3 lezzetli ev yapımı dondurma tarifi

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Dondurma, yılın herhangi bir zamanında yemesi keyifli bir tatlıdır. En çok sevdiğiniz malzemeleri seçerek kendiniz yapmak daha da keyifli. Bonus, yapay tatların ve renklerin olmamasıdır.

1. Nutellalı muzlu dondurma

İçindekiler:

• 6 olgun muz;
• yarım 350 gram Nutella konservesi.

Muzları püre haline getirin, salçayı ekleyin ve karıştırın. Kalıpları dondurma ile doldurun ve 3-4 saat dondurucuya koyun. Nutella yerine fıstık ezmesi kullanabilir veya üçüncü bir malzeme olarak ekleyebilirsiniz.

2. Berry-hindistan cevizi dondurması

İçindekiler:

• 200 gr çilek (dondurulabilir);
• kireç veya limon suyu;
• 3 yemek kaşığı şeker;
• 2 su bardağı doğal yoğurt
• ½ su bardağı hindistan cevizi sütü (eğer yoksa badem sütü de alabilirsiniz).

Çilekleri, narenciye suyunu ve bir kaşık şekeri karıştırın ve elde edilen karışımı 15 dakika bekletin. İkinci kaseye yoğurt, hindistan cevizi sütü dökün, şeker ekleyin. İki kasenin içindekileri karıştırın, kalıplara doldurun ve en az 4 saat dondurucuda bekletin.

3. Dondurma "Çilekli cheesecake"

İçindekiler:

• 1 su bardağı krem peynir
• 1 yemek kaşığı yağlı ekşi krema;
• ½ su bardağı pudra şekeri
• ⅓ su bardağı süt;
• birkaç çilek (dondurulmuş);
• 2-3 kurabiye kurabiye.

Çilekleri çatalla bir kasede ezin, peynir, ekşi krema ve şeker ekleyin, ufalanmış kurabiyeleri ekleyin. Kalıpları karışımla doldurun ve 2-3 saat dondurucuda bekletin.