Üzümlü 10 lezzetli salata

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Sulu meyvelerin et ve sebzelerle lezzetli kombinasyonları sizi bekliyor.

1. Üzüm, avokado ve salatalık salatası

İçindekiler

• 1 salatalık;
• ½ avokado;
• 1-2 dal maydanoz;
• 20 gr ceviz;
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı taneli hardal
• 1 çay kaşığı şarap sirkesi
• 30 gr marul;
• 30 gr roka;
• 100 gr üzüm.

Hazırlık

Salatalık ve avokadoyu küçük parçalar halinde kesin. Maydanozu doğrayın. Somunları yağsız bir tavada orta ateşte birkaç dakika kurutun. Sonra soğutun ve bir bıçakla veya havanda öğütün.

Sosu için zeytinyağını hardal ve sirke ile birleştirin ve ardından bu malzemeleri fındıklarla karıştırın. Salata ve rokayı bir tabağa koyun, üstüne üzüm, avokado ve salatalık koyun. Sosu salatanın üzerine dökün ve maydanoz serpin.

2. Üzüm, roka ve peynirli salata

İçindekiler

• ⅓ küçük kırmızı soğan;
• 25-30 üzüm;
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı çiçek balı
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke
• 100 gr yumuşak peynir;
• 150 gr roka;
• 10-12 adet kiraz.

Hazırlık

Soğanı küçük parçalar halinde doğrayın ve 8-10 adet üzümün posası, tereyağı, bal ve sirke ile birlikte blenderdan geçirin.

Kalan üzümleri ortadan ikiye kesip 4-5 dakika oda sıcaklığında bekletin. Peyniri küçük küpler halinde kesin. Roka, çeri domates, peynir ve soslu üzümleri bir kaseye koyun.

3. Üzüm, domates ve karaciğer salatası

İçindekiler

• 2-3 domates;
• 1 dal biberiye;
• 400 gr tavuk karaciğeri;
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı bal;
• 1 çay kaşığı balzamik sirke
• 400 gr tavuk karaciğeri;
• tatmak için tuz;
• zevkinize biber;
• 2 yemek kaşığı un;
• 1-2 yemek kaşığı ayçiçek yağı;
• 1 demet marul
• 100 gr üzüm;
• 1-2 çay kaşığı susam.

Hazırlık

Domatesleri orta dilimler halinde kesin. Biberiye yapraklarını daldan çıkarın ve ince doğrayın. Sos için zeytinyağını bal ve sirke ile karıştırın.

Karaciğeri küçük parçalar halinde kesin. Tuz, karabiber ile tatlandırın ve biberiye serpin. Daha sonra un içinde yuvarlayın ve orta ateşte ayçiçek yağı ile bir tavada 10-15 dakika kızartın.

Marulu bir tabağa koyun, ardından domatesleri, üzümleri ve soğutulmamış karaciğeri koyun. Sosu dökün, susam serpin ve servis yapın.

4. Üzüm, elma ve tavuk salatası

İçindekiler

• 1 tavuk göğsü;
• 1 büyük elma;
• ½ soğan;
• 1 sap yeşil soğan;
• 100-150 gr üzüm;
• 30 gr kurutulmuş veya kurutulmuş kızılcık;
• 2-3 yemek kaşığı mayonez.

Hazırlık

Tavukları yumuşayana kadar haşlayın. Soğutun ve elma ile birlikte küçük parçalar halinde kesin. Soğanı doğrayın, yeşil soğanı doğrayın.

Elmaları, tavuğu, üzümleri, soğanları ve kızılcıkları bir kaseye koyun. Biber ve mayonez ile baharatlayın. Üzerine yeşil soğan serpin.

5. Peynir-krema soslu üzüm ve tavuk salatası

İçindekiler

• 1 tavuk göğsü;
• 100 gr üzüm;
• 50 ml krema %20 yağ;
• 30 gr mavi peynir;
• 2 çay kaşığı taneli hardal
• ⅓ bir çay kaşığı kuru sarımsak;
• 1 demet marul

Hazırlık

Tavukları yumuşayana kadar haşlayın. Soğutun ve küçük parçalar halinde kesin. Üzümleri ikiye bölün.

Pansuman için peynir, hardal ve sarımsaklı kremayı bir blender ile çırpın. Salatayı elinizle alın ve bir tabağa koyun. Üstünde üzüm ve tavuk var. Üzerine sosu dökün.

6. Üzüm, biber ve peynirli salata

İçindekiler

• 3 yumurta;
• 1 tavuk göğsü;
• 100 gr yarı sert peynir;
• 150 gr üzüm;
• 1 dolmalık biber;
• tatmak için tuz;
• zevkinize biber;
• 4-5 marul yaprağı;
• 2-3 yemek kaşığı mayonez.

Hazırlık

10 dakika haşlanmış yumurta, yumuşayana kadar tavuk. Soğutun. Yumurtaları ve peyniri bir bıçakla doğrayın veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. Üzümleri ikiye bölün. Göğsü küçük parçalar halinde, biberi uzun dilimler halinde kesin.

Yumurtaları peynir, tavuk, üzüm ve biberle birleştirin. Tuz, karabiber ve mayonez ile tatlandırın. Marulla süslenmiş bir tabağa koyun.

En iyisini seç? ️

Kesinlikle seveceğiniz 10 canlı dolmalık biber salatası

7. Üzüm, tavuk, kereviz ve haşhaş tohumu salatası

İçindekiler

• 1 tavuk göğsü veya budu;
• 2-3 sap kereviz;
• 150 gr üzüm;
• 30-50 gr ceviz veya ceviz;
• 5 çay kaşığı bal;
• 4 çay kaşığı elma sirkesi
• 4 yemek kaşığı mayonez;
• 2 çay kaşığı haşhaş tohumu;
• tatmak için tuz;
• zevkinize biber;
• 1 demet marul

Hazırlık

Tavuk göğsünü yumuşayana kadar haşlayın. Serin ve kereviz ile küçük parçalar halinde kesin. Üzümleri ikiye bölün.

Somunları yağsız bir tavada birkaç dakika kurutun ve ardından bıçakla doğrayın. Sos için balı sirke, mayonez ve haşhaş tohumu ile karıştırın.

Tavuk, üzüm, kereviz ve fındıkları atın. Tuz, karabiber ve sos ile tatlandırın, ardından tüm malzemeleri bir marul tabağına koyun.

Misafirlerinizi şaşırtmak mı?

10 canlandırıcı kereviz salatası

8. Üzüm, ton balığı ve fındık salatası

İçindekiler

• 1 elma;
• 100 gr üzüm (çok renkli kullanılabilir);
• 3-5 sap yeşil soğan;
• 50 gr ceviz;
• 200-250 gr konserve ton balığı;
• tatmak için tuz;
• zevkinize biber;
• 1-2 yemek kaşığı mayonez veya ekşi krema.

Hazırlık

Elmayı soyun ve rendeleyin. Üzümleri ortadan ikiye kesin. Yeşil soğanı doğrayın. Fındıkları yağsız bir tavada 2 dakika kurutun, ardından soğutun ve bıçakla doğrayın.

Konserve yiyeceklerdeki sıvıyı boşaltın ve balıkları bir çatalla ezin. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, tuz ve karabiberle tatlandırın ve mayonez ile tatlandırın.

Sebepsiz yemek mi?

Konserve ton balığı ile 10 ağız sulandıran salata

9. Üzümlü ve pembe somonlu salata

İçindekiler

• 2 yumurta;
• 200-250 gr konserve pembe somon;
• 10-15 üzüm;
• 1 soğan;
• mayonez tadı.

Hazırlık

Haşlanmış yumurtaları 10 dakika kaynatın. Soğutun ve küçük parçalar halinde kesin. Konserve yiyeceklerdeki sıvıyı boşaltın ve balıkları bir çatalla ezin.

Üzümleri ikiye, soğanları dörde bölün ve acılığını gidermek için üzerlerine kaynar su dökün. Balık, soğan ve yumurtaları bir tabağa koyun, her birini mayonezle yağlayın. Üzümleri üstüne yerleştirin.

Kendinizi şımartın mı?

Konserve balıklı 10 basit salata

10. Üzümlü, etli ve sebzeli salata

İçindekiler

• 3 yumurta;
• 250 gr tavuk filetosu veya dana eti;
• 100 gr üzüm;
• 2 patates;
• 1 havuç;
• 2 turşu;
• tatmak için tuz;
• zevkinize biber;
• 2-3 yemek kaşığı mayonez.

Hazırlık

Tavuk, patates ve havuçları yumuşayana kadar haşlayın. Yumurtaları sert kaynatın - bu 10 dakika sürecektir. Tüm malzemeleri soğutun ve salatalıklarla birlikte küçük parçalar halinde kesin. Her şeyi üzümlerle birlikte bir kaseye koyun. Tuz, karabiber ve mayonez ile tatlandırın.

Ayrıca oku?

• Olivier salatası için 10 tarif. veganlar dahil
• 10 adet soğuk füme sosis salatası
• Damak zevkinize kesinlikle uyacak 10 füme tavuk salatası
• Mayonezsiz 10 harika salata
• 10 lezzetli ananas salatası