Aralıklı oruç: neden akıllı ve başarılı insanlar yemek yemeyi reddediyor?

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Aralıklı orucun gençliği uzattığı ve ruh halini iyileştirdiği söyleniyor.

Aralıklı Oruç Nedir?

Aralıklı oruç (IF), aralıklı oruç, aralıklı oruç veya aralıklı oruç, yalnızca belirli zamanlarda yemek yemenize izin veren yeme kalıplarıdır. Örneğin, günde sadece 4 saat. Veya 8 saat. Veya haftada 5 gün. Zamanın geri kalanında, yiyecekleri unutmalı, kendinizi içme ile sınırlandırmalısınız - suya veya (hafif oruç çeşitlerinde) sebze ve meyve sularına izin verilir.

2017'de aralıklı oruç, Silikon Vadisi'nde viral bir trend haline geldi. Büyük şirketlerin üst düzey yöneticilerinin kurumsal açlık grevleri düzenlediği, çalışanları ile diyet yaptığı biliniyor. Ve bundan önce, 2016 yılında Japon Yoshinori Osumi tarafından alınan Nobel Tıp ve Fizyoloji Ödülü geldi.

Bilim adamı, canlı hücrelerin kusurlu proteinlerden ve organellerden kurtulma mekanizması olan otofaji sürecini araştırdı. Gözlem sürecinde, Yoshinori Osumi, otofaji derecesinin, yani biriken "çöplerden" kurtulma hızının hücrelerdeki enerji seviyesine bağlı olduğunu keşfetti. Enerji düşük olduğunda (hücre aç olduğunda), hasarlı veya eski proteinleri daha yoğun bir şekilde yok ederek onları bir enerji kaynağı haline getirir.

Osumi keşfini aç ekmek mayası üzerine yaptı. Ve Silikon Vadisi girişimleri kendi organizmalarıyla deneyler yapmaya karar verdi. Ve beğendiler.

Evernote'un eski CEO'su ve mevcut AI stüdyosu All Turtles olan Phil Libin, IF'nin ateşli destekçilerinden biridir.

Her zaman hafif bir öfori hissediyorum. Sürekli iyi bir ruh halindeyim, sürekli bir enerji kaynağıyım. Kendimi eskisinden daha sağlıklı hissediyorum. IF'yi deneme kararı hayatımdaki en iyi kararlardan biriydi.

Aralıklı oruç günleri nasıl görünür?

Farklı EĞER seçenekleri vardır, ancak özü aynıdır. Gün veya hafta iki zaman aralığına bölünmüştür. Bir aralıkta, ne istersen yiyebilirsin. Diğerinde, içmekten başka hiçbir şeye izin verilmez. Bu zaman aralıklarının nasıl ilişkili olduğuna bağlı olarak, IF birkaç türe ayrılır. Örneğin, Amerikan tıbbi kaynağı Healthline Intermittent Fasting 101 - The Ultimate Beginner's Guide, bu tür popüler seçenekleri listeler:

16/8

Bu şema 16 saat oruç ve 8 saat açlık anlamına gelir. Örneğin bir kişi öğleden sonra saat 10 ile 18 arasında yemek yiyebilir ve bu süre içinde 3-4 öğün yemek yiyebilir. Zamanın geri kalanında, içeceklerle sınırlıdır.

14/10

Bu, en nazik IF seçeneklerinden biridir. Burada 14 saatlik açlık, herhangi bir şey yiyebileceğiniz 10 saat ile değişiyor. Hemen hemen herkes böyle bir rejim yapabilir, çünkü günlük programa tercüme edildiğinde şöyle bir anlama gelir: Sabah 10'dan akşam 8'e kadar ne istersen yiyebilirsin.

24/0

Yemekler arasında günlük bir oruç olan oldukça radikal bir seçenek. Diyelim ki saat 11:00'de kahvaltı yaptınız. Bu, bir dahaki sefere de saat 11: 00'de - tam olarak bir gün içinde yemek yediğiniz anlamına gelir. Yukarıda listelenen şemalardan farklı olarak, bu seçeneğe dikkatle yaklaşılmalı ve haftada bir veya iki defadan fazla kullanılmamalıdır.

2/5

Burada hesap saatlerce değil, bir gün içindir. The Fast Diet'in yazarı Michael Mosley tarafından geliştirilen IF Scheme, haftada 5 gün istediğiniz her şeyi yiyebileceğinizi ve 2 gün boyunca kendinizi mümkün olduğunca sınırlandırabileceğinizi öneriyor. Bununla birlikte, bu mutlaka yiyeceklerin tamamen reddedilmesi anlamına gelmez. Sadece aç bir günde 500 kcal'den fazla tüketemezsiniz.

Aralıklı Oruç Nasıl Çalışır?

kilo veriyorsun

IF oruç günlerinin en belirgin etkisi kilo kaybıdır. Oldukça uzun oruç aralıkları nedeniyle, vücut daha az kalori alır ve bu da bel ve kalçaları hızla etkiler. Araştırmalar, ortalama olarak 3-24 haftada kilo kaybının %3-8 olduğunu göstermektedir. Ancak, IF etkisi narinlikle sınırlı değildir.

Tip II diyabet riskini azaltır

Özellikle vücudun insüline duyarlılığı artar, bu da kandaki bu hormonun seviyesinin düşmesine neden olur. Düşük insülin, vücudu mevcut yağ birikintilerini daha aktif bir şekilde enerjiye dönüştürmeye zorlar. Ayrıca tip II diyabet riskini de azaltır.

Yaşlanma yavaşlar

IF, vücudun yaşlanma ve kronik hastalıkların ana provokatörlerinden biri olan oksidatif strese karşı direncini arttırır.

Kalp sağlığını iyileştirir

Aralıklı oruç, kardiyovasküler sistemi olumsuz yönde etkileyebilecek bir dizi risk faktörünün etkilerini azaltır. Onun sayesinde kan basıncı normalleşir ve kalbin ve kan damarlarının genel durumu iyileşir.

Onkolojinin gelişimi yavaşlıyor

Hayvanlar üzerinde yapılan deneyler, en azından, bu Oruç döngülerinin tümörlerin büyümesini geciktirdiğini ve bir dizi kanser hücresi tipini kemoterapiye duyarlı hale getirdiğini doğrulamaktadır. IF, tümör hücrelerinin büyümesini engeller ve aynı zamanda kemoterapinin etkinliğini arttırır, bu da kansere karşı mücadelede kazanma şansını arttırdığı anlamına gelir.

Beyin fonksiyonunu iyileştirir

Aynen - sıçanlarda: Onlarda aralıklı oruç, beyinde yeni sinir hücrelerinin büyümesine neden oldu. Kemirgenlerin hafızası ve öğrenme yeteneği gelişmiştir.

Bilim adamları, IF'nin insan beyni üzerindeki etkisi konusunda da iyimser. Depresyon da dahil olmak üzere her türlü beyin bozukluğunun önlenmesi için yöntemlerden biri olabileceği varsayılmaktadır. Örneğin, günlük aralıklı oruç tutmanın 10 hastadan 9'unda Alzheimer hastalığının semptomlarını azaltabileceğine dair kanıtlar var.

Sonuç olarak, aralıklı oruç yaşam kalitenizi artırabilecek oldukça iyi bir şey olabilir. Bu yüzden denemek mantıklı. Tabii terapistinizin bir sakıncası yoksa.