekleyip her şeyi iyice karıştırdığınız anda ideal kalınlığa ve ağız sulandıran viskoziteye kavuşacaktır.
Şimdi yemeğin üzerine birkaç yemek kaşığı daha peynir serpin, ekmek kırıntılarını ekleyin ve yüzey kızarana kadar ızgara yapın.
Çanak fırından çıkarıldıktan 5 dakika sonra tadına bakılabilir. Makarna ve peynir zamanla çok fazla sos emdiği ve çok yumuşak hale geldiği için hemen yemek en iyisidir.
Önerilen:
TARİFLER: Kuru kayısı ve pesto soslu tavuk rulo
Ne kamçılayacağınızdan emin değil misiniz? Hızlı bir tavuk rulo tarifi alın Hızlıca lezzetli bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde veya sadece menünüzü çeşitlendirmek istediğinizde ve akşamı ocakta geçirmemek istediğinizde beni birden fazla kurtaran bir meze tarifini sizinle paylaşmak istiyorum.
TARİFLER: Hızlı Acı Biberli Makarna
Minimum miktarda yiyecekten hızlı bir şekilde lezzetli makarna nasıl yapılır
Bir kasede soslu sulu dana köfte
Soslu dana köfte - sadece 20 dakika zaman ve bir tava gerektiren et pişirmenin basit ve hızlı bir yolu
Bir kasede hızlı bir brownie
Lezzetli ve çikolatalı bir şeyler hayal ediyor ama mutfakta oyalanmak istemiyor musunuz? Bu kek tarifi tam da ihtiyacınız olan şey: pişirmek birkaç dakika ve bir kase alacak
TARİFLER: 3 çeşit peynir ve fıstıklı atıştırmalık
Bu peynirli atıştırmalık geleneksel dilimlemenin yerini alabilir. İster bu şekilde yiyin, ister çıtır çıtır krakerlerin üzerine sürün - yine de ilahi bir şekilde lezzetli olacak