Sakızlı ayılar nasıl pişirilir

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Latte, lahana, matcha, popüler alkollü kokteyller ve gül şarabı için 12 tarif.

Sakızlı ayılar nasıl pişirilir: genel kurallar

1. Hazırlanan karışımın yarısını küçük bir tencereye dökün (aşağıdaki tariflere bakın). Kütleyi, kaynamaya başlayana kadar ara sıra karıştırarak ısıtın.
2. Karışımın diğer yarısına jelatin ekleyin ve karıştırın. Hangi tarifi seçerseniz seçin, 21 gram jelatine ihtiyacınız olacak.
3. Sıcak karışımı jelatin karışımına dökün ve iyice karıştırın. Jelatin tamamen çözülmelidir.
4. Ayı tenekelerini bir fırın tepsisine veya kesme tahtasına yerleştirin. Kütleyi kalıplara dağıtın.
5. Marmelatı dondurmak için kalıpları en az 2 saat buzdolabına koyun.

Her tarifte listelenen bileşenlerin sayısından yaklaşık 100 sakızlı ayı elde edeceksiniz.

Sakızlı ayılar için alışılmadık tarifler

1. Gül şarabı aromalı sakızlı ayılar

İçindekiler

• 120 ml gül şarabı;
• 2 yemek kaşığı şeker;
• bazı gıda sınıfı pembe veya kırmızı renklendirme isteğe bağlıdır.

Hazırlık

Şekeri gül şarabında eritin. Ayılar neredeyse renksiz olacak, böylece karışıma biraz boya ekleyebilirsiniz.

Şaraplı sakızlı ayı tarifi →

2. Çilekli sakızlı ayılar

İçindekiler

• 150 gr çilek;
• ½ limon;
• 2 yemek kaşığı şeker.

Hazırlık

Çilekleri bir blender ile püre haline getirin ve bir elek ile öğütün. Limon suyu ve şekeri ekleyip iyice karıştırın.

Dakikalar içinde sofradan kalkacak 9 çilekli turta →

3. Kahveli sakızlı ayılar

İçindekiler

• 120 ml güçlü kahve;
• 2 yemek kaşığı şeker.

Hazırlık

Kahveye şeker ekleyin ve karışımı tamamen eriyene kadar karıştırın.

Çikolata, muz, dondurma ve daha fazlası ile soğuk kahve için 10 harika tarif →

4. "Margarita" kokteyli tadında sakızlı ayılar

İçindekiler

• 60 ml tekila;
• 60 ml limon suyu;
• bir tutam tuz;
• 2 yemek kaşığı şeker.

Hazırlık

Tekila, limon suyu, tuz ve şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Modası asla geçmeyen 10 klasik alkollü kokteyl →

5. Yaban mersinli sakızlı ayılar

İçindekiler

• 170 gr yaban mersini;
• 1 limon;
• 2 yemek kaşığı şeker.

Hazırlık

Yaban mersini ve bütün limon suyunu blenderda püre haline getirin. Püreyi bir elek ile öğütün ve şekerle karıştırın.

6. Lahana aromalı sakızlı ayılar

İçindekiler

• birkaç yaprak lahana;
• 120 ml su;
• 1 kireç;
• 1 yeşil elma;
• 1 yemek kaşığı şeker

Hazırlık

Lahanayı ve suyu bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Elde edilen kütleyi bir elek ile öğütün. Limon suyu, elma suyu ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

7. Çok renkli sakızlı ayılar

İçindekiler

• birkaç yemek kaşığı şekerleme sosu;
• 120 ml su;
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 3 yemek kaşığı şeker.

Hazırlık

Oyuncak ayı kalıplarının dibine şekerleme serpin. Marmelat için su, vanilya özü ve şekeri tamamen eriyene kadar karıştırın.

Pişirmeniz gerekmeyen 10 lezzetli kurabiye keki →

8. Portakallı dondurma aromalı sakızlı ayılar

İçindekiler

• 120 ml taze sıkılmış portakal suyu;
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 2 yemek kaşığı şeker.

Hazırlık

Meyve suyu, süt, vanilya özü ve şekeri pürüzsüz olana kadar birleştirin.

9. Elma Elma Aromalı Sakızlı Ayılar

İçindekiler

• 120 ml elma şarabı;
• ½ limon;
• 2 yemek kaşığı şeker.

Hazırlık

Elma suyuna limon suyu ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

Kış için elma kompostosu nasıl hazırlanır: 7 tarif ve 7 sır →

10. Matcha sakızlı ayılar

İçindekiler

• 1 yemek kaşığı matcha yeşil çay
• 120 ml hindistan cevizi sütü;
• 2 yemek kaşığı şeker.

Hazırlık

Çay, hindistancevizi sütü ve şekeri bir karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar çırpın.

Lezzetli meyve çayı nasıl yapılır: tarifler ve incelikler →

11. Latte aromalı sakızlı ayılar

İçindekiler

• 120 ml güçlü kahve;
• 4 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü
• 2 yemek kaşığı şeker.

Hazırlık

Kahve, hindistan cevizi sütü ve şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın.

12. Manhattan kokteyli sakızlı ayılar

İçindekiler

• 120 ml viski;
• 2 yemek kaşığı kiraz şurubu
• ¼ çay kaşığı acı;
• 2 yemek kaşığı şeker.

Hazırlık

Viski, şurup, acı ve şekeri birleştirin.