Dakikalar içinde masadan kaybolan "Gelin" salatası için en iyi 10 tarif

2024 Yazar: Malcolm Clapton | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 04:13

Tavuk, mantar, sebze veya elma ile favorinizi seçin.

1. Haşlanmış tavuklu "Gelin" Salatası

İçindekiler

• 4 yumurta;
• 1 tavuk göğsü;
• 3 patates;
• 1 soğan;
• 2 işlenmiş peynir;
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 çay kaşığı şeker
• 50-100 ml su;
• mayonez tadı.

Hazırlık

Haşlanmış yumurtaları 10 dakika, tavukları ve patatesleri yumuşayana kadar kaynatın. Eti ve soğanı küçük parçalar halinde kesin. Kaba bir rende üzerinde patatesleri, işlenmiş peyniri, beyazları ve sarıları ayrı ayrı rendeleyin.

Soğanı bir kaseye koyun, sirke ve şekeri ekleyin ve üzerine kaynar su dökün. 10-15 dakika bekletin, ardından sıvıyı boşaltın.

Tavuk filetoyu soğan, patates, yumurta sarısı ve peynirle bir salata kasesine koyun. Her katmanı mayonezle yağlayın. Üzerine rendelenmiş yumurta akı serpin. Salatayı servis etmeden önce birkaç saat buzdolabında bekletin.

2. Haşlanmış tavuk ve elmalı "Gelin" salatası

İçindekiler

• 4 yumurta;
• 250 gr tavuk göğsü filetosu;
• 250 gr füme sosis peyniri;
• 1 elma;
• mayonez tadı.

Hazırlık

Haşlanmış yumurtaları 10 dakika, tavukları yumuşayana kadar kaynatın.

Memeyi küçük parçalar halinde kesin. Peynir, elma, beyazları ve sarıları ayrı ayrı kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Tavuk, yumurta sarısı, elma ve peyniri yerleştirin. Her katmanı mayonezle kaplayın. Üzerine beyazları serpin. Servis yapmadan önce salatası birkaç saat buzdolabında bekletin.

3. Kızarmış tavuk ve Çin lahanası ile "Gelin" salatası

İçindekiler

• 4 yumurta;
• 2 patates;
• 400 gr tavuk filetosu;
• 100 gr Çin lahanası;
• 1 çay kaşığı bitkisel yağ;
• tatmak için tuz;
• tatmak için karabiber;
• 180 gr işlenmiş peynir;
• 70 gr mayonez;
• 30 gr sade yoğurt.

Hazırlık

Haşlanmış yumurtaları 10 dakika, patatesleri yumuşayana kadar kaynatın.

Tavuk göğsünü küçük parçalara, lahanayı orta parçalara kesin. Orta ateşte bir tavada yağı ısıtın. Tavuğu 15-20 dakika kızartın, tuz, karabiber ve soğutun.

Patatesleri, peyniri, beyazları ve sarıları ayrı ayrı kaba bir rende üzerine rendeleyin. Mayonezi yoğurtla karıştırın.

Patates, yumurta sarısı, tavuk, lahana, peynir, proteinleri katmanlayın. Her kattan sonra sosu yayın veya ağlayın. Servis yapmadan önce buzdolabında birkaç saat bekletin.

4. Pancar ve mantarlı "gelin" salatası

İçindekiler

• 3 yumurta;
• 3 patates;
• 1 havuç;
• 2 pancar;
• 300 gr petrol;
• 1 soğan;
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• 1 çay kaşığı tuz
• 100 ml su;
• 3 yemek kaşığı sirke %9;
• 1½ yemek kaşığı şeker
• 2 işlenmiş peynir;
• 200 gr mayonez.

Hazırlık

Haşlanmış yumurtaları 10 dakika kaynatın. Patatesleri, havuçları ve pancarları folyoya sarın. Patatesleri ve havuçları yaklaşık 35-50 dakika, pancarları 200 ° C'de bir saat veya daha uzun süre pişirin.

Mantarları küçük parçalar halinde, soğanı yarım halkalar halinde kesin. Yağı bir tavada orta ateşte ısıtın ve mantarları 10-15 dakika kızartın. Tuzla tatlandırın ve soğutun.

Suyu sirke, ½ çay kaşığı tuz ve şekerle karıştırın. Soğanı karışıma koyun, 15-20 dakika bekletin, ardından sıvıyı boşaltın.

Pişmiş sebzeleri, peyniri, yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Patatesleri, soğanları, pancarları, mantarları, havuçları, yumurtaları katlayın. Her katmandan sonra mayonezi yayın veya bir ağ yapın. Üzerine peynir serpin. Servis yapmadan önce buzdolabında birkaç saat bekletin.

5. Füme tavuk ve mantarlı "gelin" salatası

İçindekiler

• 3 yumurta;
• 2-3 patates;
• 400 gr petrol;
• 1 soğan;
• 300 gr füme tavuk;
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ;
• tatmak için tuz;
• mayonez tadı.

Hazırlık

Haşlanmış yumurtaları 10 dakika, patatesleri yumuşayana kadar kaynatın. Mantarları, soğanları ve tavukları küçük parçalar halinde kesin.

Yağı bir tavada orta ateşte ısıtın ve mantarları ve soğanları 10-15 dakika kızartın. Tuz ve serin.

Patatesleri ve beyazları sarılarından ayrı olarak kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Patatesleri, tavukları, sarıları mantarlı ve soğanlı katlayın. Her katmanı mayonezle yağlayın. Proteinleri salatanın üzerine serpin. Servis yapmadan önce yemeği birkaç saat buzdolabında bırakın.

6. Ananaslı "Gelin" salatası

İçindekiler

• 3-4 yumurta;
• 300 gr tavuk filetosu;
• 3 patates;
• 200 gr konserve ananas;
• 1 soğan;
• 150 gr peynir;
• mayonez tadı.

Hazırlık

Yumurta, tavuk ve patatesleri haşlayın. Soğutun.

Tavuğu ve ananasları küçük parçalar halinde kesin. Soğanı doğra.

Patatesleri, soğutulmuş lor peyniri ve beyazları sarılarından ayrı olarak kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Bir salata kasesine patates, soğan, tavuk, ananas, yumurta sarısı katmanları. Her katmandan sonra bir mayonez ağı uygulayın. Üzerine beyaz peynir ve peynir serpin. Servis yapmadan önce 1-2 saat buzdolabında bekletin.

Misafirlerinizi şaşırtmak mı?

Tavuk ve mandalina salatası

7. Salatalık ve mısırlı "gelin" salatası

İçindekiler

• 350 gr tavuk göğsü;
• 4-5 yumurta;
• 3 salatalık;
• 150 gr peynir;
• 150 gr konserve mısır;
• mayonez tadı.

Hazırlık

Tavukları yumurta ile haşlayıp soğutun. Tavuk ve salatalıkları küçük parçalar halinde kesin. Peyniri ve beyazları sarılarından ayrı olarak kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Bir salata kasesine tavuk, yumurta sarısı, salatalık, mısır, proteinleri katmanlar halinde koyun. Her kattan sonra mayonez sürün veya ağlayın. Üzerine peynir serpin ve mayonez ile süsleyin. Hazırlanan salatası buzdolabında birkaç saat bekletin.

Yapacağından emin misin?

Mısır, sosis ve kruton salatası

8. Havuç ve yeşil soğanlı "Gelin" salatası

İçindekiler

• 300 gr tavuk filetosu;
• 3 patates;
• 1 havuç;
• 3 yumurta;
• 150 gr peynir;
• 1 soğan;
• mayonez tadı.

Hazırlık

Tavuk, patates, havuç ve yumurtaları haşlayın. Soğutun.

Haşlanmış sebzeleri, peynirleri ve beyazları sarıları ile ayrı ayrı kaba bir rende üzerine rendeleyin. Filetoyu küçük parçalar halinde kesin, soğanı doğrayın.

Bir salata kasesine patates, yarım tavuk, yarım peynir, yumurta sarısı, havuç, soğan ve kalan tavuğu yerleştirin. Her katmanı mayonezle yağlayın. Üzerine beyaz peynir ve peynir serpin. Hazırlanan salatası 1-2 saat buzdolabında bekletin.

Sebepsiz yemek mi?

Olivier yengeç çubukları ile

9. Elma, fındık ve kuru erik ile "gelin" salatası

İçindekiler

• 4-5 yumurta;
• 1 elma;
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1 turşu soğan;
• 60 gr kuru erik;
• 50 gr ceviz;
• 4-5 yemek kaşığı ekşi krema;
• tatmak için tuz;
• öğütülmüş karabiber - tatmak;
• 2 çay kaşığı hardal.

Hazırlık

Yumurtaları kaynatın ve soğutun.

Bir yumurta sarısını ayırın, kalanını beyazlardan ayrı olarak kaba bir rende üzerine rendeleyin. Elmayı da rendeleyin ve ardından limon suyu serpin. Soğanı ve kuru erik doğrayın. Fındıkları bıçakla doğrayın.

Sos için, ekşi kremayı hafifçe biberleyin ve tuzlayın ve ardından doğranmış yumurta sarısı ve hardalla karıştırın.

Yumurta, soğan, peynir, kuru erik, elma, fındıkların yarısını bir salata kasesine koyun. Her katmanı ekşi krema sosuyla yağlayın. Kalan yumurtaları üzerine serpin. Salatayı birkaç saat soğutun.

Tadını beğendin mi?

Mısır ve kuru erik salatası

10. Etsiz ve balıksız "Gelin" Salatası

İçindekiler

• 4 yumurta;
• 3 patates;
• 2 havuç;
• 2 pancar;
• 200 gr işlenmiş peynir;
• 1 soğan;
• 1-2 yemek kaşığı yağ;
• mayonez tadı.

Hazırlık

Yumurta, patates, havuç ve pancar kaynatın. Soğutun ve erimiş peynirli kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Soğanı yemeklik doğrayın ve bir tavada tereyağ ile hafif kavurun. Soğutun.

Salata kasesine koyun: patates, yarım soğan, havuç, peynir, pancar, kalan soğan, pancar. Her katmana hafifçe tuz ekleyin ve mayonezle yağlayın. Üzerine yumurta serpin ve mayonezle süsleyin. Hazırlanan salatası buzdolabında birkaç saat bekletin.

Ayrıca oku?

• Mimoza salatası için 5 harika tarif
• En iyi 11 sezar salatası tarifi
• Nar Bilezik Salatası Yapmanın 5 Yolu
• Capercaillie Nest için en iyi 10 tarif. Bu salatalar mutlaka denenmeli
• Sürpriz yapmayı sevenler için bir kürk manto altında ringa balığı için en iyi 9 tarif