2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13
Lifehacker, videolu adım adım talimatlar hazırladı.
İlk önce yaprakları kafadan kesin. Uzunlamasına dört parçaya kesin ve kütükleri çıkarın. Lahanayı çiçek salkımına ayırın.
Lahanayı başka bir şekilde kesebilirsiniz. Lahana kütüğünün başını çevirin ve salkımları bir daire içinde kesin.
Çiçek salkımları büyük bırakılabilir veya daha küçük olanlara bölünebilir. Ancak iş parçası için aynı boyutta olmaları arzu edilir. Onları iyice durulayın.
Karnabahar donmadan önce beyazlatılmalıdır. Bu yapılmazsa, sebze hoş olmayan bir koku alabilir ve depolama sırasında kararabilir.
Bir tencereye su dökün, tuz ekleyin ve kaynatın. Lahanayı oraya batırın. Çok sayıda çiçek varsa, bunları toplu olarak hazırlayın. Lahanayı 2-3 dakika kaynatın. Küçük çiçek salkımları için 1 dakika yeterlidir.
Onları bir kase buzlu suya aktarın (oraya ilave buz küpleri ekleyebilirsiniz). Bu, pişirme işlemini durdurmak ve lahanayı hızla soğutmak için gereklidir.
Birkaç dakika sonra çiçekleri temiz bir havlu üzerine tek kat halinde yayın. Onları bir kağıt havluyla kurulayın ve tamamen kurulayın.
Lahanayı torbalara bölün - normal selofan veya fermuarlı torbalar kullanabilirsiniz. Onları bağlayın veya düğmeleyin. Torbaların daha az yer kaplamasını sağlamak için, oradan havayı çıkarmak için bir pipet kullanın.
Boşlukları dondurucuya koyun. Orada altı ay veya daha uzun süre mükemmel bir şekilde saklanacaklar.
Önerilen:
Kış için sebze ve otlar nasıl düzgün bir şekilde dondurulur
Bu yazıda kışa hazırlık yapmayı ve sebzeleri doğru şekilde dondurmayı öğreneceksiniz. Adım adım fotoğraflar dahildir
Meyveler, sebzeler ve meyveler nasıl dondurulur: ayrıntılı talimatlar
Yaz aylarında meyve ve sebzeler lezzetli ve ucuzken vitamin stoklayın. Makalenin sonunda bir yarışma var - bir meyve sıkacağı kazanabilirsiniz! Genel kurallar 1. Sadece taze sebzeleri, meyveleri ve meyveleri dondurun . Çok yumuşak veya hasarlı olmamalıdırlar.
Karnabahar nasıl pişirilir: 10 harika tarif
Lifehacker karnabahar ile en iyi tarifleri topladı. Marine edin, fırında pişirin, bira hamurunda soteleyin, salataya, lazanyaya veya pudinge ekleyin ve tadını çıkarın
Nasıl doğru yapılır: bu şekilde veya bu şekilde
"Öyle" veya "öyle"nin yazılışı, konuşmanın hangi bölümünün önünüzde olduğuna bağlıdır. Bağlama güveniyorsanız bunu anlamak kolaydır
Jailbreak olmadan iPad için resmi VK uygulamasına müzik nasıl döndürülür
Bir zamanlar iPad için VK uygulamasında müzik dinleyebilirsiniz. Biraz zaman ve çaba ile bu fırsatı nasıl geri alacağınızı size anlatacağız