Bu basit ritüel, kalori alımınızı kontrol etmenize yardımcı olacaktır

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Gülünç görünüyor. Ama işe yarıyor. Araştırma ile onaylandı.

Düşünürseniz hayatımız sürekli tekrar eden anlardan ibarettir. Sabah kahvesi, diş fırçalamak, çalışmak, spor salonunda egzersiz yapmak - tüm bu aktiviteler bizim için alıştığımız bir tür ritüel. Psikologlar, iyi alışkanlıklar geliştirmenize ve kendi hayatınızın kontrolünün sizde olduğunu hissetmenize yardımcı olduklarını söylüyorlar.

Francesca Gino, Harvard Business School İşletme Merkezi'nde davranışsal analist ve profesördür.

Onlara çok önem veren Konfüçyüsçülük, ritüellerin daha disiplinli olmamıza yardımcı olduğunun bir nevi kanıtıdır. Ritüelleşmiş Doğu kültürlerine mensup Asyalıların, Batı kültürlerinden insanlara göre daha fazla öz düzenleme becerisine sahip olmaları şaşırtıcı değildir.

Berkeley, Harvard ve Chicago Üniversitesi'nden bir grup araştırmacı, günlük kalori alımını azaltmaya yardımcı olan garip (ve oldukça anlamsız görünen) bir ritüel bulduklarını iddia ediyor. Araştırmalarının sonuçları Kişilik ve Sosyal Psikoloji Dergisi'nde yayınlandı ve web sitesinde bir alıntı okunabilir.

Bilim insanları kilo vermek isteyen lisansüstü öğrenciler arasında bir deney yaptı. Hepsi spor salonunda aynı fiziksel aktiviteyi sürdürdüler, ancak deneklerin ilk yarısı her zamanki gibi yedi ve ikincisi her yemekten önce ritüeli uyguladı.

Ve ritüel, deneklerin tüketilen kalori miktarını sınırlamasını gerektirmese de ve gerçekten de bilim adamlarına göre, onlar tarafından rastgele icat edilmiş olsa da, beklenen etkiye sahipti.

Sonuç olarak yemek öncesi ritüeli gerçekleştiren katılımcılar, normal olarak yiyenlere (günde yaklaşık 1,648 kalori) kıyasla daha az kalori (ortalama olarak günde yaklaşık 1.424 kalori) tükettiler. Ayrıca eskiler de daha az yağlı yiyecekler ve şeker tüketiyordu.

İşte mucize ritüelin kendisi:

Yemeğe başlamadan önce küçük parçalara ayırın.
Parçaları bir tabağa simetrik olarak yerleştirin.
Son olarak, her parçaya çatal veya kaşıkla üç kez bastırın.

Delilik gibi kokuyor mu? Ama paradoksal olarak, bu ritüel işe yarıyor. En azından araştırmacılar böyle söylüyor. Doğru, küçük bir dezavantaj var: oldukça açık nedenlerle emilen çorbaların hacimlerini yardımı ile kontrol edemezsiniz. Ancak, hiçbir şey sıvı yiyecekler için kendi ritüelinizi geliştirmenizi engellemez.