İçindekiler:

Kaz yumurtası nasıl ve ne kadar pişirilir
Kaz yumurtası nasıl ve ne kadar pişirilir
Anonim

Yumuşak, poşette ve katı haşlama olarak da pişirilebilirler.

Kaz yumurtası nasıl ve ne kadar pişirilir
Kaz yumurtası nasıl ve ne kadar pişirilir

Kaz yumurtası aynı şekilde yenebilir veya salatalara eklenebilir. Bir salata hazırlamak için, 2-3 tavuk yumurtası yerine böyle bir yumurta yeterlidir. Ancak, kazın daha parlak bir tada ve aromaya sahip olduğunu unutmayın.

Pişirmeden önce yumurtalar akan su altında iyice yıkanmalıdır.

kaz yumurtası ne kadar pişirilir

Kaz yumurtaları tavuk yumurtalarından yaklaşık 3-4 kat daha ağırdır. Bu nedenle, daha uzun süre pişirilirler: pişme derecesine bağlı olarak 5 ila 25 dakika.

kaz yumurtası ne kadar pişirilir
kaz yumurtası ne kadar pişirilir

Kaynattıktan sonra kaz yumurtaları buzlu suda soğutulmalıdır. Bu, pişirme işlemini durdurur ve temizlemelerini kolaylaştırır.

Sert haşlanmış kaz yumurtası nasıl pişirilir

Bu tür yumurtalarda hem sarısı hem de beyazı yoğun olacaktır.

Yumurtaları bir tencereye koyun ve sıvı tamamen kaplayacak şekilde soğuk suyla kaplayın. Tuz. Kaynatın, ısıyı azaltın ve yaklaşık 25 dakika pişirin. Pişirme sırasında su biraz kaynatılmalıdır.

Bir torbada kaz yumurtası nasıl kaynatılır

Torbada haşlanan yumurtaların sarısı sıvı halde kalacak, beyazları kıvrılacak yani kıvam alacaktır.

Kaz yumurtalarını bir tencereye koyun, soğuk su ve tuzla örtün. Kaynatın ve sıvının biraz kaynaması için ısıyı azaltın. Yumurtaları 10-13 dakika kaynatın.

Yumuşak haşlanmış kaz yumurtası nasıl kaynatılır

Yumuşak haşlanmış yumurtaların sarısı akan ve sadece hafifçe kıvrılmış beyazı vardır.

Yumurtaları bir tencereye koyun, soğuk su ve tuzla kaplayın. Kaynattıktan sonra ısıyı azaltın. Sıvı biraz kaynatılmalıdır. 5-7 dakika pişirin.

Önerilen: