Herkesin öğrenmesi gereken 6 yeme alışkanlığı

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Bu basit adımlar daha iyi hissetmenize ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olacaktır.

1. Yeterince su için

Su içmeniz gerekiyor. Bu metabolizmayı hızlandırır. Kan plazmasının %92-95'i sudur ve sıvı, dolaşım sisteminin işlevleriyle başa çıkmasına yardımcı olur. Su ile, sinir aktivitesi için gerekli olan beyne oksijen ve glikoz verilir. Su, metabolik ürünleri ve toksinleri beyinden uzaklaştırır. Ancak eksikliği baş ağrısına, yorgunluk hissine, sindirim sistemi ile ilgili sorunlara neden olabilir.

Evrensel bir su tüketimi oranı yoktur. İki göstergeye odaklanın:

• Susamış hissetmek. Eğer varsa, içmelisin.
• İdrar rengi. Renksiz veya açık sarı olmalı, yoksa yeterince içmezsiniz.

Bir alışkanlık nasıl geliştirilir

Ana yaşam hilesi: su her zaman elinizin altında olmalıdır. Aksi takdirde, her seferinde içmek için kalkmak için çok tembel olacaksınız ve bunu gerçekten istediğinizden daha az sıklıkta yapacaksınız. Masanıza bir şişe su koyun ve her susadığınızda yudumlayın. Küçük kabı her zaman çantanızda taşıyın ve yeniden doldurmayı unutmayın.

Ayrıca içtiğiniz miktarı takip etmenizi sağlayan çeşitli uygulamalar da bulunmaktadır. Ana dezavantajları hedef performanstır. "Normal"e ulaşmak için, canınız içmek istemediğinde içebilir veya amacınıza ulaşmak için gece geç saatlerde aceleyle kendinize sıvı dökebilirsiniz. Ama sayıları ve oyunlaştırmayı seviyorsanız deneyebilirsiniz.

2. Daha fazla sebze ve meyve yiyin

Bitkisel gıdalar, kardiyovasküler hastalıkların ve belirli kanser türlerinin önlenmesi için iyidir. İçerdikleri lif sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olur ve bulaşıcı olmayan hastalık riskini azaltır.

Sebze ve meyvelerin faydalarını çocukluktan beri biliyoruz, ancak bunları yeterli miktarda yemek her zaman mümkün olmuyor. Ayrıca, son çalışmalar günde 500-800 g normunu gösteriyor ki bu çok fazla.

Bir alışkanlık nasıl geliştirilir

Burada su ile aynı: Daha fazla sebze yemek istiyorsanız, onları daha erişilebilir hale getirin. Bu planı gerçeğe dönüştürmek için, sebzelerin neden masanızda nadiren misafir olduğunu düşünmelisiniz.

Belki her gün lahana salatası yemek istersin ama onu bıçakla kesemeyecek kadar tembelsin. O zaman seçiminiz, parçalayıcılı bir mutfak robotu. Lahana kafasını birkaç saniye içinde öğütecek ve geriye kalan tek şey kaseyi ve bıçakları suyla durulamak, sünger bile gerekli değil.

Veya tekrar tekrar sevmediğiniz bir sebzeyi satın alırsınız, çünkü kendi duygularınızla değil, dışarıdan gelen bilgilerle yönlendirilirsiniz. Diyelim ki kereviz gerçekten sağlıklı, ama ondan nefret ederseniz, sebze çekmecesindeki ölü bir ağırlık gibi çökecektir.

Meyveleri yıkayın ve hemen masaya koyun - bu, elinizin onlara kendiliğinden ulaşması daha olasıdır. Sebzeleri de tüketime hazırlayın. Salatalık çubukları, havuç çubukları, küçük lahana parçaları, görünürdeyse çabucak yenecektir.

Son olarak, yediğiniz her öğünde bitkisel bir takviye olduğundan emin olun. İlk başta can sıkıcı olabilir, ancak yavaş yavaş buna alışacaksınız.

3. Bir yemek günlüğü tutun

İnsanlar yenen miktar hakkında yanılgıya düşme eğilimindedir. İki kez kontrol edileceğimizi bilsek bile, yiyecek miktarını hafife alma eğilimindeyiz. Bu nedenle, beslenme alışkanlıklarınızın farkında olmamanız çok olasıdır.

Bir günlük, işlerin gerçekte nasıl olduğunu anlamanıza ve kendiniz hakkında çok şey öğrenmenize yardımcı olacaktır. Örneğin, yeterince sebze yediğinizi düşünüyorsunuz ama gerçekte günde iki salatalık ile sınırlısınız.

Bir alışkanlık nasıl geliştirilir

Ne yediğinizi, ne kadar ve ne kadar yediğinizi, yemekten hemen sonra veya hatta takviyeden kaçınabiliyorsanız ondan önce yazın. Bilgileri kaydetmenin uygun bir yolunu seçin: kağıt bir deftere, buluttaki bir belgeye veya bir kalori sayma uygulamasına.

Bu arada, ikincisi hakkında. Her şeyde doğruluğu seviyorsanız, kaç kalori tükettiğinizi de öğrenebilirsiniz. Belirli bir gıdadan ne kadar besin emileceğini söyleyemeyeceğiniz için sonuçlar yaklaşık olacaktır. Ancak bu bilgi yeme davranışını düzeltmek için zaten kullanılabilir. Doğru, tüm yiyeceklerin tartılması gerekecek: kalori hesaplama konusunda, porsiyon boyutunu gözle tahmin etmek için her şey zaten çok yaklaşık.

4. Daha az şeker yiyin

Modern insan çok fazla şeker tüketir çünkü hemen hemen her yerde bulunur. Sadece soda veya unlu mamullerde değil, aynı zamanda ketçap, hazır yulaf lapası ve sosiste de bulunur.

Tip 2 diyabet, karaciğer yetmezliği, diş çürümesi, obezite ve diğer hoş olmayan şeylerin görülme sıklığı aşırı şeker tüketimi ile ilişkilidir. Bu nedenle, diyetteki miktarını kontrol etmek yeterlidir.

Bir alışkanlık nasıl geliştirilir

Küçük başlayın: Susadığınızda, meyve suyu veya soda değil, su için. Bu içecekleri ortadan kaldırarak şeker alımınızı zaten azaltmış olursunuz. Şekersiz çay ve kahvelere geçin.

Tatlı alımınızı sınırlayın - anlamlı hale getirin. Bunun yerine, diyete tahıl şeklinde bir porsiyon kompleks karbonhidrat ekleyin. Bu, şekerden kaçınmayı tolere etmeyi kolaylaştıracaktır.

Son olarak, kendiniz daha fazla pişirin. Üreticiler, asla görmeyi beklemeyeceğiniz ürünlere şeker ekleyerek günah işlerler. Yani buna ancak ocağa kendiniz çıkarak direnebilirsiniz.

5. Yiyeceklerin bileşimine ve kalori içeriğine dikkat edin

Özellikle ürün etiketleri söz konusu olduğunda okumak faydalıdır. Örneğin, en sevdiğiniz "sağlıklı" granola çubuğunun yarı şeker olduğunu ve kalori bakımından çikolatadan daha iyi performans gösterdiğini öğrenebilirsiniz. Böyle eğlenceli bir okuma size birçok keşif sağlayacaktır.

Bir alışkanlık nasıl geliştirilir

Etiketleri öğrenmek zaman alır. Bu nedenle, bu boş dakikalara sahip olmak için mağaza gezilerinizi planlayın. Alışverişe çıkmadan önce yemek yediğinizden emin olun, aksi takdirde gürleyen karın, mantığın sesini bastırabilir. Ve elbette, siz “orada çok uzun süre kazarken” durup inleyecek olan yol arkadaşlarınızı da yanınıza almayın.

6. Fermente süt ürünlerini düzenli olarak yiyin

Günde bir porsiyon fermente süt, kilo vermenize ve tip 2 diyabet riskinizi %18 oranında azaltmanıza yardımcı olabilir. Bununla birlikte, şekersiz seçenekleri seçmek daha iyidir: daha sağlıklıdırlar.

Bir alışkanlık nasıl geliştirilir

Beğendiğiniz bir ürün bulursanız, alışkanlık oluşturmakta sorun olmayacaktır. Ancak, kural olarak, ekşi süt hakkındaki bilgimiz kefir ve tatlı yoğurt ile sınırlıdır. İlkini herkes sevmez, ikincisi genellikle çok fazla şeker içerir. Ama bir seçim var.

Başlangıç olarak, fermente pişmiş süt, kefir, Snezhok, asidobifilin, varenets, doğal yoğurt gibi mağazaların sunduğu her şeyi deneyin. Bunların arasında mutlaka beğendiğinizi bulacaksınız. Zevkinize uygun bir ürün yoksa, kombinasyonları deneyin. Örneğin, kefir bazlı bir smoothie yapın.