TARİFLER: Muzlu-çilekli dondurma için 3 seçenek

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Bugün size sadece iki malzemeyle - muz ve çilek - çok sağlıklı ve basit bir dondurma tarifi sunmak istiyoruz! Ve bir bonus olarak - birkaç eşit derecede lezzetli, ancak hazırlaması biraz daha zor tatlılar.

Tarifler gerçekten çok basit ve lezzetli. Muz nişastalı yapısından dolayı bu dondurmaya istenilen kıvamı ve kremsiliği verir.

Tarif numarası 1. Muzlu-çilekli dondurma

İçindekiler:

• 2 muz;
• 10 çilek;
• bal isteğe göre.

Hazırlık

Çilekleri yıkayıp kuyruklarını çıkarın, muzları soyun. Birkaç parçaya bölün ve hepsini 2-3 saat dondurucuya gönderin. Dondurulmuş muz ve çilekleri bir karıştırıcıda öğütün ve çilekler çok tatlı değilse biraz bal ekleyin.

Dondurma hemen servis edilebilir veya buzdolabında birkaç saat daha saklanabilir. Servis yaparken taze çilek, çikolata parçaları veya fındık ile süsleyin.

Tarif No. 2. Matcha tozu ile muz-çilekli dondurma

İçindekiler:

• 1 su bardağı çilek
• 6 muz;
• 3 çay kaşığı matcha tozu
• 3 çay kaşığı buzlu su;
• dekorasyon için hindistan cevizi kreması.

Hazırlık

Çilekleri yıkayıp ince dilimler halinde kesin, bardaklara veya kaselere koyun. Muzları soyun, küçük parçalar halinde kesin ve buzdolabında 2-3 saat bekletin.

Dondurulmuş muzları bir karıştırıcıda öğütün ve matcha tozu ekleyin. Daha sonra tekrar öğütün ve bu sırada sırayla 3 çay kaşığı buzlu su ekleyin. Sonuç olarak, blenderin duvarlarından iyi ayrılan homojen bir kütleye sahip olmalısınız.

Ardından bitmiş dondurmayı hazırlanmış bardaklara veya çilekli kaselere koyun. İstenirse üzerini hindistan cevizi kreması ile süsleyin.

3 numaralı tarif. Kaju fıstıklı muzlu-çilekli dondurma

İçindekiler:

• 1 muz;
• 1/2 su bardağı çiğ kaju
• 1 su bardağı çilek
• 1 yemek kaşığı bal;
• bir tutam vanilin veya 1 çay kaşığı vanilya özü;
• 1-2 yemek kaşığı buzlu su.

Hazırlık

Çilekleri yıkayın ve çok büyükse birkaç parçaya kesin. Muzları soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Hepsini birkaç saat dondurucuya gönderin.

Böğürtlenler ve muzlar dondurulurken kajuları bir karıştırıcıda öğütün, üzerine su, bal ve vanilin ekleyin. Sonuç homojen bir fındık yağı olmalıdır.

Makarnayı blenderdan çıkarın ve kaseyi iyice durulayın. Dondurulmuş muz ve çilekleri çıkarın, pürüzsüz olana kadar temiz bir kapta ezin ve ardından kaju ezmesini buraya ekleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar öğütün. Bitmiş dondurmayı servis edin.