Azaltılabilecek ve azaltılabilecek 4 iş harcaması

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Talep görmeyen bir ürünü satın almaktan kaçının, kirayı düşürmenin yollarını düşünün ve sonuç için çalışanlara ödeme yapın.

Geçen yıl içinde, 16 bin küçük işletmenin Birleşik Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeler Kaydı kapatıldı. Girişimciler karamsar: Rusların satın alma gücü düşüyor. Anketin gösterdiği gibi, Rusların dörtte biri Ipsos Comcon'un seyahat etmeyi reddetmesi nedeniyle para biriktirdi, geçen yılın sonunda ülkemizde her beş kişiden biri kafe ve restoran gezilerinden tasarruf etmeye başladı.

Bu durumda dükkan, kafe ve güzellik salonu sahipleri ne yapmalıdır? Maliyetleri optimize edin.

Maliyetleri düşürmek ne demektir

Maliyetleri düşürmeye başlamadan önce, bununla ne demek istediğimizi netleştirmeniz gerekir.

Masraflar sadece parasal maliyetler değildir. Bunlar, sizin ve çalışanlarınızın iş sorunlarını çözmek için harcadığı kaynaklardır (her şeyden önce zaman).

Bizim durumumuzda kısmak, sadece maliyetleri kısmak anlamına gelmez. Kaynaklar yeniden yönlendirilebilir - bu ayrıca daha fazla kazanmanıza yardımcı olabilir.

Savaşa girmeden önce aylık harcamalarınızın bir listesini yapın. Bu sırayla ilerlemek önemlidir:

1. Maliyetlerin bir listesini yapın.
2. Bir aylık giderlere ilişkin verileri girin.
3. Ardından, dinamiklerde maliyetleri görmek için verileri mümkün olduğunca uzun süre girin.

Bu sırayı görmezden gelir ve tüm sayıları bir kerede yazmaya başlarsanız bilişsel bir tuzağa düşebilirsiniz. Artan harcama miktarını görünce, bilinçaltında onu azaltmak için çaba sarf edeceksiniz ve bazı harcama kalemlerini atlayabilirsiniz. Tablonun asıl amacı resmin tamamını görmektir.

Bir ay için göstergeleri bilmek yeterli değildir. Maliyetler genellikle mevsime bağlı olarak değişir. Örneğin, bir restoran için kışın sebze satın almak, yaza göre çok daha pahalıya mal olacaktır. Bu farkı hesaba katmaz ve fiyatları yükseltmezseniz zarar etme riskiniz vardır.

Tablo tamamlandığında göstergeleri birbirleriyle karşılaştırın. Aydan aya birbirlerinden büyük ölçüde farklılık gösteriyorlarsa veya bazıları diğerlerinden birkaç kat daha büyükse, bu onlara dikkat etmek için bir nedendir. Bunlar, maliyet tasarruflarının size fayda sağlayabileceği alanlardır.

Bir sonraki adım maliyetleri azaltmaktır. Dört ana maliyet grubu vardır: kira, satın alma, maaşlar ve pazarlama. Her birini nasıl optimize edersiniz?

Kaynaklar nasıl kaydedilir?

1. Kiralayın: pazarlık yapın veya taşının

Çoğu durumda, özellikle kirayı ödüyorsanız, sitenin maliyeti en önemli olanıdır. O zaman maliyetleri üç şekilde azaltabilirsiniz:

• ev sahibiyle kira fiyatında indirim görüşmesi yapmaya çalışın;
• alanın bir kısmını kiraya verin - ancak sürecin yasal ve muhasebe desteği ile ilgili zorlukları ve yeni risklerin ortaya çıkmasını (aslında yasal adresinizi kiralıyorsunuz);
• daha ucuz binalara taşınmak.

Ancak, noktanın tam olarak konumunun rekabet avantajınız olabileceğini hatırlamak önemlidir. Daha sonra daha ucuz tesislere taşınmak yanlara gidebilir. Aşağıdaki durumlarda kiradan tasarruf etmeye değer olup olmadığını iki kez düşünün:

• priziniz metronun yanındadır;
• kafe - iş merkezinin yanında;
• güzellik salonu - rakiplerin olmadığı yeni bir konut kompleksinde;
• küçük ev onarımları noktası - bir kontrol noktasında bir alışveriş merkezinde.

2. Satın alma: talep edileni alın

Envanteri dizlerinizin üzerinde tutmayın. Uygulamanın gösterdiği gibi, hafıza bazen başarısız olur ve geçen yılın notlarını içeren defterler kaybolur. Tedarik maliyetlerini azaltmanın birkaç yolu vardır:

• Düşük marjlı malları, yani çok az kazandığınız malları satın almayı reddedin.
• Ürün çeşitliliğinizi azaltın ve yalnızca en çok satana odaklanın.
• Tedarikçiyle yapılan sözleşmeye satılmayan malları iade etme olasılığını dahil edin. Bu gibi durumlarda tedarikçilerin son kullanma tarihlerine ilişkin gereksinimleri olduğu unutulmamalıdır. Örneğin, güzellik salonlarında satılmayan kozmetik ürünleri, ürünün raf ömrünün bitiminden en geç altı ay önce iade edilebilir.
• Likit olmayan bir ürünü, yani piyasa fiyatından hızlı bir şekilde satılamayan bir ürünü bir hisse senedinde satmak. Bu satıştan para kazanamayacaksınız, ancak para kazanacaksınız ve bunu işinizi büyütmek için kullanabileceksiniz.

Ana şey, depoda ne kadar paranın donduğunu bilmek ve likit olmayan öğeyi takip etmektir. Göreviniz, deponun mümkün olan en kısa sürede dönmesini sağlamaktır, o zaman satın alma ve işletme giderleri için her zaman paranız olacaktır.

3. Maaşlar: sonuçlar için ödeme yapın

Hedeflerinize ulaşmak için iyi maaşlar ödemekten çekinmeyin. Maliyetleri düşük tutmak için her zaman işçi çıkarmanız veya işten çıkarmanız gerekmez.

Hangi çalışanların en etkili olduğunu öğrenin. Başarılarını üç boyutta karşılaştırın: satış sayısı, gelir, sattıkları mal veya hizmetlerin marjı.

En iyisini izleyin veya onları neyin motive ettiğini ve bu tür sonuçlara ulaşmalarına yardımcı olduğunu sorun. Örneklerini personelin geri kalanına taşıyın. Teşvik sistemini yeni bir ödeme planıyla tamamlayın: örneğin, çalışanların yüksek marjlı ürünlerin satışı için belirli bir gelir yüzdesi veya ikramiye almasına izin verin.

4. Pazarlama: eski müşterileri elde tutun

Pazarlama maliyetlerini uygun şekilde tahsis etmek için ideal olarak şunları anlamalısınız:

• yeni bir müşteri çekmenin maliyeti nedir;
• belirli bir dönemde size kaç yeni müşteri geldi;
• kaç müşteri tekrar size geri dönüyor;
• kafenizde, güzellik salonunuzda veya mağazanızda ortalama kontrol;
• müşterinin toplamda ne kadar harcadığı.

Müşterilerin size geri gelip gelmediğini önceden anlayabilirsiniz. Ancak yukarıdaki soruların cevaplarını bilmiyorsanız, müşteri başına karı para olarak hesaplayamazsınız.

Yeni ve eski müşterilerin değerini tahmin edin. Yeni müşteriler edinmek için kazandığınızdan daha fazlasını harcıyorsanız, pazarlama harcamalarını yeniden tahsis etmeniz ve eski müşterileri elde tutmaya odaklanmanız gerekir.

Örneğin, ağızdan ağıza iletişim güçlü bir pazarlama aracıdır. Müşterilerin sizi ailenize ve arkadaşlarınıza tavsiye etmesi için öncelikle bir servis kurmanız gerekiyor yoksa sızdıran bir kovaya su dökersiniz.

Geri bildirim toplayın: Müşteriler, sadakatlerini kazanmak için nelerin düzeltilmesi gerektiğini size söyleyecektir.

Bazı girişimciler, mümkün olduğunca çok sayıda yeni müşteri çekmenin kazanan bir strateji olduğuna inanır. Ancak müşteriyi nasıl tutacağınızı ve uzun süre ondan nasıl kazanacağınızı bilmiyorsanız, kârsız hale gelir.

Şimdi her şeyin yolunda olduğunu nasıl anlayabilirim

Diyelim ki yerel medyada bir reklam kampanyasını kıstınız, garsonların sabit maaşının bir kısmını satış yüzdesiyle değiştirdiniz ve ürün çeşitliliğinizi azalttınız. Her şeyi doğru yaptığınızı ve iş hara-kiri yapmadığınızı nasıl anlayabilirim?

Bir sayfada bir gider ve gelir tablosu oluşturun. Çok basit: gelir artmalı ve giderler azalmalı veya en azından aynı seviyede kalmalı.

Nabzınızı tutmak için izlemeniz gereken ana metrikler gelir, ortalama çek, satın alma sayısı ve müşteri getirisidir.