Ananas nasıl soyulur ve kesilir: videolu adım adım talimatlar

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Artık meyve servisi ile ilgili herhangi bir sorun olmayacak. Ve hatta artıklar kullanılacaktır.

ananas nasıl soyulur

Ananası bir kesme tahtası üzerine yatay olarak yerleştirin. Meyvenin üstünü ve altını kesmek için büyük, keskin bir bıçak kullanın.

Ananası yerleştirin ve soyun.

Gözler meyvede kalabilir. Paralel çapraz sıralar halinde düzenlendiklerini lütfen unutmayın. Her iki tarafta da kesikler yapın ve gözleri kesin.

Olgun bir ananas nasıl seçilir →

Ananas dilimler halinde nasıl kesilir

Ananası uzunlamasına ikiye bölün. Sonra her bir yarıyı iki uzun parçaya daha bölün.

Ortaya çıkan çeyreklerden sert çekirdekleri kesin.

Ananasları küçük dilimler halinde kesin.

Evde ananas nasıl yetiştirilir: adım adım talimatlar →

Ananas dilimler halinde nasıl kesilir

Bu durumda ana görev, sert çekirdekten nazikçe kurtulmaktır. İlk olarak, ananası herhangi bir kalınlıkta dilimler halinde kesin.

Çekirdeği normal bir bıçak kullanarak bir daire içinde kaydırarak kesebilirsiniz.

Veya bir elma çekirdeği ile.

Bonus: ananas budama nasıl kullanılır

Meyvenin gözleri ve çekirdeğinin atılmasına gerek yoktur. Onlardan tatlı ve aromatik bir şurup yapın. Dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz: Kokteyllere ekleyin, pankek ve pankeklerin üzerine dökün veya tatlılarda başka şuruplarla değiştirin.

İçindekiler

• 170 gr ananas çekirdeği ve gözü (yaklaşık olarak bu miktar orta boy bir meyveyi soyduktan sonra kalır);
• 85 gr limon veya limon kabuğu (başka bir yemeğin pişirilmesinden kalan sıkılmış parçalar idealdir);
• 120 gr esmer veya beyaz şeker (esmer şeker şurubu daha lezzetli hale getirecektir).

Belirtilen miktardan yaklaşık 140 gr şurup elde edilecektir.

Hazırlık

Ananas ve narenciye kabuklarını küçük parçalar halinde kesin. Bunları seramik veya cam bir kaba koyun. Şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

Kabı streç film ile sıkıca sarın. Şekerin tamamen çözülmesi için oda sıcaklığında en az 4 saat bekletin. İşlemi hızlandırmak için malzemeleri yaklaşık her saat karıştırın.

Elde edilen sıvıyı bir elek ile başka bir kaba dökün. Şurubu mümkün olduğunca fazla çekmek için ananas ve turunçgillerin üzerine bir spatula veya kaşıkla bastırın.

Şurubu buzdolabında bir cam kavanozda üç aydan fazla saklamayın.