Alkollü karpuz limonata nasıl yapılır

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-13 03:17

Karpuz alkolle iyi gider. Bunun bir başka kanıtı da yazın sıcak günlerinde içinizi ferahlatabilecek biberiye ve karpuzlu bu aromalı alkollü limonata.

İçindekiler:

• 210 gr şeker;
• 500 ml su;
• ½ orta boy karpuz;
• 2-3 dal biberiye;
• 210 ml limon suyu;
• 240 ml cin.

Karpuz hamurunu bir kaşıkla kabuğundan nazikçe ayırarak hazırlamaya başlayın. Limonatadaki son şeker miktarı tatlılığına bağlı olacağından, pişirmeye başlamadan hemen önce karpuzun tadına bakmayı unutmayın.

Çekirdeksiz bir karpuz kullanıyorsanız, posayı bir blender ile çırpın, böylece içecek çok daha kalın olacaktır. Bir elek ile ovalayarak tohumları hamurdan hızlı ve kolay bir şekilde çıkarabilirsiniz.

Şimdi şurup için. Şeker şurubu herhangi bir aroma ile doldurulabilir, ancak karpuz ile biberiye kombinasyonunu özellikle başarılı buluyoruz. Biberiye dalları bir tencereye konur, şekerle kaplanır, suyla kaplanır ve orta ateşte bırakılır. Şeker kristalleri çözüldüğünde ve biberiye aromasını koklamaya başladığınızda, tabakları ocaktan alın, örtün ve ılık olana kadar soğumaya bırakın.

Biberiye aromasının istenen yoğunluğuna bağlı olarak şuruba iki ila dört dal ekleyebilirsiniz.

Limonların suyunu sıkın. Limonlar ayrıca diğer narenciye meyveleri ile birleştirilebilir.

Karpuz suyunu narenciye suyuyla birleştirin ve karışıma porsiyonlar halinde şeker şurubu eklemeye başlayın, tatlılığı damak zevkinize göre ayarlayın. En sonunda cin içine dökün ve yaklaşık bir bardak buz ekleyin.

Limonatadaki cin, votka gibi başka bir güçlü alkolle değiştirilebilir veya limonatayı alkolsüz bile bırakabilirsiniz.