Aşırı yemekten kaçınmak için mutfağı temizleyin

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Bulaşık yıkamayı sık sık sonraya ertelemek istersiniz, ancak ortaya çıktığı gibi, hem sağlığınıza hem de figürünüze zarar verir.

Cornell Üniversitesi'ndeki araştırmacılara göre, dağınık, kirli bir mutfakta, Dağınıklık, Kaos ve Aşırı Tüketim kalorilerinin neredeyse iki katı tüketiyoruz. …

Bilim adamları, katılımcıları iki gruba ayırarak bir deney yaptılar. İlk olarak, ilk gruptan hayatlarında kendilerine güven duydukları dönemi, ikinci gruptan ise hayatın kontrolden çıktığını hissettikleri dönemi tanımlamaları istendi. Daha sonra katılımcıların yarısı, her şeyin gazete ve kirli bulaşıklarla dolu olduğu ve telefonun sürekli çaldığı kirli mutfakta beklemeye bırakıldı. Diğer yarısı ise sessizlik içinde temiz bir mutfaktaydı. Her iki durumda da katılımcılar tatlı kurabiyeler, krakerler veya havuçlarla bir şeyler yiyebilirler.

Sadece 10 dakika içinde stresli durumları hatırlayan katılımcılar, kirli bir mutfakta temiz bir ortamda bekleyenlere göre 53 daha fazla kalori tükettiler. Ayrıca, çerezlere ulaşma olasılıkları daha yüksekti.

Kaotik ortamlar, stres ve çaresizlik duygusu iyi beslenmenin düşmanlarıdır.

Araştırmanın baş yazarı psikolog Lenny Vartanian, “Böyle bir durumda, 'Eğer işler yolunda gitmezse neden kendimi izleyeyim?' diye düşünmeye başlıyoruz” diyor.

Ancak hayatta güvende hissettiklerini hatırlayan katılımcılar toplamda 100 kcal daha az tükettiler. Bu bir kez daha, daha sakin bir durumda aşırı yemeye eğilimli olmadığımızı doğruladı. Ve mutfakta temizlik ve düzen stresi azaltmaya yardımcı olacaktır. Bulaşık yıkamak da dahil olmak üzere temizlik, kendinizi bir dikkat durumuna sokmanıza yardımcı olur. Bu, refahı yatıştırır ve iyileştirir.