İçindekiler:
- Yumurta nasıl hazırlanır
- Bir torbada kaç yumurta pişirilir
- Ocakta bir torbada yumurta nasıl kaynatılır
- Bir multicooker'de bir torbada yumurta nasıl pişirilir
2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13
Bir tencerede ve çok pişiricide yemek pişirmek için kesin öneriler.
Bir torbada kaynatılan yumurtaların sarısı sıvıdır ve proteinler kıvrılır, yani yoğunlaşırlar.
Yumurta nasıl hazırlanır
Pişirmeden yaklaşık bir saat önce buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığına getirin. Yumurtalar soğuksa, pişirme sırasında kabuklar çatlayabilir.
Ek olarak, kabuğu kör tarafından delebilir. Bu aynı zamanda çatlakların önlenmesine de yardımcı olacaktır. İğneyi veya başka bir nesneyi çok dikkatli bir şekilde ve içindeki koruyucu filme dokunmamak için sadece birkaç milimetre yerleştirin.
Yumurtaları herhangi bir kontaminasyondan uzak tutmak için akan su altında durulayın.
Bir torbada kaç yumurta pişirilir
Yumurtalar bir torbada 4-6 dakika kaynatılır. Süre, hazırlama yöntemine bağlıdır.
Haşlanmış yumurtaları hemen birkaç dakika buzlu suya koyun. Bu, pişirme işlemini durdurur ve temizliği kolaylaştırır.
Ocakta bir torbada yumurta nasıl kaynatılır
Yöntem 1
Yumurtaları bir tencereye koyun ve tamamen soğuk suyla kaplayın. Sıvı yaklaşık 2 cm daha yüksek olmalıdır Hafifçe tuzlayın, kaynatın ve ısıyı azaltın. Su biraz kaynatılmalıdır. Yumurtaları 4-5 dakika kaynatın.
Yöntem 2
Yumurtaları bir tencereye koyun, soğuk su ve tuzla kaplayın. Bir kaynamaya getirin ve ısıdan çıkarın. Yumurtaların üzerini örtün ve yaklaşık 4 dakika suda bekletin.
Yöntem 3
Bir tencerede su kaynatın, biraz tuz ekleyin. Yumurtalardan 2 cm daha yüksek olacak şekilde yeterince su olmalı, sıvıyı biraz kaynatmak için ısıyı azaltın. Bir kaşık, oluklu kaşık veya başka bir şey kullanarak yumurtaları yavaşça tencereye daldırın. 5-6 dakika pişirin.
Bir multicooker'de bir torbada yumurta nasıl pişirilir
Yöntem 1
Yumurtaları multicooker kasesine koyun. Tamamen su ve tuzla doldurun. 4-5 dakika buharda pişirin. Geri sayım su kaynadığı andan itibaren başlayacaktır.
Yöntem 2
Multicooker kasesine 3 bardak su dökün. Üzerine bir buhar kabı koyun ve içine yumurtaları yerleştirin. Su kaynadıktan sonra 4 dakika buharda pişirin.
Önerilen:
Pancar ne kadar pişirilir ve süreç nasıl hızlandırılır
Pancar 2 saat 8-10 dakikada pişebilir. Her şey ne kullandığınıza bağlı: ocak, multicooker veya mikrodalga
Sert haşlanmış yumurta nasıl ve ne kadar pişirilir
Lifehacker, haşlanmış yumurtaları ocakta, multicooker ve mikrodalga kullanarak nasıl ve ne kadar pişireceğini anlatıyor. Sarılı protein yayılmayacak ve lezzetli olacaktır
Yumuşak haşlanmış yumurta nasıl ve ne kadar pişirilir
Lifehacker, yumuşak haşlanmış yumurtaların ocakta ve yavaş bir tencerede nasıl ve ne kadar pişirileceğini anlatıyor. Sarılar sıvı, kremsi olacak ve proteinler kalınlaşacak, ancak kıvrılmayacak
Fırında yumurta nasıl pişirilir: Kahvaltınızı çeşitlendirmek için 10 tarif
Lifehacker fırındaki en iyi yumurta tariflerini topladı. Avokado, domates ve et sepetlerinde yumurta pişirin, süslü puflar yapın ve lezzetli frittata pişirin
Yoğunlaştırılmış süt nasıl pişirilir ve onunla lezzetli tatlılar nasıl pişirilir
Lifehacker, bir tencerede, mikrodalgada ve fırında yoğunlaştırılmış sütün nasıl pişirileceğini anlatıyor ve bu incelikle lezzetli hamur işleri tarifleri paylaşıyor