Mağazadan satın alınan limonatadan daha lezzetli olan 15 ev yapımı limonata tarifi

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Klasik tatları seçin veya salatalık, fesleğen, biberiye ve hatta lavanta ile içecekler hazırlayın.

1. Limonlu klasik limonata

İçindekiler

• 350 gr şeker;
• 2 litre su;
• 350 ml taze sıkılmış limon suyu.

Hazırlık

Küçük bir tencereye şekeri dökün ve 250 ml su ekleyin. Karıştırırken sıvıyı orta ateşte kaynatın ve kristaller eriyene kadar pişirin.

Şurubu oda sıcaklığına soğutun ve buzdolabında soğutun. Ardından çözeltiyi kalan su ve limon suyuyla karıştırın.

2. Portakallı limonata

İçindekiler

• 3 portakal;
• 1 limon;
• 100 gr şeker;
• 1½ litre su.

Hazırlık

Narenciye meyvelerinin suyunu sıkın ve kabuğunu kabuğundan ayırın. Bir tencereye şekeri dökün ve suyla kaplayın. Karıştırırken kaynatın, ısıyı azaltın ve 5-10 dakika daha pişirin.

Şurubu soğutun ve bir elek ile süzün. Portakal ve limon suyunu dökün, karıştırın ve bitmiş limonatayı soğutun.

3. Çilekli limonata

İçindekiler

• 420 gr sıvı bal;
• 1.700 ml su;
• 450 gr çilek;
• 350 ml taze sıkılmış limon suyu;
• bir avuç buz.

Hazırlık

Balın içine 500 ml su dökün ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Çilek ve bal karışımını bir blender ile çırpın.

Limon suyu ve kalan suyu ekleyip karıştırın. İçeceği buzlu bardaklara dökün.

4. Armut limonata

İçindekiler

• 1 kg armut;
• 100 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 2½ litre normal su;
• birkaç dal nane;
• Tadımlık bal;
• 1½ litre maden suyu.

Hazırlık

Armutları soyun, boyuna ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Yarım limon suyunu meyvelerin üzerine dökün ve bir tencereye koyun. Su ve naneyi ekleyip kaynamaya bırakın. Isıyı azaltın ve üstü kapalı armutları yaklaşık 40 dakika pişirin.

Naneyi atın ve meyveyi bir tabağa aktarın. Et suyunu hafifçe soğutun ve balla karıştırın. Sıvı oldukça tatlı olmalıdır. Et suyu ve armutları soğutun.

Meyveleri blender ile püre haline getirin. Bunları armut çayı, sodalı su ve artık limon suyu ile birleştirin.

5. Zencefilli nane limonatası

İçindekiler

• 100 gr şeker;
• 1 litre su;
• 1 parça zencefil 2-3 cm büyüklüğünde;
• ½ demet nane yaprağı;
• 250 ml taze sıkılmış limon suyu;
• bir avuç buz.

Hazırlık

Şekeri küçük bir tencereye koyun ve 120 ml su ekleyin. Karıştırırken, kristaller eriyene kadar orta ateşte pişirin. Kaba kıyılmış soyulmuş zencefil ve nane yapraklarını şuruba koyun, karıştırın ve soğutun.

Şurubu bir elekten süzün, sıvıyı kalan su ve limon suyuyla birleştirin. İçeceği buzlu bardaklara dökün.

6. Yoğunlaştırılmış sütlü Brezilya limonatası

İçindekiler

• 4 limon;
• 200 gr şeker;
• 1 400 ml su;
• 6 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt;
• bir avuç buz.

Hazırlık

Limonların uçlarını kesin ve her meyveyi sekiz parçaya bölün. Narenciye, şeker ve suyu pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Elde edilen kütleyi bir elek ile süzün. Sıvıyı yoğunlaştırılmış sütle birlikte çırpın. Ardından buz ekleyin ve tekrar bir blender ile karıştırın.

Serinlemek?

10 lezzetli milkshake tarifi

7. Ahududu limonata

İçindekiler

• 340 gr ahududu;
• 120 ml sade su;
• 100 gr şeker;
• 150 gr bal;
• 240 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 1 litre maden suyu;
• bir avuç buz.

Hazırlık

Ahududuları bir blender ile püre haline getirin ve bir elek ile öğütün. Şeker ve balı suda eritin. Berry püresi, narenciye suyu ve soda ekleyin. Limonatayı buzlu bardaklara dökün.

Yer imi?

Ev Yapımı Kirazlı Limonata Tarifi

8. Fesleğenli limonata

İçindekiler

• 1 limon;
• 1 demet mor fesleğen
• 150 gr şeker;
• 2½ litre su;
• bir avuç buz.

Hazırlık

Limonu dilimler halinde kesin ve fesleğen yapraklarını saplarından ayırın. Yaprakları, narenciye ve şekeri kaynar suya koyun. Tekrar kaynatın, ocaktan alın ve 15 dakika bekletin.

Limonu çıkarın ve yarım saat daha bırakın. İçeceği bir elekten süzün, soğutun ve buzlu bardaklara dökün.

Menüyü çeşitlendirmek mi?

En iyi fesleğen tarifleri: 14 lezzetli, hafif ve aromalı yemek

9. Şeftali limonatası

İçindekiler

• 5-6 şeftali;
• üç limonun ince rendelenmiş kabuğu;
• 250 gr şeker;
• 1½ l su;
• 250 ml taze sıkılmış limon suyu;
• bir avuç buz.

Hazırlık

Şeftalileri küçük parçalar halinde kesin ve bir tencereye koyun. Tuz, şeker ve 500 ml su ekleyin. Tatlı kristaller eriyene ve şeftaliler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.

Meyveyi ezerek hatırlayın ve hafifçe koyulaşana kadar biraz daha kaynatın. Kütleyi soğutun ve bir elek ile süzün. Kalan suyu ve limon suyunu ekleyin. İçeceği buzlu bardaklara dökün.

Susuzluğunu gidermek mi?

6 basit ev yapımı kvas tarifi

10. Salatalık limonata

İçindekiler

• 1 büyük salatalık;
• 280 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 170 gr sıvı bal;
• 500 ml sade su;
• 800 ml maden suyu.

Hazırlık

Salatalığı orta dilimler halinde kesin. Limon suyu, bal ve sade su ile birlikte bir blender ile çırpın. Karışımı bir elek ile süzün ve soda ile karıştırın.

Neşelen ☕️

Kahveli limonata nasıl yapılır?

11. Ananaslı limonata

İçindekiler

• 1 orta boy ananas;
• 100 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 3 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 200 ml su;
• bir avuç buz.

Hazırlık

Ananası soyun ve orta dilimler halinde kesin. Ananas, limon suyu ve şekeri bir blender ile pürüzsüz olana kadar çırpın. Karışımı suyla seyreltin ve buz ekleyin.

Vitamin deposu mu?

Meyve ve sebzelerden meyve suları için 10 tarif

12. Kivi limonata

İçindekiler

• 8 orta boy kivi
• biraz sade su;
• 150 gr şeker;
• 180 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 1 litre maden suyu.

Hazırlık

Kiviyi soyun ve iki tanesini küçük küpler halinde kesin. Parçaları bir buz kalıbına koyun, suyla kaplayın ve dondurun.

Kalan kiviyi bir blender ile püre haline getirin ve bir elekten geçirin. Şekeri limon suyunda eritin, meyve püresi ve soda ekleyin ve karıştırın. Kivi buz küplerini içeceğin içine yerleştirin.

Bulmak ?

Kivi neden kabuğuyla yenmelidir?

13. Lavanta limonata

İçindekiler

• ½ demet taze lavanta veya 1-2 yemek kaşığı kurutulmuş;
• 200 gr şeker;
• 1 litre su;
• 350 ml taze sıkılmış limon suyu;
• bir avuç buz.

Hazırlık

Lavantayı şekerle kaplayın ve ellerinizle hatırlayın. 500 ml kaynar su dökün ve şekeri eritmek için karıştırın. Kabı kapatın ve 30-40 dakika bekletin.

Elde edilen şurubu süzün. Limon suyunu ve kalan soğuk suyu ekleyin. İçeceği buzlu bardaklara dökün.

Hazırlamak?

11 mojito tarifi: klasiklerden deneylere

14. Biberiye limonatası

İçindekiler

• 2 litre su;
• 2-3 dal taze biberiye;
• 100 gr şeker;
• 170 gr bal;
• 300 ml taze sıkılmış limon suyu;
• bir avuç buz.

Hazırlık

500 ml suyu bir tencerede kaynatın. Biberiyeyi oraya koyun, ısıyı azaltın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin.

Biberiyeyi çıkarın ve suyu soğutun. İçinde şeker ve balı eritin ve soğutun. Narenciye suyu ve kalan suyu ekleyin. Limonatayı buzlu bardaklara dökün.

Misafirlerinizi şaşırtmak mı?

Festival masası için alkolsüz kokteyller için 10 tarif

15. Narlı limonata

İçindekiler

• 200 gr şeker;
• 1 litre su;
• 300 ml taze sıkılmış limon suyu;
• 500 ml nar suyu;
• bir avuç buz.

Hazırlık

Şekeri küçük bir tencereye koyun ve 250 ml su ekleyin. Karıştırırken, şurubu kristaller eriyene kadar pişirin. Sonra soğutun.

Limon ve nar sularını, kalan suyu ve şurubu birleştirin. Limonata ekşi ise, tadına şeker ekleyin. İçeceği buzlu bardaklara dökün.

Ayrıca oku?

• Kültürel olarak içiyoruz: ünlü yazarların alkollü kokteylleri
• Alkollü karpuz limonata nasıl yapılır
• Modası asla geçmeyen 10 klasik alkollü kokteyl
• Kombucha: Popüler Kombucha İçeceği Nasıl Yeniden Yapılır?
• 5 kolay kahvaltılık smoothie