10 lezzetli ve basit üç malzemeli kurabiye tarifi

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

İnanılmaz sade çikolata, hindistan cevizi, yulaf ezmesi, muz ve peynirli tatlılar sizi bekliyor.

1. Kurabiye kurabiyeleri

İçindekiler

• 220 gr tereyağı;
• 60 gr pudra şekeri;
• 250-300 gr un.

Hazırlık

Tereyağı ve tozu bir karıştırıcı ile çırpın. Unu ekleyin ve tekrar yumruklayın. Kütlenin yumuşak ve ufalanması, ancak yoğun olmaması için çok fazla olmalıdır.

Hamuru bir parça streç film üzerine alıp sosis şekli verin ve sarın. Bu parçayı biraz sertleşene kadar en az 1 saat buzdolabında bekletin.

Sonra filmi çıkarın ve sosisi dilimler halinde kesin. Hamur dağılırsa, daha uzun süre soğutun. Kurabiyeleri parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

180°C'de yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurabiyeleri fırın tepsisinden çıkarmadan önce biraz soğutun.

2. Çikolata parçalı kurabiye

İçindekiler

• 300 gr çikolatalı pasta + dekorasyon için (isteğe bağlı);
• 130 gr un;
• 1 yumurta.

Hazırlık

Çikolata hamurunu sıcak suda veya mikrodalgada hafifçe ısıtın. Karışımı un ve yumurta ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Hamuru bir kurabiye haline getirin ve parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 180 ° C'de yaklaşık 10 dakika pişirin.

Kurabiyeleri fırın tepsisinden çıkarmadan önce soğutun. İstenirse, pişmiş malları çikolatalı hamurla doldurun.

3. Fıstıklı kurabiye

İçindekiler

• 250 gr fıstık ezmesi;
• 1 yumurta;
• 100-150 gr şeker.

Hazırlık

Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamuru top haline getirin, parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyun ve bir çatalla düzleştirin.

Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180°C fırında 8-10 dakika pişirin.

4. Yoğunlaştırılmış sütlü ve çikolatalı hindistan cevizli kurabiye

İçindekiler

• 300 gr hindistan cevizi gevreği;
• 200 gr yoğunlaştırılmış süt;
• 90 gr çikolata.

Hazırlık

Hindistan cevizi ve yoğunlaştırılmış sütü birleştirin. Bir fırın tepsisini parşömenle hizalayın ve her birine yaklaşık 1½ yemek kaşığı hamur yayın, piramit benzeri bir şekil oluşturun.

Parçaları 180 ° C'de 15-20 dakika, kurabiyeler kızarana kadar pişirin. Soğutun ve altını eritilmiş çikolataya batırın. Kurabiyeleri sertleşmesi için tel ızgara üzerinde bırakın.

5. Yulaf ezmeli ve muzlu kuru üzümlü kurabiye

İçindekiler

• 2 olgun muz;
• 80-100 gr yulaf ezmesi;
• 50 gr kuru üzüm.

Hazırlık

Muzları çatalla ezin. Yulaf ezmesi ve kuru üzüm ile karıştırın. Bir fırın tepsisini parşömenle kaplayın ve hazırlanan kütlenin her birine yaklaşık 1 çay kaşığı ekleyin.

Kurabiyeleri hafifçe düzleştirin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.

6. Çikolatalı Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

İçindekiler

• 3 büyük olgun muz;
• 120 gr fıstık ezmesi;
• 60 gr kakao.

Hazırlık

Muzları çatalla ezin. Fıstık ezmesi ve kakao ekleyin ve iyice karıştırın. Parşömen kaplı bir fırın tepsisine her biri yaklaşık 1 yemek kaşığı koyun.

Kurabiyeleri 180 ° C'de 15-18 dakika pişirin. Fırın tepsisinden çıkarmadan önce biraz soğumasını bekleyin.

Sevdiklerinizi şımartmak mı?

Çikolata, karamel, tereyağı kreması ve daha fazlası ile 10 muzlu turta

7. Puf böreği

İçindekiler

• 250 gr puf böreği;
• 1 yumurta akı;
• 100 gr şeker.

Hazırlık

Dondurulmuş hamuru önceden çözdürün. İnce bir tabaka halinde yuvarlayın. Çerezleri herhangi bir şekilde kesin. Her parçayı proteinle yağlayın ve yapışkan tarafı şekere batırın veya üzerine serpin.

Bir fırın tepsisini parşömenle kaplayın (her ihtimale karşı bitkisel yağla yağlayabilirsiniz). Kurabiyeleri yerleştirin ve 220 ° C'de yaklaşık 15 dakika pişirin.

Yer imi?

20 basit puf böreği tatlısı

8. Bisküvili yumurtalı bisküvi

İçindekiler

• 3 yumurta;
• 50 gr şeker veya pudra şekeri + serpmek için;
• 70 gr un.

Hazırlık

Beyazları sarılardan ayırın. Beyazları hafif köpürene kadar çırpın ve yavaş yavaş şeker ekleyerek, kütleyi kremsi bir kıvama getirerek bir çırpma teli ile çalışmaya devam edin.

Sarısı ekleyin ve tekrar çırpın. Elenmiş unu ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hamuru bir hamur torbasına dökün.

Bir fırın tepsisini parşömenle kaplayın (her ihtimale karşı tereyağı ile yağlayabilirsiniz). Parşömen üzerine hamur şeritlerini sıkın ve hafifçe şeker veya toz serpin.

Kurabiyeleri açık altın kahverengi olana kadar 170 ° C'de 12-14 dakika pişirin.

Deney?

Evde gurme tiramisu nasıl yapılır?

9. Muzlu ve Hindistan cevizli yulaf ezmeli kurabiye

İçindekiler

• 50-70 gr yulaf ezmesi;
• 80 gr hindistan cevizi gevreği;
• 2 olgun muz.

Hazırlık

Yulaf ezmesi ve hindistancevizi pullarını bir blender ile öğütün. Muz dilimleri ekleyin ve tekrar yumruklayın.

Parşömenle kaplı bir fırın tepsisine 1 yemek kaşığı hamur koyun. Kurabiyeleri 180 ° C'de 20 dakika pişirin.

Çıtır çıtır isterseniz 25-30 dakika pişirin.

Not al?

Normal kurabiyelerden ayırt edilemeyen yağsız kurabiyeler için 10 tarif

10. Peynirli bisküvi

İçindekiler

• 100 gr sert tuzlu peynir;
• 100 gr tereyağı;
• 100 gr un + serpmek için.

Hazırlık

Peyniri ve soğuk tereyağını ince rendeleyin, kolaylık sağlamak için periyodik olarak unla toz haline getirin.

Kalan unu ekleyin, hamuru yoğurun ve bir top haline getirin. Plastik sargıya veya torbaya sarın ve 20 dakika soğutun.

Unlanmış zeminde ince bir tabaka halinde açın. Herhangi bir kurabiye şekli kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 190 ° C'de yaklaşık 15 dakika pişirin.

Ayrıca okuyun ???

• Pastayı yumuşacık ve lezzetli yapacak 15 krema
• Panna cotta için 6 tarif - en narin İtalyan tatlısı
• Elmalı 10 lezzetli ve orijinal turta
• Pişmiş olanlardan ayırt edilemeyen 10 pişmemiş kek
• Kızarmış Süt Nasıl Yapılır - Basit Gıdalarla İspanyol Tatlısı