TARİFLER: Film şovu için 3 atıştırmalık

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Çoğunluk için baharın gelişi havadaki bir değişiklik ve dişleri diken diken eden bir aşağı ceketi gizleme fırsatı ile ilişkiliyse, geri kalanı için bu sefer en sevdikleri televizyon dizilerinin yeni bölümlerinin yayınlandığını ve uzun süredir devam ettiğini duyurur. -Sinemalarda beklenen prömiyerler. Bu hafta sonu en sevdikleri aktörlerin şirketini tercih edenler için, bir film şovu için üç sıra dışı atıştırmalık tarifi.

Herkesin damak zevkine hitap etmeye çalışarak size üç farklı atıştırmalık sunuyoruz: Tatlı bir diş için çikolatalı patlamış mısır, yüzme sezonu için kilo vermek isteyenler için fırında baharatlı nohut ve klasik kılığında fast food hayranları için pizza baytları.

Film şovu için olağan atıştırmalıklarla başlayalım - sinemalarda tuz ve tereyağı ile baharatlamaya çok düşkün olan patlamış mısır. Ev versiyonu biraz daha az kaloridir.

Patlamış mısır yapmak için bir tencereye bitkisel yağ dökün ve ısıtın. Bulaşıklarda sadece mısır tanelerini eşit bir şekilde kaplamak için yeterli miktarda yağ olmalıdır ve bu nedenle işlemi derin yağda kızartmaya çevirmeye gerek yoktur. Tenceremizin büyüklüğüne göre, bir bardak tahılın üçte biri için benzer bir hacimde yağ alındı.

Yağ ısındığında taneleri içine atın, kabı bir kapakla kapatın ve bulaşıkları yarım dakika ateşte tutun, ardından ocaktan alın ve yaklaşık 10 saniye sallayın. Patlama durur durmaz patlamış mısır hazırdır.

Mısır sıcakken ince kıyılmış çikolata ile karıştırın ve bir tutam tuz ekleyin. İkincisinin çikolatalı tatlılar için mükemmel bir ortak olduğu bilinmektedir.

Nohutları pişirmek daha da kolaydır. Haşlanmış nohudu yağ ve baharatlarla karıştırmak ve daha sonra 190 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirmek yeterlidir. Fasulyeleri yanmamaları için her 5-7 dakikada bir karıştırın.

Son olarak pizzayı orijinalinden çok daha uygun bir formatta kaydettik. Dolgu olarak beğendiğiniz her şeyi alın. Tavuk ve peynirimiz var.

İlk önce, çeyrek santimetre kalınlığında bir bitmiş puf böreği tabakası açıyoruz. Bir kesme kalıbı veya basit bir bardak kullanarak katmandan daireler kesiyoruz. Bizim durumumuzda dairenin çapı 7 santimetre idi. Ortada, coşku olmadan, dolguyu yaydık, hamur çemberini ikiye katladık ve kenarlarını birbirine yapıştırdık.

Daha fazla güvenilirlik için, çatalın dişleriyle kenar boyunca yürüyoruz. Bitmiş mini pizzayı çırpılmış yumurta sarısı ile yağlayın ve istenirse susam serpin.

Pizza baytlarını önceden 200 derecede ısıtılmış fırına 15 dakika koyuyoruz. Ketçap veya başka bir favori ile sıcak servis yapın.

Tarifler

çikolatalı patlamış mısır

İçindekiler:

mısır taneleri (kurutulmuş) - 1/3 yemek kaşığı. (60 gr);
sebze yağı;
çikolata - 50 gr;
bir tutam tuz.

Hazırlık

Yağı ısıtın, içine mısır tanelerini koyun, tabakları bir kapakla kapatın ve 30 saniye bekleyin. Ayrılan süreden sonra, tava içeriğini 10 saniye sallayın ve ardından patlama durana kadar bekleyin.
Sıcak mısırı doğranmış çikolata ve bir tutam tuzla karıştırın.

Fırında nohut

İçindekiler:

haşlanmış nohut - 430 gr;
zeytinyağı - 1 yemek kaşığı ben.;
kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
kurutulmuş biberiye - 1/2 çay kaşığı;
acı biber - 1/2 çay kaşığı;
zerdeçal - 1/2 çay kaşığı;
tuz.

Hazırlık

Nohutları yağ ve baharatlarla karıştırın, ardından bir fırın tepsisine tek bir tabaka halinde dağıtın.
Fasulyeleri her 5-7 dakikada bir fırın tepsisinin içeriğini karıştırarak 190 derecede 25 dakika pişiriyoruz.

Pizza baytları

İçindekiler:

puf böreği (mayasız);
tadına göre sos, peynir, tavuk, sosis, jambon vb;
yumurta sarısı.

Hazırlık

Hamuru çeyrek santimetre kalınlığında açın ve daireler halinde kesin. Her dairenin ortasına en sevdiğiniz dolguyu ve biraz peynir koyun. Hamuru ikiye katlayın ve parmaklarınızla kenarlar boyunca yürüyün.
Ek olarak, bir çatalın uçlarıyla kenarlarını tutturuyoruz ve mini pizzaları çırpılmış yumurta sarısı ile yağlıyoruz ve susam serpiyoruz.
200 derecede 15 dakika pişiriyoruz. Domates sosu ile servis yapın.