Ders çalışmak için yanınıza alabileceğiniz öğle yemekleri

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Çantanıza koyabileceğiniz ve bilgi için gidebileceğiniz en lezzetli ve basit yemek tarifleri.

Okul yılının başında, her zaman kendi üniversitemdeki aç öğrencileri düşünürüm. Öğle yemeği için yeterli ruble olmadığı için değil, özellikle yiyecek hiçbir yer olmadığı için aç kaldık. Yemek odası ve içindeki yiyecekler arzulanan çok şey bıraktı, "harabeler" üzerindeki hamburger ve sosisli sandviçler gastronomik bir korkuydu, evden getirilen öğle yemeğini ısıtacak hiçbir yer yoktu. Mezuniyet kantinindeki yemeklerin kalitesinin son yıllarda nasıl değiştiğini bilmiyorum ama iyi bir öğle yemeğinin işaretleri kesinlikle değişmiyor.

Uygun bir öğrenci öğle yemeği şunlardan biridir:

• ısınmaya gerek yok;
• buzdolabının dışında uzun süre saklandı (ve yedi çift oturmak zorunda kaldı);
• enerji ve besin arzını yeniler;
• beyin aktivitesini teşvik eder;
• lezzetli, doğal.

Bu liste, adı ne olursa olsun, çeşitli sandviçler, rulolar ve sandviçlerle tamamen tutarlıdır. Beyin aktivitesini korumak için yanınıza tatlı almanız ve normal metabolizma için - çay veya komposto.

Okul haftası için örnek bir menü - sırayla.

İlk gün

Akşam yemeği

Pazartesiye sıradan bir dana köftesi burgeriyle başlayalım. Ancak eğlence için, geçen yaz ve hafta sonları için üzülmemek için sandviç bir simit içinde olacak. Sığır eti, kas büyümesi için gerekli olan çok miktarda demir, çinko ve kreatin içerir. Uzun bir dinlenmeden kurtulmanın ve iş havasına girmenin harika bir yolu.

İçindekiler:

• 1 geniş simit, tercihen susamlı
• 2 sığır köftesi her biri 100 gr;
• herhangi bir salatanın yaprakları (en çok sevdiğiniz), tatmak için diğer yeşillikler;
• 1 domates;
• 50 gr en sevdiğiniz peynir;
• 4 yemek kaşığı domates salçası;
• 2 yemek kaşığı şekersiz yoğurt veya ekşi krema

Daha hafif bir öğle yemeği seçeneği için et fırında pişirilebilir ve pirzola yerine bir dilim pişmiş dana eti kullanılabilir.

Hazırlık

Böreği yatay olarak ortadan ikiye kesin. Köfteleri kızartın ve pişmeden bir dakika önce üzerlerine bir dilim peynir koyun ki hafifçe erisin. Kesilen simit üzerine bir yaprak marul, bir domates, peynirli bir pirzola koyun, ardından katmanları ters sırada tekrarlayın. Dilediğiniz zaman burgerinize dilediğiniz gibi yoğurt veya salça serpebilirsiniz.

Tatlı

Burgerin kendisi büyük ve besleyici olduğu için hafif bir tatlı sağlanmalıdır. Muz hariç herhangi bir taze meyve olabilir (bir muzun kalorisi çok yüksektir, bir burgerin yanına yaklaşılamayacak kadar fazladır).

Haftanın başında zencefil ve nane ile bitki çayları içmek daha iyidir: Bu otlar ve baharatlar, başlangıç için çok faydalı olan tonik bir etkiye sahiptir. Nane ayrıca kakule ile iyi eşleşir.

İkinci gün

Akşam yemeği

Bizimle peynirli ve ıspanaklı sandviç alın.

İçindekiler:

• 100 gr yumuşak peynir;
• 4 dilim tahıl ekmeği;
• 1 domates;
• 100 gr ıspanak (taze veya çözülmüş)
• Tereyağı;
• tatmak için baharatlar.

Hazırlık

Ispanakları ince ince doğrayın ve baharatlarla birlikte tereyağında soteleyin. Ispanak kütlesini, bir parça peynir ve bir dilim domatesi ekmeğin üzerine yerleştirin. İsterseniz birkaç zeytin ekleyin.

Ispanağı sevmiyorsanız, ızgara sebzelerle değiştirin.

Tatlı

Hafif bir öğle yemeği için tatlı olarak, yanınıza marshmallow veya marshmallow alın ve ahududu yaprağı, tarçın ve portakal kabuğunu çayın içine koyun - mükemmel tonlar.

Üçüncü gün

Akşam yemeği

Tavuk göğsü salatası veya tavuğun herhangi bir kısmı ile sandviç. Bu sandviçler uzun süre açlığı giderir. Fındık, beynin daha iyi çalışmasını sağlar ve sıra dışı sos, menüye çeşitlilik getirir.

İçindekiler

Salata için:

• 200 gr haşlanmış tavuk göğsü;
• 100 gr kereviz;
• ½ su bardağı kıyılmış ceviz;
• 50 gr sert peynir;
• ekmek.

Yakıt ikmali için:

• ½ su bardağı mayonez (yoğurt ile değiştirilebilir);
• 4 yemek kaşığı elma suyu
• 3 çay kaşığı bal;
• 2 çay kaşığı elma sirkesi
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı şekerleme haşhaş;
• tatmak için tuz ve baharatlar.

Hazırlık

Salata malzemeleri kıyılmış ve karıştırılmış olmalıdır. Daha sonra sosun malzemelerini homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın, salatası baharatlayın. Elde edilen karışım ekmek üzerine sürülebilir veya pide ekmeğine sarılabilir.

Tatlı

Çarşamba günü tatlı olarak sandviçler de olacak, ancak muzlu.

İçindekiler:

• 3 yumurta;
• 1 muz;
• ½ bardak süt;
• ekmek;
• Tarçın.

Hazırlık

Beyazları iki yumurtadan ayırın, üçüncü yumurta, muz, süt ve tarçın ile bir karıştırıcıda karıştırın. Ekmeği bu karışıma batırın ve bir tavada kızarana kadar kızartın.

Bu güzelliği rezene ve ıhlamurlu bitki çayı ile için. Bu otlar, sonbaharda çok önemli olan bağışıklık sistemine yardımcı olur.

Dördüncü gün

Akşam yemeği

Balık günü! Balık, yüksek zihinsel stres için gerekli olan iyotun yanı sıra sağlıklı yağlar ve asitler içerir.

İçindekiler:

• 1 kepek topuz;
• konserve ton balığı;
• 1 domates;
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 haşlanmış yumurta;
• tatmak için marul ve otlar.

Hazırlık

Bir kavanozdaki balıkları çatalla ezin veya salatalar için özel konserve yiyecekler satın alın. Yumurtayı kesin, balığa yarısını ekleyin. Tereyağı ile karıştırın. Topuzu ortadan ikiye kesin, çukur yapın, marul, domates dilimleri ve balık dolgusunu ekleyin.

Tatlı

Tatlı olarak ev yapımı elma cipsi alın.

İçindekiler:

• 3 sert elma;
• 2 sert armut;
• 2 limon;
• ½ bardak) şeker.

Hazırlık

Meyveleri yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Limonların suyunu sıkın ve suyla seyreltin (çeyrek bardak yeterlidir). Bu karışıma doğranmış meyveleri koyun. Bir tencerede bir bardak suyu şekerle karıştırın, kaynatın ve çözelti koyulaşana kadar pişirin (bu yaklaşık 7 dakika sürecektir). Daha sonra şuruba meyve ekleyin ve sıvının kaynamasını bekleyin. Daha sonra meyveleri parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyun ve 100 ° C'deki fırında üç saat kurutun. Bir buçuk saat sonra meyve ters çevrilmelidir.

Çaya kekik, limon kabuğu rendesi ve kekik koyun. Bu kombinasyon yorgunluğu giderir ve sinir sisteminin stresle başa çıkmasına yardımcı olur.

Beşinci gün

Akşam yemeği

Sağlıklı shawarma günü. Genel olarak, herhangi bir salata, pide ekmeğine sarılarak rahatlıkla taşınabilir ve yenebilir. Sadece kurumaması gerekir.

İçindekiler:

• tavuk (göğüs daha iyidir, ancak herhangi bir kısım mümkündür);
• pide;
• Beyaz lahana;
• 1 taze havuç;
• 1 domates;
• Lahana Yaprakları;
• kavanozlarda işlenmiş peynir;
• 50 gr jambon.

Hazırlık

Tavukları haşlayın ve ince dilimler halinde kesin. İstenirse kızartılabilirler. Lahanayı ince doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Jambonu ince dilimler halinde kesin.

Pide ekmeği alın ve ince bir peynir tabakasıyla fırçalayın. Peynirin üzerine marul, lahana, havuç, jambon dilimleri ve tavuk koyun. Sarın ve yanınıza alın.

Tatlı

Tatlı olarak, hafta sonundan önce gevşemek için ev yapımı çay, papatya ve melisa çayı alın.